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AEG
CUISINIERE INDUCTION
CIB6670APM
MANUEL D'UTILISATION
PROLINE
REFRIGERATEUR
BRF40
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Sommaire des Matières pour AEG CIB6670APM

  • Page 1 CUISINIERE INDUCTION CIB6670APM MANUEL D'UTILISATION PROLINE REFRIGERATEUR BRF40 Besoin d'aide ? Rendez-vous sur votre communauté https://sav.darty.com...
  • Page 2 CIB6670APM Notice d'utilisation Cuisinière USER MANUAL...
  • Page 3: Table Des Matières

    14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE................49 POUR DES RÉSULTATS PARFAITS Merci d'avoir choisi ce produit AEG. Nous l'avons conçu pour qu'il vous offre des performances irréprochables pour longtemps, en intégrant des technologies innovantes qui vous simplifient la vie grâce à des caractéristiques que vous ne trouverez pas forcément sur des appareils ordinaires.
  • Page 4: Informations De Sécurité

    FRANÇAIS INFORMATIONS DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement. 1.1 Sécurité...
  • Page 5: Sécurité Générale

    1.2 Sécurité générale L'appareil doit être installé et le câble remplacé • uniquement par un professionnel qualifié . L'appareil doit être branché sur le secteur à l'aide d'un • câble de type H05V2V2-F pour supporter la température du panneau arrière.
  • Page 6 FRANÇAIS Si la surface vitrocéramique / en verre est fissurée, • éteignez l'appareil et débranchez-le. Si l'appareil est branché à l'alimentation secteur directement en utilisant une boîte de jonction, retirez le fusible pour déconnecter l'appareil de l'alimentation secteur. Dans tous les cas, contactez le service après-vente agréé. Après utilisation, éteignez toujours la zone de cuisson •...
  • Page 7: Consignes De Sécurité

    à l'appareil. L'utilisation de dispositifs de protection non adaptés peut entraîner des accidents. 2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ...
  • Page 8: Utilisation

    FRANÇAIS un disjoncteur différentiel et des • Les vapeurs dégagées par l'huile très contacteurs. chaude peuvent provoquer une • L'installation électrique doit être combustion spontanée. équipée d'un dispositif d'isolement à • L'huile qui a servi contient des restes coupure omnipolaire. Le dispositif d'aliments pouvant provoquer un d'isolement doit présenter une incendie à...
  • Page 9: Entretien Et Nettoyage

    • Ne laissez pas le contenu des corrosion. Pour diminuer la récipients s'évaporer entièrement. condensation, faites fonctionner • Prenez soin de ne pas laisser tomber l'appareil pendant 10 minutes avant d'objets ou de récipients sur d'enfourner vos aliments. l'appareil. Sa surface risque d'être •...
  • Page 10: Éclairage Intérieur

    FRANÇAIS 2.6 Éclairage intérieur et après chaque phase de nettoyage par pyrolyse. – Assurez-vous que la ventilation de AVERTISSEMENT! l'appareil est adéquate pendant Risque d'électrocution ! et après la première utilisation à • Les ampoules classiques ou température maximale. halogènes utilisées dans cet appareil •...
  • Page 11: Description De L'appareil

    3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 3.1 Vue d'ensemble Manette de sélection des modes de cuisson Affichage Thermostat Résistance Éclairage Support de grille amovible Ventilateur Bac de la cavité Position des grilles 3.2 Description de la table de cuisson Zone de cuisson à induction 2 300 W, avec fonction PowerBoost 3 200 W Zone de cuisson à...
  • Page 12: Premier Nettoyage

    FRANÇAIS 4.1 Premier nettoyage L'affichage indique la nouvelle heure. Retirez les supports de grille amovibles 4.4 Modification de l'heure et tous les accessoires du four. Vous ne pouvez régler l'heure que si le La porte est dotée d'un four est éteint. système de fermeture lente.
  • Page 13: Bandeau De Commande De La Table De Cuisson

    5.1 Bandeau de commande de la table de cuisson Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Les affichages, les voyants et les signaux sonores indiquent les fonctions activées. Tou- Fonction Commentaire sensiti- MARCHE/ARRÊT Pour allumer et éteindre la table de cuisson.
  • Page 14: Optiheat Control (Voyant De Chaleur Résiduelle À Trois Niveaux)

