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Scotsman AFC 134 Manuel De Service page 10

Machines électroniques à glace cubelets avec cabine de stockage

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NOTA. Si, aprés un délai de 10 minutes de
marche, la température d'évaporation,
détectée par la sonde correspondente, n'a
pas baissée à une valeur inférieure à -1
(pour manque partielle ou totale de fluide
frigorigène, etc.), la fabrique à glace s'arrêt.
Dans ce cas là, le 5ème Témoin JAUNE
clignote (Fig. 3).
La machine restera dans la condition d'arrêt
pendant 1 heure environs, après se remettra
régulièrement en marche. Dans le cas ou
l'anomalie se reproduise 3 fois pendant 3
heures, la machine s'arrêtera définitivement
et une condition d'alerte sera signalée par un
témoin sur le panneau de contrôle.
Après avoir examiné la raison de la faible
température d'évaporation, sans doute
causée par une manque de fluide frigorigène
ou par une temperature de condensation
trop elevée, sera necessaire débrancher et
rebrancher l'appareil au réseau électrique.
Ecoulé le période d'attent de 3 minutes de
durée, avec le LED Rouge clignotant, la
machine se remet en route de nouveau.
VERIFICATIONS DE FONCTIONNEMENT
D.
Si necessaire, relier le jeu de manomètres
de contrôle aux raccords rapide "Schräder" HP et
BP correspondants pour vérifier la haute et bas-
se pressions du circuit frigorifique.
FIG. 4
NIVEAU
WATER
MIN.
LEVEL
D'EAU
ROTATION
GEAR MOTOR
TEMP.CONDENSEUR
CONDENSER TEMP.
TEMP.EVAPORATEUR
EVAPORATOR TEMP.
CONTRÔLE NIVEAU GLACE
ICE LEVEL CONTROL
°
C
RESET
13
13
MOTEUR
ROTATION
12
12
T>75°C
11
11
10
10
9
9
L
1
L
1
TRANSF.
N
2
N
2
FORMATEUR
NOTA. Sur les modèles refroidis par air, la
haute pression (condensation) est maintenu
entre des valeurs prefixés par un détecteur
de température placé dans les ailettes du
condenseur.
Dans le cas où la température du condenseur
monte à une valeur supérieur à 70
les machines refroidi par air et à 62
les machines refroidi par eau, à cause du
condenseur bouché par la saleté ou d'une
panne du ventilateur ou de manque d'eau de
condensation, le détecteur de température
arrête le fonctionnement de la machine
allumant simultanement, le Témoin ROUGE
de haute température (Fig.4).
La machine restera dans la condition d'arrêt
pendant 1 heure environs, après se remettra
régulièrement en marche. Dans le cas ou
l'anomalie se reproduise 3 fois pendant 3
heures, la machine s'arrêtera définitivement
et une condition d'alerte sera signalée par un
témoin sur le panneau de contrôle.
Après avoir examiné la raison de l'arrêt et
avoir remedié à la situation, il faut débrancher
et rebrancher l'appareil au réseau électrique.
E.
S'assurer de la correcte intervention de la
sonde contrôlant le niveau d'eau dans le
réservoir à flotteur en fermant la vanne d'arrêt sur
l'alimentation d'eau.
RELAYS
RELAIS
TRIAC
TRIAC
TRANS-
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°
C dans
°
C dans
8
8
7
7
BOBINE DU CONTACTEUR
CONTACTOR COIL
6
6
5
5
GEAR MOTOR
MOTOREDUCTEUR
4
4
3
3
MOTEUR VENTILATEUR
FAN MOTOR
CARTE
ELECTRONIC
ELECTRONIQUE
CARD

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