Table des Matières
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Plat
Galettes de pommes
de t.
Lasagnes fraîches
Lasagnes surgelées
Fromage cuit au four 340 - 380
Ailes de poulet
Plats préparés surgelés
Plat
Fonction
Pizza surgelée
Convection na-
turelle
Convection na-
1)
Frites
(300 -
turelle ou Turbo
600 g)
gril
Baguettes
Convection na-
turelle
Gâteaux aux
Convection na-
fruits
turelle
1) Retournez les frites 2 ou 3 fois pendant la cuisson.
11.19 Stérilisation - Sole
• Utilisez toujours des bocaux à
stériliser de dimensions identiques,
disponibles dans le commerce.
• N'utilisez pas de bocaux à couvercles
à visser ou à baïonnette, ni de boîtes
métalliques.
• Utilisez le premier niveau en partant
du bas du four pour cette fonction.
• Ne mettez pas plus de six bocaux à
conserves d'un litre sur le plateau de
cuisson.
• Remplissez les bocaux au même
niveau et enclenchez le système de
fermeture.
Température (°F)
410 - 450
340 - 380
320 - 360
380 - 410
Température
(°F)
comme indiqué
sur l'emballage
400 - 430
comme indiqué
sur l'emballage
comme indiqué
sur l'emballage
Durée (min)
20 - 30
35 - 45
40 - 60
20 - 30
20 - 30
Durée (min)
comme indiqué
sur l'emballage
comme indiqué
sur l'emballage
comme indiqué
sur l'emballage
comme indiqué
sur l'emballage
• Les bocaux ne doivent pas se toucher.
• Mettez environ 1/2 litre d'eau dans le
plateau de cuisson pour humidifier le
four.
• Lorsque le liquide contenu dans les
pots commence à frémir (au bout
d'environ 35 à 60 minutes pour des
pots d'un litre), éteignez le four ou
réduisez la température à 220 °F
(100 °C) (reportez-vous au tableau).
FRANÇAIS
41
Positions des grilles
3
2
2
3
2
Positions des
grilles
3
3
3
3
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