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Pit Boss PRO PB1600PS2 Assemblage Et Fonctionnement page 57

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ÉLÉMENT
Bas du gril principal
Pot de combustion
Grilles de cuisson
Diffuseur de chaleur
Étagères
Seau à graisse
Système d'acheminement
de la vis sans fin
Composants électriques de
la trémie
Conduit d'aération
Sonde de température
UTILISATION DU CARBURANT DE GRANULÉS DE BOIS
Ces granulés de bois propres combustibles génèrent environ 8200 BTU par livre avec très peu de cendres, une faible teneur
en humidité (5 à 7 %) tout en étant également neutres en carbone. Les granules de bois pour barbecue sont produits
avec des matières premières pures (sciures) qui sont pulvérisées avec un broyeur à marteaux et forcées avec pression
à travers une filière. Quand le granulé est forcée à travers la filière, il est cisaillé, refroidi, trié, aspiré, puis emballée pour la
consommation. Vérifiez auprès de votre distributeur local pour connaître la gamme d'essences disponibles dans votre région.
• MÉLANGE CARYER
• MÉLANGE MESQUITE
• MÉLANGE POMME
REMARQUE : Conservez toujours vos granulés de bois dans un endroit sec. Les exposer à l'humidité poussera les granulés
à absorber l'humidité et produira un rendement calorifique plus faible ou provoquera un gonflement et une dissolution
des granulés. Utilisez un bac ou sceau résistant à l'humidité et pouvant être scellé à nouveau pour la conservation.
FRÉQUENCE DE NETTOYAGE
Toutes les 5 ou 6 utilisations du gril
Toutes les 2 ou 3 utilisations du gril
Après chaque utilisation du gril
Toutes les 5 ou 6 utilisations du gril
Après chaque utilisation du gril
Après chaque utilisation du gril
Lorsque le sac de granulés est vide
Une fois par an
Toutes les 5 ou 6 utilisations du gril
Toutes les 2 ou 3 utilisations du gril
MÉTHODE DE NETTOYAGE
Retirer, aspirer l'excès de débris
Retirer, aspirer l'excès de débris
Brûler l'excès, brosse en fil de laiton
Gratter la plaque principale avec la plaque coulissante,
ne pas laver
Éponge à récurer et eau savonneuse
Éponge à récurer et eau savonneuse
Laisser la vis sans fin pousser la sciure afin que la
trémie soit vide
Épousseter l'intérieur, nettoyer les lames du ventilateur
avec de l'eau savonneuse
Épousseter, éponge à récurer et eau savonneuse
Éponge à récurer et eau savonneuse
• MÉLANGE CERISE
• MÉLANGE DE LA COMPÉTITION
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