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UTILISATION DE VOTRE SORBETIERE
Le modèle IC‐201930 permet de préparer jusqu'à 1 ½ quart de crème glacée. En raison de
l'augmentation du volume pendant la préparation, la quantité maximum ne doit pas excéder
5 quarts de liquide et, si vous suivez vos propres recettes, il faudra adapter le volume du
mélange à cette quantité.
1. Assurez‐vous que l'interrupteur se trouve sur la position off (arrêt).
2. Pour assembler la sorbetière, faites glisser le bloc moteur sur le couvercle jusqu'à le
verrouiller. Deux languettes sur la partie inférieure produiront un déclic.
3. Insérez l'extension de la palette dans l'ouverture du bloc moteur.
4. Retirez le bac à congeler du congélateur. Puis, insérez‐le dans la base.
5. Insérez la palette dans le bac à congeler.
6. Placez le moteur et le couvercle au‐dessus du bac à congeler de manière à ce que toutes
les languettes de verrouillage soient correctement alignées et que l'extension s'insère
dans la palette. Après avoir vérifié que
la sorbetière est correctement assemble, branchez la fiche sur la prise murale, puis
allumez immédiatement l'appareil. Ceci évitera que la palette ne gèle sur le bac à
congeler.
7. Versez le mélange préparé pour la crème glacée dans le doseur de mélange dans le bac à
congeler.
Note : il est primordial d'utiliser le bac à congeler immédiatement après l'avoir sorti du
congélateur avant que le processus de décongélation ne commence. Assurez‐vous
d'abord que le mélange pour crème glacée est prêt, puis retirez le bac à congeler du
congélateur.
8. Laissez la machine allumée pendant environ 20‐40 minutes ou jusqu'à ce obtenir la
consistance souhaitée. N'éteignez pas l'appareil pendant l'utilisation car le mélange
risque de geler et d'empêcher la rotation de la palette. Après 40 minutes, éteignez
l'appareil.
9. Pour ajouter des ingrédients après le début du processus de congélation, versez‐les
lentement dans le doseur de mélange.
10. Afin d'éviter une surchauffe du moteur, le sens de rotation change si le mélange devient
trop épais. Si le sens de rotation change continuellement, le mélange est prêt. Arrêtez
immédiatement l'appareil.
11. Retirez la palette de la crème glacée. Pour servir la préparation du bac, utilisez
uniquement des ustensiles en caoutchouc, plastique ou bois. Les cuillères en métal
risquent d'endommager le bac.
12. Si vous souhaitez une crème glacée plus consistante, vous pouvez mettre le bac avec la
crème glacée dans le congélateur (pas plus de 30 minutes). Si vous souhaitez congeler la
crème glacée à long terme, utilisez un récipient étanche à l'air.
NETTOYAGE DE VOTRE SORBETIERE
Lavez le bac à congeler avec de l'eau chaude et un détergent doux, puis séchez‐le
soigneusement.
Ne replacez jamais le bac à congeler dans le congélateur s'il est encore humide. N'utilisez
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