Bolos E Biscoitos - Bosch HGA33A150S Notice D'utilisation

Bolos e biscoitos

Formas de bolos e tabuleiros
Ao utilizar uma forma, coloque sempre a grelha à altura
indicada e a forma no centro da grelha.
Se utilizar um recipiente de vidro, certifique-se de que ele é
adequado para as temperaturas do forno. Nunca coloque um
recipiente de vidro quente sobre uma base fria ou húmida. O
recipiente de vidro pode quebrar.
Se utilizar formas de silicone, siga as instruções e receitas do
fabricante. As formas de silicone costumam ser mais pequenas
do que as formas normais. As quantidades de massa e as
indicações da receita podem divergir.
Recomendamos que utilize apenas tabuleiros originais dado
que estes foram otimizados para o interior do aparelho e para
os modos de funcionamento.
Bolos na forma
Bolos
Bolo 4 quartos
Quiche
Biscoitos no tabuleiro
Bolinhos
Bolachas
Pretzel de sésamo
Torta mil folhas
Torta com massa brick
Bolos de massa levedada
Pizza
Pão (com 650 g de farinha)
Pãezinhos (p. ex., pãezinhos para san-
duíches)
Prato
Macarrão no forno
Gratinado de batata, à base de ingre-
dientes crus,
no máx. 4 cm de altura
Terrina de legumes
* Utilize apenas um recipiente de vidro resistente ao calor. Nunca coloque um recipiente de vidro quente sobre uma base fria ou
húmida. O recipiente de vidro pode quebrar.
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Acessórios
Forma de buraco redonda
Forma de mola (Ø 26 cm)
Forma redonda com revestimento antia-
derente (Ø 30 cm)
Acessórios
Tabuleiro
Tabuleiro
Tabuleiro
Tabuleiro
Tabuleiro
Tabuleiro
Tabuleiro
Tabuleiro
Tabuleiro
Acessórios e recipientes Altura
Forma de vidro quadrada
para o forno
Forma de vidro quadrada
para o forno
Panela de barro com
tampa
Insira o tabuleiro sempre com precaução até ao batente.
Certifique-se de que a chanfradura do tabuleiro fica virada para
a porta do forno.
Tabelas de cozedura para o queimador do forno
Nas tabelas encontrará os tipos de aquecimento ideais para
uma selecção de bolos e tortas. As indicações de temperatura
e tempos de cozedura dependem da quantidade e da
constituição da massa.
Os valores na tabela são válidos para a introdução de
alimentos na câmara de cozedura fria e vazia.
O calor distribui-se pelo forno, logo que o gás a sair do
queimador seja inflamado. É por essa razão que, geralmente, a
parte inferior dos alimentos fica mais aloirada.
Altura
3
3
2
Altura Temperatura em °C
(Queimador a gás
inferior do forno)
4 170
4 180
4 190
4 180
3 190
4 170
3 190
3 180
3 180
Temperatura em °C
2 190
2 180
2 220
Temperatura Tempo de dura-
em °C ção em minu-
tos
(Queimador a
gás inferior do
forno)
170 60-80
170 50-60
190 80-100
Tempo de duração em
minutos
40-60
40-60
60-80
45-65
60-80
50-70
45-65
70-90
60-80
Tempo de duração em
minutos
50-70
80-100
80-100