JUNO JBD177D6 Notice D'utilisation page 26

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Plat
Oie 3 kg
Plat Température
(°C)
Baguettes 392
précuites
40 - 50 g
Petits pains 356 - 410
prêts à cui‐
re
Baguettes 392
précuites,
surgelées
40 - 50 g
Pâté à la 356
viande, cru
0,5 kg
Petits pains 356 - 410
40 - 60 g
Gratin de 338 - 374
pâtes
Pain 0,5 - 1 356 - 374
kg
Plat
Oie 3 kg
Cuisson
• La première fois, utilisez la température
la plus basse.
• Le temps de cuisson peut être prolongé
de 10 à 15 minutes, si vous cuisez des
gâteaux sur plusieurs niveaux.
• Les gâteaux et petites pâtisseries
placés à différentes hauteurs ne dorent
pas toujours de manière homogène.
Température (°C)
170
Durée
(min)
20 - 30
20 - 30
25 - 35
30 - 40
30 - 40
40 - 50
45 - 50
Température (°C)
338
Durée (min)
130 - 170
Plat Température
(°C)
Lasagnes 338 - 356
Poulet 1 kg 356 - 410
Gratin de 320 - 338
pommes
de terre
Filet mi‐ 320 - 356
gnon de
porc fumé
0,6 - 1 kg
Rôti de 356 - 392
bœuf 1 kg
Canard 1,5 356
- 2 kg
Rôti de 356
veau 1 kg
Rôti de 320 - 356
porc 1 kg
Durée (min)
130 - 170
S'ils ne dorent uniformément, il n'est
pas nécessaire de modifier la
température. Les différences
s'atténuent en cours de cuisson.
• Les plateaux insérés dans le four
peuvent se tordre en cours de cuisson.
Une fois les plateaux refroidis, cette
torsion disparaît.
Positions des gril‐
les
1
Durée
(min)
45 - 55
50 - 60
50 - 60
60 - 70
60 - 90
70 - 90
80 - 90
90 - 100
Positions des gril‐
les
1