Table des Matières
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... Modes de fonctionnement
A
Placer les moules sur la grille.
A
Le «biseau» de la plaque à gâteaux originale doit toujours être enfoncé
jusqu'au fond de la paroi arrière de l'espace de cuisson.
Application
Pour les gâteaux, petits fours, pains
et rôtis.
Pour un résultat croustillant, utilisez
une plaque sombre en émail ou un
moule noir.
Cuisson intense du fond du
gâteau et pour la stérilisation.
Pour un résultat croustillant, utilisez
une plaque sombre en émail ou un
moule noir.
Pour les gâteaux, petits fours, pains
et rôtis
sur 2 ou 3 étages.
Sélectionnez une température
inférieure de 20 °C à celle de
Pour les pizzas, tartes et quiches.
Pour un résultat croustillant, utilisez
une plaque sombre en émail ou un
moule noir.
Le chauffage est effectué par
les corps de chauffe
en haut et en bas.
Le chauffage est effectué par le
corps de chauffe inférieur.
L'air de l'espace de cuisson est
chauffé par les corps de chauffe
derrière la paroi de l'appareil et
circule de façon homogène.
.
Le chauffage est effectué par de
l'air chaud et la chaleur de sole.
Le fond de l'aliment fait l'objet
d'une cuisson plus intense.
Chauffage
4
3
2
1
4
3
2
1
4
3
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