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ADVERTENCIA: desconecte siempre el cable eléctrico antes de abrir la barbacoa para cualquier inspección o tarea
de limpieza, mantenimiento o reparación. Asegúrese de que la barbacoa se haya enfriado por completo para
evitar lesiones.
Todas las unidades Pit Boss® le proporcionarán muchos años de servicio y sabor con una limpieza mínima. Siga estos consejos de
limpieza y servicio para mantener la barbacoa:
1. LIMPIEZA DE CENIZAS
•
En la parte inferior del barril de la parrilla hay una función de limpieza de cenizas, que
le brinda fácil acceso al interior de su caja de fuego para limpiarla fácilmente con la
frecuencia que necesite. Para vaciar, suelte el pestillo de la hebilla del gancho del cenicero.
Mientras sostiene la manija, deslice la caja de cenizas lejos de la hebilla, luego tire hacia
abajo para quitarla. Una vez vaciado, vuelva a colocar la caja de cenizas levantándola
hacia la parte inferior del barril de la parrilla, deslizando la caja de cenizas hacia la hebilla
y luego fijando el gancho de la caja de cenizas con el pestillo de la hebilla.
ADVERTENCIA: Esta función solo se puede utilizar cuando la parrilla está fría.
2. CONJUNTO DE TOLVA
•
Si no va a usar la barbacoa durante un período de tiempo prolongado, se recomienda vaciar todos los gránulos del
alimentador de espiral. Para ello solo tiene que hacer funcionar la barbacoa, con la tolva vacía, hasta que hayan salido
todos los gránulos del tubo del alimentador de espiral.
•
CCompruebe si hay residuos en el orificio de entrada de aire del ventilador, en la base de la tolva, y elimínelos.
Una vez extraído el panel de acceso a la tolva (consulte el Diagrama de cableado eléctrico ), limpie con cuidado
cualquier acumulación de grasa que pueda haber en las aspas del ventilador. Así asegura una circulación de aire
suficiente para el sistema de alimentación.
FUNCIÓN DE LIMPIEZA DE PELLETS
La tolva incluye una función de limpieza de pellets para
facilitar la limpieza y la capacidad de cambiar los sabores
del combustible de pellets de madera. Para vaciar, siga
estos pasos:
1.
Coloque un balde limpio y vacío debajo de la puerta de
limpieza.
2. Ubique la puerta de limpieza de pellets y la manija de la
puerta en la parte posterior de la tolva. Levante la manija
de la puerta para desbloquear. Tire de la manija de la
puerta para abrir la placa de acceso de la tolva de caída,
permitiendo que se vacíen los pellets de la tolva.
NOTA: Utilice un cepillo de mango largo o una aspiradora
para eliminar el exceso de gránulos, aserrín y escombros
para una limpieza completa a través de la rejilla de la tolva.
3. Una vez vacía, levante la manija de la puerta nuevamente
para desbloquearla. Empuje la placa de acceso del
conducto de caída hacia atrás en su lugar.
4. Empuje la manija de la puerta hacia abajo para cerrarla.
CUIDADO Y MANTENIMIENTO
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