    FRANÇAIS Écran d'affichage Description La zone de cuisson est activée. STOP+GO est activée. Démarrage automatique de la cuisson est activée. PowerBoost est activée. Une anomalie de fonctionnement s'est produite. + chiffre OptiHeat Control (Voyant de chaleur résiduelle à trois niveaux) : con- tinuer la cuisson / maintien au chaud / chaleur résiduelle.
  • Page 15: Niveau De Cuisson

    Pour activer la fonction pour les zones de cuisson de gauche/droite : appuyez Niveau de cuisson La table de cuisson s'éteint au bout de . Pour régler ou modifier le niveau de cuisson, appuyez sur les 6 heures touches sensitives de gauche/droite.
  • Page 16 FRANÇAIS Pour désactiver la fonction : modifiez le Pour sélectionner la zone de cuisson : niveau de cuisson. appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce que l'indicateur de la zone de 5.11 Minuteur cuisson correspondante s'affiche. Minuteur dégressif Pour activer la fonction : appuyez sur la Vous pouvez utiliser cette fonction pour touche du minuteur.
  • Page 17: Verrouillage

    La fonction ne désactive pas les sélectionnez pas de réglage de niveau fonctions du minuteur. de cuisson. Appuyez sur pendant Pour activer la fonction : appuyez sur 4 secondes. s'allume. Éteignez la s'allume. table de cuisson en appuyant sur Pour désactiver la fonction : appuyez...
  • Page 18: Récipients

    FRANÇAIS 6.1 Récipients Zone de cuisson Diamètre du ré- Sur les zones de cuisson à cipient (mm) induction, un champ électromagnétique puissant Arrière droite 125 - 210 chauffe les récipients très Avant droite 125 - 210 rapidement. Avant gauche 125 - 210 Utilisez des récipients adaptés aux zones de 6.3 Bruits pendant le...
  • Page 19: Table De Cuisson - Entretien Et Nettoyage

    Niveau de Utilisation : Durée Conseils cuisson (min) Conservez les aliments cuits au au be- Placez un couvercle sur le réci- chaud. soin pient. 1 - 3 Sauce hollandaise, faire fon- 5 - 25 Mélangez de temps en temps.
  • Page 20: Nettoyage De La Table De Cuisson

    FRANÇAIS 7.2 Nettoyage de la table de traces de calcaire et d'eau, projections de graisse, décolorations cuisson métalliques luisantes. Nettoyez la table de cuisson à l'aide d'un chiffon • Enlevez immédiatement : le humide et d'un détergent non abrasif. plastique fondu, les feuilles de Après le nettoyage, séchez la table de plastique, le sucre et les aliments cuisson à...
  • Page 21 Symbole Fonction du four Utilisation Sole pulsée Pour cuire des pizzas. Pour dorer de façon intensive et obtenir un fond croustillant. Convection naturelle Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau. Chaleur tournante hu- Cette fonction est conçue pour économiser de mide l'énergie en cours de cuisson.
  • Page 22: Activation Et Désactivation Du Four

    FRANÇAIS Touche Fonction Description HORLOGE Pour régler une fonction de l'horloge. PLUS Pour régler l'heure. 8.4 Activation et désactivation • Soyez prudent en ouvrant la porte de l'appareil après l'arrêt de la fonction : du four Chaleur tournante PLUS. Selon le modèle de votre Reportez-vous au chapitre appareil, s'il dispose de «...
  • Page 23: Indicateur De Chauffe

    8.7 Indicateur de chauffe Si la fonction Touches verrouil. est activée, Loc Lorsque la fonction du four est activée, s'affiche lorsque vous les barres de l'affichage apparaissent tournez la manette du une par une à mesure que la thermostat ou que vous température du four augmente, et...
  • Page 24: Ventilateur De Refroidissement

    FRANÇAIS 8.11 Ventilateur de refroidissement • Tous les accessoires sont dotés de petites Lorsque le four fonctionne, le ventilateur indentations en haut, à de refroidissement se met droite et à gauche, afin automatiquement en marche pour d'augmenter la sécurité. refroidir les surfaces du four. Si vous Les indentations sont éteignez le four,le ventilateur de également des dispositifs...
  • Page 25: Four - Fonctions De L'horloge

    Posez le plateau de cuisson ou le plat à Posez la grille métallique sur la lèchefrite. rôtir sur les rails télescopiques. Posez la grille métallique et le plat à rôtir sur les rails télescopiques. 9. FOUR - FONCTIONS DE L'HORLOGE 9.1 Tableau des fonctions de l'horloge...
  • Page 26: Réglage De La Fin

