Publicité
Section 4
DÉMONTAGE TOTAL POUR DÉTARTRER,
NETTOYER ET DÉSINFECTER
REMARQUE : Le démontage des pièces du bac et du
distributeur n'est pas nécessaire sauf s'il y a de gros dépôts de
tartre.
1. Débrancher l'alimentation électrique de l'unité pour éviter
les blessures.
2. Enlever le haut de l'unité en dévissant les quatre vis
papillon.
3. Enlever l'ensemble du moteur du distributeur de glaçons
en dévissant les quatre vis papillon.
4. Enlever le capot du récipient à glaçons.
5. Enlever manuellement les glaçons restants.
6. Utiliser une teneur de solution détartrante approuvée.
Quantité d'eau tiède
20 litres (5 gallons)
Utiliser un nettoyant pour machine à
teneur appropriée à un récipient de
7. Utiliser une teneur de solution désinfectante approuvée.
Quantité d'eau tiède
20 litres (5 gallons)
désinfectante approuvée qui libère
100 ppm de chlore actif. Consulter
les proportions dans les instructions
8. Ôter l'agitateur de glaçons. Détartrer, rincer et désinfecter
l'agitateur de glaçons.
9. Enlever l'ensemble du volant de distribution.
10. Tremper les pièces suivantes dans la solution détartrante
pendant 20 minutes et rincer ensuite soigneusement :
•
le volant du distributeur et le logement.
11. Tremper les pièces ôtées dans la solution désinfectante
pendant 10 minutes et les essuyer.
REMARQUE : S'il reste de la solution sur ces pièces, elles
vont rouiller.
12. Essuyer la paroi intérieure du récipient à glaçons avec la
solution détartrante. Rincer et essuyer pour sécher.
Répéter avec la solution désinfectante. Rincer et essuyer
pour sécher.
13. Brosser le bec à glaçons avec un goupillon, au bas du
récipient, à l'aide d'une solution détartrante. Rincer et
essuyer pour sécher. Répéter avec la solution
désinfectante. Rincer et essuyer pour sécher.
Référence 020004940 7/13
Quantité de nettoyant pour
machine à glaçons
glace approuvé. Consulter les
instructions du fabricant pour la
solution.
Quantité de désinfectant
Utiliser 15 ml (1/4 once) d'eau de
javel par gallon ou une solution
du fabricant.
14. Remettre en place les pièces nettoyées :
•
le volant/plaques du distributeur monté ;
•
la cuillère ;
•
le capot du bac ;
•
le moteur
15. Remonter tous les panneaux ôtés.
16. Remettre le haut de l'unité en place avec quatre vis
papillon.
17. Rétablir l'alimentation électrique de l'unité et allumer la
machine à glaçons.
Entretien
4-33
Publicité
