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Entretien
Nettoyage hebdomadaire – Zone 2
REMARQUE : Les procédures suivantes constituent les
instructions de nettoyage hebdomadaire de base ; les
instructions affichées à l'écran peuvent varier selon la recette
créée avec le programme MenuConnect ou les options
définies dans le menu Administrateur. *Ces éléments sont en
option et ne sont peut-être pas affichés par tous les écrans
easyToUCH pendant le nettoyage ZONE 2.
•
Durée d'exécution – 1 heure
1. Faire défiler l'écran tactile jusqu'au menu principal et
sélectionner l'icône Nettoyage.
2. Sur l'écran nettoyage, sélectionner l'icône ZONE 2.
REMARQUE : Si la séquence de nettoyage hebdomadaire
n'est pas entièrement achevée, le compteur du nettoyage
hebdomadaire ne sera pas réinitialisé et le processus devra
être répété.
4-8
RASSEMBLER LES FOURNITURES SUIVANTES
Suivre les instructions à l'écran et rassembler les fournitures
suivantes :
Serviettes propres (chiffons*)
Nettoyant en bombe et solution
détergente
(Liquide vaisselle approuvé)
Solution et désinfectant en bombe
(Solution désinfectante approuvée qui
libère 100 ppm de chlore actif)
Gobelets de nettoyage rouge et bleu
(1 pour chaque mélangeur)
Jeu de trois (3) seaux de nettoyage
(Solutions nettoyante, de rinçage et
désinfectante)
Écran de protection contre les
éclaboussures
Collecteur de nettoyage
Distributeur et nettoyant de la
vidange*
Brosse de nettoyage, gants et
lunettes de protection*
* Ces éléments sont en option et ne sont peut-être pas affichés par
tous les écrans easyToUCH.
REMARQUE : Si d'autres nettoyants sont utilisés, il est
possible que votre machine ne soit ni nettoyée, ni désinfectée
selon les normes NSF.
•
Appuyer sur la flèche bas pour continuer.
Section 4
R
B
1
2
3
Référence 020004940 7/13
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