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Conseils pour la congélation et la conservation
– Laissez refroidir les aliments et bois-
sons chaudes avant de les mettre au
congélateur pour éviter un début de
décongélation pour les autres pro-
duits déjà congelés et une augmen-
tation de la consommation d'électrici-
té.
Emballage
^ Congelez par portions.
Emballages recommandés
- sacs de congélation en plastique
- rouleaux de film à souder en polyé-
thylène
- feuilles d'aluminium
- barquettes de congélation
Emballages à éviter
- papier d'emballage
- papier sulfurisé
- cellophane
- sac poubelle
- sacs plastiques utilisés pour les
courses.
^ Chassez l'air de l'emballage.
^ Fermez l'emballage hermétiquement
avec
-caoutchoucs
-clips plastique
-attaches ou
- autocollants spéciaux pour congé-
lation.
Vous pouvez bien entendu souder les
sacs et films de congélation.
^ Inscrivez le contenu et la date de
congélation sur l'emballage.
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Avant la congélation
^ Si vous souhaitez congeler plus de 2
kg de produits frais, activez la fonc-
tion Superfrost quelques heures
avant de les déposer dans le congé-
lateur (voir "Utilisation de la fonction
Superfrost").
Mise en congélation
Les aliments peuvent être congelés
dans n'importe quelle zone du congéla-
teur.
Vous pouvez également retirer les tiroirs
de congélation et déposer les aliments
directement sur les tablettes.
Pour la congélation, de denrées volu-
mineuses comme par ex. de la dinde
ou du gibier, vous pouvez retirer un ti-
roir de congélation ainsi qu'une ta-
blette. Vous obtiendrez ainsi l'équiva-
lent en hauteur de 2 tiroirs.
Seul le tiroir du fond doit toujours rester
dans l'appareil.
Chaque tiroir de congélation et les
différentes tablettes peuvent être
chargées d'un poids maximal de
25 kg !
Lorsque vous retirez le tiroir du des-
sus, veillez à ne pas recouvrir les
fentes de la ventilation sur la paroi
arrière de l'appareil. Elles sont im-
portantes pour le bon fonctionne-
ment de l'appareil !
^ Veillez à ce que les emballages
soient bien secs pour éviter une
congélation en bloc.
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