Chefman ExacTemp RJ38-AFG-7TP-CA Guide D'utilisation page 42

CARACTÉRISTIQUES
APERÇU DES FONCTIONS DE CUISSON
Les cinq fonctions nécessitent l'insertion du plat de cuisson et peuvent toutes être utilisées
avec la sonde. Elles diffèrent par leur plage de température, les accessoires utilisés et si elles
incluent une notification Flip/Stir (retourner/remuer). (Notez que vous pouvez ignorer ou
modifier la notification si vous le souhaitez.)
Fonction Plat de cuisson/
Accessoire(s) utilisé(s)
Grill Plat de cuisson + plaque-
(griller) grille
Air Fry
Plat de cuisson + panier de
(friture à air
friture à air
chaud)
Roast
Plat de cuisson
(rôtir)
Plat de cuisson (peut ajouter
Bake (cuisson un moule à gâteau ou un
au four) moule à pain de 20 cm/8 po,
non inclus)
Broil (cuisson
Plat de cuisson
sous gril)
APERÇU DES FONCTIONS DE PRÉRÉGLAGE
Préréglages de la Sonde
Chicken (poulet)
Fish (poisson)
Meat (viande) – Rare (saignant)
Meat (viande) – Medium (mi-saignant)
Meat (viande) – Well (bien cuit)
10
Plage de Notification Flip/Stir
températures (retourner/remuer)?
(°F)
Oui. Retourner la viande à
200–500 ˚F
mi-cuisson.
Oui. Remuer à micuisson
200–450 ˚F ou toutes les 15 minutes
pour les cycles plus longs.
Oui. Remuer la viande à
200–450 ˚F
mi-cuisson.
200–400 ˚F Non
Deux réglages :
Faible
(450 ˚F) et Non
Haute
(500 ˚F)
Température Interne Cible
165 °F
145 °F
125 °F
145 °F
165 °F
Pouvez-vous
l'utiliser avec
la sonde?
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui