AEG IAE84881IB Notice D'utilisation page 152

izquierda o la zona de cocción trasera
izquierda. Si desea utilizar Freír en sartén
puede activarse para la zona de cocción
frontal izquierda o para ambas zonas de
cocción cuando se conectan en puente.
Si Cocción asistida funciona en la zona de
cocción frontal izquierda, utilice las zonas de
la derecha para cocinar sin la función.
No utilice utensilios de cocina con un
diámetro inferior superior a 200 mm en la
zona de cocción trasera izquierda si la
función se usa en la delantera izquierda.
Esto puede influir en la conexión entre la
Sonda térmica y la antena situada debajo de
la superficie de la placa de cocción.
No caliente los utensilios de
cocina antes de cocinar. Use
solo agua o líquidos fríos del
grifo, en su caso. Vuelva a
calentar solo platos fríos.
Para Freír en sartén, siga las
instrucciones que aparecen en
pantalla. Agregue aceite cuando
la sartén esté caliente.
Con Cocción asistida la función
de temporizador funciona como
Avisador. No detiene la función
cuando se agota el tiempo
ajustado.
1. Para activar la función, toque
seleccione Cocción asistida.
2. Elija en la lista el tipo de comida que le
gustaría preparar.
Hay varias opciones disponibles para
cada tipo de alimento. Siga las
instrucciones que aparecen en pantalla.
• Puede tocar OK en la parte superior
de la ventana emergente para utilizar
los ajustes predeterminados.
• Para Freír en sartén, puede cambiar
el nivel de calor predeterminado. Para
algunos platos, se puede comprobar
la temperatura interior de los
alimentos si se utiliza la Sonda
térmica.
• Para la mayoría de las opciones, por
ejemplo Sous-vide y Escalfar, puede
cambiar la temperatura por defecto.
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• Puede cambiar el tiempo por defecto
o establecer el suyo propio. Solo para
Sous-vide está predefinido el tiempo
mínimo.
En la pantalla están disponibles
instrucciones adicionales con información
detallada. Puede desplazarse con
3. Toque OK. Siga las instrucciones de las
ventanas emergentes.
Algunas de las opciones comienzan con
el precalentamiento. Puede seguir el
progreso en la barra de control.
4. Si aparece una ventana emergente con
instrucciones, toque OK y después Inicio
para continuar.
La función se realiza con los ajustes
predefinidos.
Para desactivar la ventana emergente
permanentemente, marque
activar la función.
5. Una vez transcurrido el tiempo ajustado,
suena una señal acústica y aparece una
ventana emergente. Para cerrar la
ventana, toque OK.
La función no se detiene automáticamente.
Para Sous-vide la placa se desactivará
automáticamente después de un máximo de
cuatro horas.
Para detener la función, toque
símbolo de la zona activa, y seleccione Stop.
Para confirmar, toque Sí en la ventana
emergente.
o y
6.13 Sous-vide
Para preparar carne, pescado o verduras
con la función se necesitan bolsas con
cierre, o bolsas de plástico y un sellador de
vacío. Ponga los alimentos sazonados en
bolsas y séllelas al vacío. También puede
comprar porciones de alimentos listos para
preparar con este método de cocción.
Con esta función usted puede elegir su
propio tiempo y temperatura (entre 35 y
85 °C), adecuados para el tipo de alimentos
ADVERTENCIA!
Asegúrese de cumplir los
principios de seguridad
alimentaria. Consulte
"Consejos".
y .
antes de
o , o el