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Scotsman AFC 134 Manuel De Service page 2

Machines électroniques à glace cubelets avec cabine de stockage

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Table des matières
TABLE DES
Caractéristiques techniques
MATIÈRES
INFORMATIONS GÉNÉRALES ET INSTALLATION
Introduction
Déballage et vérification-Fabrique de glace
Déballage et vérification-Cabine de stockage
Mise en place et de niveau
Branchements électriques
Branchements d'arrivée et d'évacuation d'eau
Liste de contrôle final
Installation pratique
INSTRUCTIONS D'UTILISATION
Mise en marche (Démarrage)
Vérifications de fonctionnement
PRINCIPE DE FONCTIONNEMENT
Circuit hydraulique
Circuit frigorifique
Système mécanique
Description des composants
INSTRUCTIONS POUR LE REGLAGE ET LE REMPLACEMENT DES
COMPOSANTS
Réglage du niveau d'eau dans le cylindre freezer
Remplacement du détecteur température d'évaporateur
Remplacement du détecteur température condenseur
Remplacement du contrôle optique de niveau de glace
Remplacement du détecteur de sens de rotation moteur (Effet Hall)
Remplacement du détecteur contrôle du niveau d'eau
Remplacement de la carte électronique
Remplacement de la goulotte de sortie glace
Remplacement de la vis sans fin, du joint d'étanchéité d'eau, des
roulements et de la bague d'accouplement
Remplacement du moto-réducteur
Remplacement du moto-ventilateur
Remplacement du déshydrateur
Remplacement du cylindre freezer
Remplacement du condenseur à air
Remplacement du condenseur à eau
Remplacement de la vanne de régulation d'eau pressostatique
Remplacement du compresseur
Schéma électrique
Diagnostic et dépannage
INSTRUCTIONS D'ENTRETIEN ET DE NETTOYAGE
Généralités
Machine à glace
Nettoyage du circuit d'eau
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