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7. Evaluación de los resultados
Peso corporal e índice de masa corporal
El índice de masa corporal (IMC) es un número que se suele utilizar para evaluar la composición corporal. La
cifra se calcula a partir del peso corporal y la estatura, mediante la fórmula IMC = peso corporal : estatura². La
unidad de medida del IMC es [kg/m
Hombres < 20 años
Edad Peso bajo Peso normal
10
12,7 – 14,8 14,9 a 18,4
11
13,0 – 15,2 15,3 -19,1
12
13,3 – 15,7 15,8 -19,8
13
13,7 – 16,3 16,4 – 20,7
14
14,2 – 16,9 17,0 – 21,7
15
14,6 – 17,5 17,6 – 22,6
16
15,0 – 18,1 18,2 – 23,4
17
15,3 – 18,7 18,8 – 24,2
18
15,6 – 19,1 19,2 – 24,8
19
15,8 – 19,5 19,6 – 25,3
Hombres / mujeres ≥ 20 años
Edad Peso bajo Peso normal
≥ 20
15,9 – 18,4
18,5 – 24,9
Fuente: Boletín de la Organización Mundial de la Salud 2007; 85:660-7; adaptado a partir de OMS 1995, OMS 2000 y OMS 2004.
Observe que con personas de gran constitución muscular como los físicoculturistas, el resultado del IMC indi-
cará sobrepeso, ya que no se toma en cuenta la masa muscular muy por encima de lo normal.
Grasa corporal
Los siguientes porcentajes de grasa corporal son valores que sirven como guía (consulte a su médico para
obtener más información).
En los atletas se encuentra frecuentemente un valor menor. Dependiendo del tipo de deporte, intensidad de
entrenamiento y constitución física, los valores pueden ser menores que los valores recomendados expresa-
dos. Sin embargo, debe notarse que podría existir un riesgo para la salud en caso de valores sumamente bajos.
Hombres
muy
Edad
bueno
bueno
10 -14
<11 %
11 a 16 % 16,1 – 21 % > 21,1 %
15 -19
<12 %
12 a 17 % 17,1 – 22 % > 22,1 %
20 – 29
<13 %
13-18 %
30 – 39
<14 %
14-19 %
40 – 49
<15 %
15 – 20 % 20,1 – 25 % > 25,1 %
50 – 59
<16 %
16 – 21 % 21,1 – 26 % > 26,1 %
60 – 69
<17 %
17 – 22 % 22,1 – 27 % > 27,1 %
70 -100 <18 %
18 – 23 % 23,1 – 28 % > 28,1 %
Agua corporal
De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS 2001), el porcentaje de agua corporal deberá estar
normalmente dentro de los siguientes rangos:
Mujeres: 50 a 55 %
Hombres: 60 – 65 %
Niños:
65 a 75 %
].
2
Sobrepeso
18,5 – 26,1
19,2 – 28,0
19,9 – 30,0
20,8 – 31,7
21,8 – 33,1
22,7 – 34,1
23,5 – 34,8
24,3 – 35,2
24,9 – 35,4
25,4 – 35,5
Sobrepeso
25,0 – 40,0
prome-
deficiente
dio
18,1 – 23 % > 23,1 %
19,1 – 24 % > 24,1 %
Mujeres < 20 años
Edad Peso bajo Peso normal
10
12,7 – 14,7 14,8 -18,9
11
13,0 – 15,2 15,3 -19,8
12
13,3 – 15,9 16,0 – 20,7
13
13,7 – 16,5 16,6 – 21,7
14
14,2 – 17,1 17,2 – 22,6
15
14,6 – 17,7 17,8 – 23,4
16
15,0 – 18,1 18,2 – 24,0
17
15,3 – 18,3 18,4 – 24,4
18
15,6 – 18,5 18,6 – 24,7
19
15,8 – 18,6 18,7 – 24,9
Mujeres
muy
Edad
bueno
10 a 14
<16 %
15 – 19
<17 %
20 – 29
<18 %
30 – 39
<19 %
40 – 49
<20 %
50 – 59
<21 %
60 – 69
<22 %
70 – 100 <23 %
17
Sobrepeso
19,0 – 28,4
19,9 – 30,2
20,8 – 31,9
21,8 – 33,4
22,7 – 34,7
23,5 – 35,5
24,1 – 36,1
24,5 – 36,3
24,8 – 36,3
25,0 – 36,2
prome-
bueno
deficiente
dio
16 – 21 % 21,1 – 26 % > 26,1 %
17 – 22 % 22,1 – 27 % > 27,1 %
18 – 23 % 23,1 – 28 % > 28,1 %
19 – 24 % 24,1 – 29 % > 29,1 %
20 – 25 % 25,1 – 30 % > 30,1 %
21 – 26 % 26,1 – 31 % > 31,1 %
22 a 27 % 27,1 – 32 % > 32,1 %
23 – 28 % 28,1 – 33 % > 33,1 %
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