... Cuisinière
Plaques de cuisson en fonte
N'utilisez pas de casseroles ni de poêles plus petites que la plaque
de cuisson, car le pourtour de la plaque surchauffe sinon et peut se
casser.
Le débordement fréquent des aliments – p. ex. lorsque des poêles
trop petites sont utilisées – peut provoquer la corrosion du pour-
tour de la plaque de cuisson.
Nettoyage et entretien
A
Nettoyez uniquement des plaques de cuisson refroidies. Frottez avec un
chiffon humide et séchez avec un chiffon doux. Eliminez les restes avec un
tampon de laine d'acier.
L'anneau en acier inoxydable autour des plaques de cuisson jaunit
avec le temps sous l'effet de la forte chaleur. Cette décoloration est
normale et ne peut être éliminée par le nettoyage.
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