    FRANÇAIS réglée, et s'arrête à l'heure de FIN et la durée clignotent sur l'affichage. choisie. À l'heure indiquée, un signal L'appareil s'éteint automatiquement. sonore retentit pendant deux minutes. 5. Appuyez sur une touche pour arrêter le signal sonore. et la durée réglée clignotent sur 6.
  • Page 27: Conseils De Cuisson

    Le temps de cuisson peut être prolongé La température et les temps de 10 à 15 minutes, si vous cuisez des de cuisson indiqués sont gâteaux sur plusieurs niveaux. fournis uniquement à titre Les gâteaux et petites pâtisseries placés indicatif.
  • Page 28: Chaleur Tournante

    FRANÇAIS 10.3 Chaleur tournante Cuisson sur un seul niveau du four Cuisson dans des moules Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Kouglof ou brioche 150 - 160 50 - 70 Gâteau de Savoie au madère/cake 140 - 160 50 - 90 1 - 2 aux fruits...
  • Page 29 Tableau des gratins Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Baguettes garnies de fromage fondu 160 - 170 15 - 30 Légumes farcis 160 - 170 30- 60 1) Préchauffez le four. Cuisson sur plusieurs niveaux Gâteaux/Petites pâtisseries/Pains sur plateaux de cuisson Plat Température (°C) Durée (min)
  • Page 30: Cuisson Par Convection Naturelle Sur Un Niveau

    FRANÇAIS 10.4 Cuisson par convection naturelle sur un niveau Cuisson dans des moules Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Kouglof ou brioche 160 - 180 50 - 70 Gâteau Savoie madère/cakes aux 150 - 170 50 - 90 1 - 2 fruits Fond de tarte –...
  • Page 31 Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Tartes (CH) 210 - 230 35 - 50 1) Préchauffez le four. 2) Utilisez un plat à rôtir. Biscuits/Gâteaux secs Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Biscuits sablés 170 - 190 10 - 20 Biscuits sablés...
  • Page 32: Réglage Pizza

    FRANÇAIS 10.5 Réglage Pizza Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles 10 - 20 1 - 2 Pizza (pâte fine) 200 - 230 180 - 200 20 - 35 1 - 2 Pizza (bien garnie) Tartes 170 - 200 35 - 55 1 - 2 Quiche aux épinards...
  • Page 33 Plat Température Eau dans le Temps de Durée (min) Posi- (°C) bac de la préchauffage tions cavité (ml) (min) grilles Gâteau aux pru- 70 - 80 nes, petits pains à la cannelle Plats surgelés Plat Température Eau dans le Temps de Durée (min)
  • Page 34: Chaleur Pulsée Humide

    FRANÇAIS Plat Tempéra- Eau dans le Temps de Durée (min) Posi- ture (°C) bac de la ca- préchauf- tions vité (ml) fage (min) grilles Rôti de boeuf 1 - 1. 50 - 55 1,5 kg 2. 60 - 65 1. Saignant 3.
  • Page 35: Rôtissage

    Viande Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Viande en sachet, 250 g 30 - 40 Brochettes de viande, 500 g 25 - 30 Petites pâtisseries Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Cookies 25 - 35...
  • Page 36: Rôtissage Par Convection Naturelle

    FRANÇAIS 10.9 Rôtissage par convection naturelle Bœuf Plat Quantité Température Durée (min) Positions (°C) des gril- Bœuf braisé 1 - 1,5 kg 200 - 230 105 - 150 Porc Plat Quantité Température Durée (min) Positions (°C) des gril- Épaule, collier, jambon à 1 - 1,5 kg 210 - 220 90 - 120...
  • Page 37: Rôtissage Au Turbo Gril

    Volaille Plat Quantité Température Durée (min) Positions (°C) des grilles Morceaux de volaille 200 - 250 g cha- 220 - 250 20 - 40 Canard 1,5 - 2 kg 210 - 220 80 - 100 3,5 - 5 kg...
  • Page 38: Gril En Général

    FRANÇAIS Volaille Plat Quantité Température Durée Positions (°C) (min) des grilles Morceaux de volaille 200 - 250 g cha- 200 - 220 30 - 50 Canard 1,5 - 2 kg 180 - 200 80 - 100 3,5 - 5 kg 160 - 180 120 - 180 Dinde...
  • Page 39: Informations Pour Les Instituts De Test

    Plat Quantité Durée de dé- Décongéla- Remarques congélation tion com- (min) plémentai- re (min) Poulet 1 kg 100 - 140 20 - 30 Placez la volaille sur une sou- coupe retournée, posée sur une grande assiette. Retour- nez à la moitié du temps de décongélation.
  • Page 40: Four - Entretien Et Nettoyage

