Scotsman CME1056R Mode D'emploi page 52

für Kombi-Eisbereiter
CME1056R und
CME1356R und
CME1656R
Einführung . . . . . . . . . . . . . . . . . Seite 52
Garantie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Seite 52
Installation . . . . . . . . . . . . . . . . . Seite 52
Standort und Montage . . . . . . . . . . . Seite 53
Wasseranschluss . . . . . . . . . . . . . . Seite 58
Stromanschluss . . . . . . . . . . . . . . . Seite 59
Abschließende Kontrolle . . . . . . . . . . Seite 60
Anfängliche Inbetriebnahme . . . . . . . . Seite 62
Wartung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Seite 63
Funktionsfehler . . . . . . . . . . . . . . . Seite 64
EINFÜHRUNG
Diese Bedienungsanleitung enthält alle Informationen
über Vorbereitung, Installation, Inbetriebnahme,
Desinfektion und Wartung des Eisbereiters. Heben Sie
diese Anleitung bitte auf.
Diese Anleitung bezieht sich auf die folgenden 3
Modelle:
CME1056R mit 3 Verdampfern
CME1356R mit 5 Verdampfern
CME1656R mit 6 Verdampfern
Achten Sie darauf, dass die Informationen für das
jeweilige Modell zutreffen. Wenn kein Modell
angegeben ist, gelten die Informationen für alle Modelle.
GARANTIE
Der Eisbereiter unterliegt den Garantiebedingungen
Ihres örtlichen Fachhändlers. Es dürfen nur
Original-Ersatzteile verwendet werden.
Installationsanforderungen
Diese Eisbereiter sind zur Aufstellung in Gebäuden in einem
kontrollierten Klima vorgesehen. Sie können unter
unterschiedlichsten Bedingungen zufriedenstellend betrieben
werden. Die Maschine darf NICHT bei Temperaturen betrieben
werden, die nicht den Betriebswerten entsprechen. Sie darf
außerdem NICHT über oder unter den Stromspannungsgrenzen
für das jeweilige Modell betrieben werden. Die Maschine
NICHT bei zu geringem oder hohem Wasserdruck betreiben.
Betriebsgrenzwerte
Lufttemperatur
Wassertemperatur
Wasserdruck
Spannung (50-Hz-Modelle)
Die Wasserversorgung muss mindestens 10 lpm betragen.
Die Modelle CME1356 und CME1656 passen in einen
standardmäßigen 1,2 m breiten Scotsman Eisspeicher, wie z.B.
das Modell BH900.
Das Modell CME1056R passt in einen standardmäßigen 30 Zoll
breiten Scotsman Eisspeicher.
Hinweis: Speicher mit geneigter Front müssen mit einer
internen Zwischenwand versehen sein. Das Scotsman Modell
BH900 verfügt über die vorgeschriebene Zwischenwand.
Es gibt einen Bausatz (KSCME6-LG) zum Übereinanderstellen
gleicher Modelle.
Scotsman behält sich das Recht vor, jederzeit Änderungen
und/oder Verbesserungen durchzuführen. Eine Änderung der
technischen Daten und Ausführungen ohne Vorankündigung
bleibt vorbehalten.
Vorbereitung zur Installation
Die technischen Daten für die Stromversorgung auf dem
Typenschild ablesen. Das Typenschild befindet sich auf der
Rückseite des Eisbereiters. Modell- und Seriennummer sind auf
dem Typenschild angeführt; es ist aber auch noch ein
Seriennummernschild an der Vorderseite der Maschine in der
Nähe des Spülventils vorhanden.
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Minimal Maximal
o o
10 C 40 C
o o
4 C 40 C
1 bar 5 bar
207 253