Table des Matières
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Riz
Ce programme vous permet de prépa-
rer du riz au four à micro-ondes.
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Préparation
Entrer le poids du riz cru.
Versez de l'eau bouillante sur le riz cru
en respectant la proportion suivante :
1 part de riz pour 2 parts d'eau.
Cuisez le riz à couvert.
Recettes – Programmes automatiques
Curry de poisson
(4 portions)
Temps de préparation : 35–45 minutes
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Ingrédients
300 g d'ananas en morceaux
1 poivron rouge
1 petite banane
500 g de filet de sébaste ou de ras-
casse
3 c. à s. de jus de citron
30 g de beurre
100 ml de vin blanc
100 ml de jus d'ananas
Sel, sucre, piment
2 c. à s. de liant pour sauce blanche
Préparation
Couper les filets de poisson en dés, les
mettre dans un plat et arroser de jus de
citron. Coupez le poivron en quatre, vi-
dez-le et émincez-le. Éplucher les ba-
nanes et les couper en rondelles.
Ajouter les rondelles de banane au
poisson, avec le poivron et les mor-
ceaux d'ananas, puis mélanger. Ajouter
le beurre. Mélangez le vin, le jus, les
épices et le liant, puis versez le mé-
lange dans le saladier avec le poisson.
Mélanger le tout vigoureusement et
faire cuire à couvert.
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Réglage :
Filet poisson en sauce
Poids : env. 1.200 g
Niveau : plateau tournant
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