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Gaggenau CX 482 Notice D'utilisation page 16

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Cuisson dynamique
fr
C uisson dynamique
u
U tilisez cette fonction spéciale avant tout pour les
C u i s s o n d y n a m i q u e
processus de cuisson pour lesquels vous devez souvent
changer de niveau de puissance. Cela vous permet ainsi
d'adapter aisément et rapidement le niveau de
puissance pendant le processus de cuisson en
déplaçant simplement le récipient vers l'avant ou
l'arrière.
Si cette fonction est activée, toute la surface de cuisson
se transforme en une zone de cuisson avec trois
différents niveaux de puissance. Selon la position du
récipient, l'un ou l'autre des niveaux de cuisson
préréglés est activé. Le niveau de puissance attribué à
chaque ustensile apparaît dans chaque affichage de
foyer.
Niveaux de puissance prédéfinis :
Zone avant = niveau de puissance
Zone du milieu = niveau de puissance
Zone arrière = niveau de puissance
Vous pouvez modifier les niveaux de puissance
préréglés. Pour modifier les niveaux de puissance,
reportez-vous au chapitre ~
Remarques
La fonction Booster pour les casseroles et les
poêles et la fonction de maintien au chaud ne sont
pas disponibles tant que le mode de cuisson
dynamique est activé.
Les modes des différents ustensiles et le réglage
du temps de cuisson ne sont pas disponibles tant
que le mode de cuisson dynamique est activé.
Si vous déplacez l'ustensile sur la surface de
cuisson ou si vous le soulevez, la table de cuisson
lance une recherche automatique et règle la
puissance de la zone sur laquelle le récipient a été
détecté.
Vous trouverez d'autres informations concernant la
taille et le positionnement du récipient au chapitre
"Cuisson par induction"
~
16
ê
ó
.
î
ó
.
ò
ó
.
"Réglages de base"
.
Activer
1
Effleurez le symbole
2
Effleurez d'abord le symbole
votre choix à l'aide du symbole
principale affiche trois niveaux de puissances
préréglés.
La fonction est activée.
Mise en place des récipients
Si un récipient actif se trouve sur la table de cuisson
avant l'activation de la fonction, l'affichage du foyer
apparaît sans niveau de puissance. Pour confirmer le
niveau de puissance attribué, effleurez l'affichage du
G
foyer, puis le capteur
Si vous mettez en place un nouveau récipient, effleurez
l'affichage du foyer, puis le capteur
Remarque : Si le récipient n'a pas la taille adaptée pour
cette fonction, le symbole
cuisson.
Õ
Effleurez le symbole
d'informations.
Pour revenir à la vue principale, effleurez le
G
symbole
.
Modifier le niveau de puissance
Les positions de chauffe peuvent être modifiées
pendant le processus de cuisson. Effleurez la zone dont
le niveau de puissance doit être modifié pour
sélectionner un autre niveau de puissance dans la zone
de programmation.
Remarque : Si la fonction est désactivée, les niveaux de
puissance reviennent aux valeurs préréglées
Désactiver
1
Effleurez le symbole
2
Sélectionnez un autre mode de fonctionnement de
la table de cuisson, puis effleurez le symbole
pour confirmer votre choix. Les niveaux de
puissance affectés à chaque ustensile de cuisson
sont conservés.
La fonction est désactivée.
g
.
Ë
, puis confirmez
G
. La vue
.
G
.
Õ
s'allume sur la position de
pour obtenir plus
g
.
G

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