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Tableau des conseils d'utilisation – Suite
Cuisson à la vapeur
Le plateau récupérateur de jus peut être placé entre le couvercle du bol
et la base du cuiseur vapeur, une fois le bouchon retiré. Ceci empêche les
liquides provenant de la condensation des aliments chauds de s'écouler
dans le bol.
Remarque : les quantités décrites sont fondées sur la capacité totale de la
base du cuiseur vapeur et du panier supérieur.
Aliments
Pommes de terre
nouvelles
Haricots verts ou
d'Espagne
Brocolis
Chou-fleur
Carottes
Patate douce
Poulet,
poitrine désossée
Poisson frais,
filets ou steak
Poisson entier (par
exemple une truite)
Pudding à la vapeur
sucré (fait maison)
Pudding à la vapeur
salé (fait maison)
Bœuf ou agneau
Lavez et coupez
les plus grosses
pommes de terre en
petits morceaux
Pelez et émincez
finement
Découpez en
bouquets
Découpez en
bouquets
Émincez finement
Coupez en cubes
de 3 cm
–
–
Nettoyez, évidez et
écaillez le poisson
–
–
49
25 – 35 minutes
15 – 25 minutes
15 – 25 minutes
15 – 25 minutes
20 – 30 minutes
20 – 30 minutes
20 – 30 minutes
20 – 25 minutes
20 – 30 minutes
1 ½ - 2 heures
Recouvrez d'eau au
bout d'une heure
1 ½ - 2 heures
Recouvrez d'eau au
bout d'une heure
1.6 kg
600 g
800 g
1.5 kg
800 g
1.5 kg
12
(2 kg)
8
(1.4 kg)
600 g
Bac à pudding
1,2 litre
(diamètre 14 cm)
Bac à pudding
1,2 litre
(diamètre 14 cm)
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