Samsung NQ5B4313G Serie Manuel D'utilisation page 167

Smart tilberedning
Manuel tilberedning
Anvisninger til tilberedning i mikrobølgeovn
Generelle retningslinjer
Fødevarer, der er egnet til tilberedning i mikrobølgeovn
Der er mange slags fødevarer, der er egnede til tilberedning i mikrobølgeovn, herunder friske
eller frosne grøntsager, frugt, pasta, ris, korn, bønner, fisk og kød. Saucer, cremesovs, supper,
buddinger, konserves og chutneys kan også tilberedes i en mikrobølgeovn.
Tildækning under tilberedning
Maden bør tildækkes under tilberedningen, da det fordampede vand bliver til damp, der bidrager
til tilberedningen. Madvarerne kan tildækkes på forskellige måder såsom med en keramisk
tallerken, et plastiklåg eller film til mikrobølgeovne.
Hensætningstider
Efter tilberedningen er det vigtigt at lade maden stå i den anbefalede hensætningstid for at lade
temperaturen fordele sig i maden.
Anvisninger til tilberedning af frosne grøntsager
Brug en egnet ovnfast glasskål med låg. Tilbered grøntsagerne tildækket i minimumstiden (se tabel).
Fortsæt tilberedning for at opnå det ønskede resultat. Rør rundt to gange under tilberedningen
og én gang efter tilberedningen. Tilsæt salt, krydderier eller smør efter tilberedningen. Hold
grøntsagerne tildækket under hensætningen.
Portion Effekt
Fødevare
(g) (W)
Spinat 150 600
Broccoli 300 600
Ærter 300 600
Tid Hensætningstid
Anvisninger
(min.) (min.)
5-6 2-3 Tilsæt 15 ml (1 spsk.)
koldt vand.
8-9 2-3 Tilsæt 30 ml (2 spsk.)
koldt vand.
7-8 2-3 Tilsæt 15 ml (1 spsk.)
koldt vand.
Portion Effekt
Fødevare
(g) (W)
Grønne bønner 300 600
Blandede grøntsager 300 600
(Gulerødder/Ærter/
Majs)
Blandede grøntsager 300 600
(Kinesisk blanding)
Anvisninger til tilberedning af friske grøntsager
Brug en egnet ovnfast glasskål med låg. Tilsæt 30-45 ml koldt vand (2-3 spsk.) for hver 250 g
grøntsager, medmindre der anbefales en anden vandmængde (se tabellen) Kog tildækket i
minimumstiden (se tabel). Fortsæt tilberedningen, indtil det ønskede resultat opnås. Rør én gang
under og efter tilberedning. Tilsæt salt, krydderier eller smør efter tilberedningen. Tildæk i
hensætningstiden på 3 minutter.
Tip: Skær friske grøntsager ud i lige store stykker. Jo mindre stykker de skæres i, desto
hurtigere bliver de tilberedt.
Alle friske grøntsager skal tilberedes ved maksimal effekt i mikrobølgeovnen (900 W).
Portion Tid Hensætningstid
Fødevare
(g) (min.)
Broccoli 250 4-5
500 5-6
250 5-6
Rosenkål
Gulerødder 250 5-6
Blomkål 250 5-6
500 7-8
Tid Hensætningstid
Anvisninger
(min.) (min.)
7½-8½ 2-3 Tilsæt 30 ml (2 spsk.)
koldt vand.
7-8 2-3 Tilsæt 15 ml (1 spsk.)
koldt vand.
7½-8½ 2-3 Tilsæt 15 ml (1 spsk.)
koldt vand.
Anvisninger
(min.)
3 Klargør lige store buketter. Placer
stokken ind mod midten.
3 Tilsæt 60-75 ml (5-6 spsk.) vand.
3 Skær gulerødder i lige store stykker.
3 Klargør lige store buketter. Skær
store buketter i halve. Placer
stokken ind mod midten.
Dansk 23