Publicité
Manuel d'installation et d'utilisation de la Rôtissoire à Fournée Flexibles - Burger King - Version CE
C-2. Nettoyage quotidien (suite)
Panneau côté éjection : retirer
les accessoires d'éjection et
soulever le panneau tout en le
faisant pivoter vers l'extérieur et
vers le bas.
Nettoyer le dessus du brûleur
avec le côté brosse de l'outil de
nettoyage de brûleur tubulaire.
Une fois la rôtissoire refroidie,
soulever et retirer la porte
basculante.
Racleur d'éjection : le soulever
et le tirer vers l'avant.
En cas d'encrassement important,
utiliser le côté grattoir de l'outil de
nettoyage de brûleur tubulaire.
1
Soulever et faire glisser le
boulon de fixation vers la droite.
Enlever l'axe du trou de
pivotement. Le nettoyer et le
mettre de côté.
Racleur d'éjection : le retirer
en enlevant les goupilles de
positionnement des fentes. Le nettoyer,
ainsi que la zone dans laquelle il se
trouve. Le remettre en place.
Utiliser l'extrémité de l'outil pour
nettoyer l'arbre d'éjection de la
bande transporteuse.
1
2
2
Soulever légèrement la rampe de
chargeur et la déposer comme
indiqué.
17
Publicité
