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12.16 Déshydratation
Plat
Haricots
Poivrons
Légumes pour pot‐
age
Champignons
Fines herbes
Prunes
Abricots
Pommes, lamelles
Poires
12.17 Pain
Le préchauffage n'est pas recommandé.
Plat
Pain blanc
Baguette
Brioche
Ciabatta
Pain de seigle
Pain complet
Pain aux céréales
12.18 Tableaux de cuisson au
micro-ondes
Décongélation de viande
Plat
Puissance
(W)
Morceaux
200
de viande
entiers
Température (°C)
60 - 70
60 - 70
60 - 70
50 - 60
40 - 50
60 - 70
60 - 70
60 - 70
60 - 70
Température (°C) Durée (min)
180 - 200
200 - 220
160 - 180
200 - 220
180 - 200
180 - 200
170 - 190
Quantité (g) Durée (min) Temps de
500
Durée (h)
6 - 8
5 - 6
5 - 6
6 - 8
2 - 3
8 - 10
8 - 10
6 - 8
6 - 9
40 - 60
35 - 45
40 - 60
35 - 45
50 - 70
50 - 70
60 - 90
repos (min)
10 - 12
10 - 15
FRANÇAIS
Positions des
grilles
3
3
3
3
3
3
3
3
3
Positions des
grilles
2
2
2
2
2
2
2
Commen‐
taires
Retournez à
la moitié du
temps de
décongéla‐
tion.
39
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