Table des Matières
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Pour réchauffer vos aliments, sélection-
nez les puissances suivantes :
Boissons
Aliments
Aliments bébés et enfants
Risque de brûlure lié à des ali-
ments très chauds.
Les aliments pour bébés et enfants
ne doivent jamais être trop chauds.
Par conséquent, ne les réchauffez
que pendant 1/2 à 1 minute à
450 Watts.
Conseils de réchauffage
Couvrez vos aliments avant de les ré-
chauffer, exception faite des pièces
panées.
Risque d'explosion lié à la mon-
tée en pression.
Le réchauffage génère une certaine
pression à l'intérieur des récipients
ou des bouteilles fermés, susceptible
de provoquer des explosions.
Ne réchauffez jamais des aliments ou
des liquides dans des récipients fer-
més, comme des bocaux avec des
aliments pour bébés. Ouvrez le réci-
pient au préalable. Sur les biberons,
retirez le bouchon et la tétine au
préalable.
cuisson.
Lorsqu'on fait bouillir ou que l'on ré-
900 watts
chauffe des liquides au micro-ondes,
600 watts
la température d'ébullition peut être
atteinte sans que les bulles de va-
450 watts
peur classiques aient pour autant eu
le temps de se former. Le liquide ne
bout pas régulièrement. Ce retard
d'ébullition peut déclencher la for-
mation soudaine de bulles de vapeur
suivie d'un débordement avec pro-
jections au moment de sortir le réci-
pient du four micro-ondes ou s'il se
renverse. La formation de bulles peut
même être si importante que la porte
du four s'ouvre toute seule. La for-
mation de bulles de vapeur peut
même être si importante que la porte
du four s'ouvre toute seule.
Évitez un retard d'ébullition, en mé-
langeant le liquide avant de le ré-
chauffer. Attendez au moins 20 se-
condes après l'avoir réchauffé, avant
de sortir le récipient de l'enceinte de
cuisson. Vous pouvez en plus placer
dans le récipient, lorsqu'il chauffe,
une baguette en verre ou tout autre
objet similaire, si disponible.
Les œufs peuvent éclater.
Ne réchauffez jamais d'œufs durs,
même sans coquille, en mode micro-
ondes.
Les aliments qui sortent du réfrigérateur
nécessitent un temps de réchauffage
plus long que les aliments à tempéra-
ture ambiante. Le temps nécessaire à
cet effet dépend de la température de
départ, de la quantité et de la qualité
des aliments.
Réchauffage
Risque de blessure lié à une sur-
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