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Manitowoc SN CounterTop Serie Manuel D'utilisation page 8

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PROCÉDURE DE NETTOYAGE
Le nettoyeur pour machine à glace est utilisé pour enlever les
écailles de chaux ou autres dépôts de minéraux. Il n'est pas
utilisé pour enlever les algues ou le film biologique. Veuillez
vous référer à la «Procédure de nettoyage/désinfection» afin
d'enlever les algues et le film biologique.
Étape 1 Enlevez les panneaux et réglez le basculeur
GLACE/ARRÊT/LAVAGE (ICE/OFF/CLEAN) en position
Arrêt (OFF).
Étape 2 Fermez l'alimentation en eau de la machine à glace.
Étape 3 Enlevez toute la glace du bac.
Étape 4 Réglez le basculeur en position
GLACE/ARRÊT/LAVAGE (ICE/OFF/CLEAN) en position
LAVAGE (CLEAN). La vanne de décharge s'ouvre et vide
l'eau de l'évaporateur et du réservoir.
Étape 5 Attendez environ 30 secondes (ou jusqu'à ce que
l'évaporateur soit vidé) et placez le basculeur en position
ARRÊT (OFF).
Étape 6 Mélangez 60 ml (2 onces) de nettoyeur pour machine
à glace Manitowoc avec 1 L (32 onces) d'eau froide.
Veuillez utiliser exclusivement le nettoyeur de machine à
glace numéro de pièce 000000084. L'utilisation de ces
solutions d'une manière incompatible avec leur étiquetage est
une infraction à la Loi fédérale.
comprendre toutes les étiquettes imprimées sur les bouteilles
avant d'en faire usage.
Modèle
Montant de
nettoyeur
SN12
60 ml (2 on.)
SN20
60 ml (2 on.)
ATTENTION
Veuillez bien lire et
Quantité d'eau
1 litre (32 on.)
1 litre (32 on.)
Étape 7 Enlevez le couvercle supérieur du conduit d'éjection
de la glace et remplissez l'évaporateur avec la solution de
nettoyeur et d'eau. Continuez d'ajoutez jusqu'à ce que la
solution sorte à travers le tube de trop-plein dans le réservoir
d'eau.
Étape 8 Replacez le couvercle du conduit d'éjection et laissez
reposer la machine à glace pendant 30 minutes.
Étape 9 Fermez l'alimentation en eau de la machine à glace.
Étape 10 Réglez le basculeur en position GLACE (ICE). Le
compresseur se met sous tension et produit de la glace avec la
solution nettoyante.
Étape 11 La machine à glace se congèle et évacue la solution
nettoyante dans le bac. Laissez le cycle fonctionner pendant
15 minutes.
REMARQUE : Jetez toute la glace produite au cours du
processus de nettoyage.
Étape 12 Placez le basculeur en position ARRÊT (OFF) et
référez-vous aux procédures de désinfection.
REMARQUE : Jetez toute la glace produite au cours du
processus de nettoyage. Il faut effectuer le nettoyage
périodique dans les zones de surface adjacentes qui ne sont
pas en contact avec le système de distribution de l'eau.
Référez-vous aux Pièces de rechange pour le nettoyage et la
désinfection – Démontez, nettoyez et désinfectez la machine à
glace au moins une fois par six mois.
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Ce manuel est également adapté pour:

Sn12Sn20