    FRANÇAIS Plat Fonction Tempé- Durée (min) Accessoi- Posi- rature tions (°C) des gril- Tarte aux pommes, Chaleur tournante 160 70 - 90 Grille 2 moules (ø 20 cm) sur une grille, placés en diagonale Tarte aux pommes, Sole pulsée 70 - 90 Grille 2 moules (ø...
  • Page 41: Remarques Concernant L'entretien

    11.1 Remarques concernant Pour la fonction : Chaleur l'entretien tournante PLUS, nous vous recommandons d'effectuer Nettoyez la façade du four à l'aide d'une ce processus de nettoyage éponge humide additionnée d'eau au moins tous les 5 à savonneuse tiède.
  • Page 42: Nettoyage Conseillé

    FRANÇAIS 4. Lorsque clignote, appuyez sur Le symbole « Nettoyage conseillé » s'éteint : pour régler la durée de la • après la fin de la fonction pyrolyse : de pyrolyse. • si vous appuyez Option Description simultanément sur Nettoyage lorsque PYR clignote léger.
  • Page 43: Retrait Et Nettoyage Des Vitres De La Porte

    1. Saisissez les deux côtés du support ATTENTION! de la porte B situé sur l'arête Assurez-vous que l'embout supérieure de celle-ci et poussez-le de fixation le plus long se vers l'intérieur pour permettre le trouve sur le devant. Les déverrouillage du système de...
  • Page 44: Éclairage Arrière

    FRANÇAIS Éclairage arrière Le tiroir situé sous le four peut être retiré pour pouvoir être nettoyé plus Le diffuseur en verre de facilement. l'ampoule se trouve à 1. Tirez le tiroir jusqu'à la butée. l'arrière de la cavité du four. 2.
  • Page 45 Le problème Cause probable Remède Vous ne pouvez pas allumer Vous avez appuyé sur plu- N'appuyez que sur une seule la table de cuisson ni la faire sieurs touches sensitives en touche sensitive à la fois. fonctionner. même temps.
  • Page 46 FRANÇAIS Le problème Cause probable Remède Il n'y a pas de récipient sur la Placez un récipient sur la zo- s'allume sur l'affichage zone de cuisson. ne de cuisson. de la table de cuisson. Le récipient n'est pas adap- Utilisez un récipient adapté. s'allume sur l'affichage té.
  • Page 47 Le problème Cause probable Remède L'affichage du four indique • Vous n'avez pas entière- • Fermez entièrement la « F102 ». ment fermé la porte. porte. • Le verrouillage de la por- • Éteignez le four à l'aide te est défectueux.
  • Page 48: Données De Maintenance

    FRANÇAIS Le problème Cause probable Remède L'eau dans le bac de la cavi- La température est trop bas- Réglez sur une température té ne bout pas. d'au moins 110 °C. Repor- tez-vous au chapitre « Con- seils ». De l'eau s'écoule du bac de Le bac de la cavité...
  • Page 49: Mise De Niveau De L'appareil

    Distances minimales Dimensions 13.3 Mise de niveau de l'appareil ATTENTION! Assurez-vous d'installer la protection anti-bascule à la bonne hauteur. Vérifiez que la surface derrière l'appareil est lisse. 1. Réglez la hauteur et l'emplacement de l'appareil avant de commencer à...
  • Page 50: Installation Électrique

    14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 14.1 Informations de produit pour table de cuisson selon la norme UE 66/2014 Identification du modèle CIB6670APM Type de table de cuisson Table de cuisson dans une cuisinière autonome Nombre de zones de cuisson Technologie de chauffage Induction Diamètre des zones de cuis-...
  • Page 51: Fiche Du Produit Et Informations Pour Les Fours Conformément À La Norme Eu 65-66/2014

    14.3 Fiche du produit et informations pour les fours conformément à la norme EU 65-66/2014 Nom du fournisseur Identification du modèle CIB6670APM Index d'efficacité énergétique 101.2 Classe d'efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et 0.99 kWh/cycle mode traditionnel Consommation d'énergie avec charge standard et...
  • Page 52: En Matière De Protection De L'environnement

    FRANÇAIS Conseils généraux Chaleur résiduelle Assurez-vous que la porte du four est Pour certaines fonctions du four, si un correctement fermée lorsque le four est programme avec sélection du temps en marche. En cours de la cuisson, (Durée ou Fin) est activé et que le temps n'ouvrez pas la porte.
  • Page 53 www.aeg.com/shop...

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