Déplacement de l'appareil avec la conduite de gaz ou la les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur poignée de la porte ................8 Internet sous : www.bosch-home.com et la boutique en ligne : Raccordement électrique ..............8 www.bosch-eshop.com Positionnement horizontal ..............8 Fixation murale ..................8...
: Précautions de sécurité importantes Lire attentivement ce manuel. Ce n'est mécanique réglée sur une allure qu'alors que vous pourrez utiliser votre supérieure. appareil correctement et en toute sécurité. Cet appareil est conçu exclusivement pour Conserver la notice d'utilisation et de une utilisation avec une minuterie externe montage pour un usage ultérieur ou pour le ou une télécommande.
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fusible dans le boîtier à fusibles. Fermer les accessoires du compartiment de l'arrivée de gaz. cuisson. L'huile et la graisse chaude s'enflamme Les vapeurs d'alcool peuvent s'enflammer Risque d'incendie ! Risque de brûlure ! ■ ■ rapidement. Ne jamais laisser l'huile et la dans un compartiment de cuisson chaud.
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Risque de blessure ! Risque de basculement ! Un verre de porte d'appareil rayé peut se ■ fendre. Ne pas utiliser de racloir à verre, ni de produit de nettoyage agressif ou abrasif. Les réparations inexpertes sont Risque de blessure ! ■...
Causes de dommages produit de la vapeur d'eau. Le changement de température Table de cuisson peut occasionner des dommages sur l'émail. Attention ! Aliments humides : Ne conservez pas d'aliments humides ■ N'utilisez les plaques de cuisson que couvertes de plats. Ne ■...
Anomalies à l'installation de gaz/odeur de gaz Installation de l'appareil Voici ce que vous devez impérativement faire si vous constatez une odeur de gaz ou des anomalies au niveau de l'installation de gaz : fermer immédiatement l'arrivée du gaz ou le robinet de la ■...
Votre nouvel appareil Ce chapitre contient des informations sur l'appareil, les modes de fonctionnement et les accessoires. Généralités Zone de cuisson La version dépend du type d'appareil actuel. Voici un aperçu du panneau de commande. La version dépend du type d'appareil actuel. Explications Fuite de vapeur Attention !
Bandeau de commande Voici un aperçu du panneau de commande. La version dépend Commutateurs de brûleurs du type d'appareil actuel. Les quatre commutateurs permettent de régler la puissance des brûleurs. Positions Fonction/cuisinière à gaz Position zéro La cuisinière est arrêtée. þ...
Vos accessoires Accessoires Vos accessoires fournis sont adaptés à de nombreux récipients. Assurez-vous que les accessoires toujours insérés 4 hauteurs sont possibles pour l'insertion de l'accessoire dans dans le four dans le bon sens. le four. Pour que certains plats soient encore plus réussis et que le Il est possible de sortir l'accessoire aux deux tiers sans risque maniement de votre four soit encore plus confortable, il existe de basculement.
Pour procéder au réglage du gril électrique Tournez le commutateur du gril électrique vers la droite sur la position Ouvrez le couvercle supérieur. Le couvercle supérieur doit rester ouvert tant que la cuisinière est en fonctionnement. Ouvrez l'arrivée de gaz principale de l'appareil. Branchez la fiche dans la prise de courant.
Plaque électrique Pour griller Pour faire chauffer de l'huile, lancer la cuisson au gril Poursuivre la cuisson au gril Plaque de cuis- Puissance Diamètre de casserole ou son électrique, de poêle adapté pour la niveaux de plaque de cuisson élec- Lorsque la plaque de cuisson est en marche, le témoin est cuisson trique...
Récipients appropriés Brûleur/plaque de Diamètre de Diamètre de casse- cuisson électrique** casserole mini- role maximum Plaque de cuisson 14,5 cm 14,5 cm électrique* Brûleur wok ** 3,6 kW 24 cm 28 cm Brûleur rapide 3 kW 24 cm 28 cm Brûleur semi-rapide 18 cm 24 cm...
Régler le four Cette section explique comment régler le four. Préchauffez le four vide pendant environ 15 minutes avant de lancer la cuisson. Réglage du brûleur à gaz inférieur du four Une fois le plat cuit, placez le commutateur du brûleur à gaz inférieur sur la position d'arrêt.
Installation du tournebroche Insérez la plaque de cuisson sur le niveau 1 jusqu'en butée. La paroi arrière du four comporte une ouverture permettant Mettez en place le support de tournebroche sur la plaque de d'engager le tournebroche (Figure C). cuisson (Figure A). Retirez la poignée et fermez la porte du four (Figure D).
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Zone Nettoyants Zone Nettoyants Table de cuisson Eau chaude additionnée de produit à Table de cuisson en Entretien : produit protecteur et d'entre- gaz et support de vaisselle. verre* tien pour le verre casserole* Utiliser peu d'eau, elle ne doit pas parve- Nettoyage : produit de nettoyage pour le (selon le modèle nir à...
Couvercle supérieur en verre Zone Nettoyants Avant d'ouvrir le couvercle supérieur, enlever les Support Eau chaude additionnée de produit à éclaboussures éventuelles avec un chiffon. vaisselle : Nettoyer avec une lavette ou une brosse. Pour le nettoyage, utilisez de préférence un nettoyant pour vitres.
Refermer les deux leviers de verrouillage (fig. C). Fermer la Décrocher la porte porte du four. Ouvrir complètement la porte du four. Ouvrir les deux leviers de verrouillage à gauche et à droite (fig. A). Fermer la porte du four jusqu'en butée. Avec les deux mains, la tenir à...
Changer la lampe du four au plafond Si l'ampoule du four a grillé, vous devez la changer. Des ampoules de rechange de 25 W, résistantes aux températures élevées, sont en vente auprès du service après-vente ou dans le commerce spécialisé. Utilisez exclusivement ces ampoules. Risque de choc électrique ! Couper le fusible dans la boîte à...
Testé pour vous dans notre cuisine Gâteaux et pâtisseries Vous trouverez dans cette section une sélection de plats avec les réglages optimaux. Nous indiquons le type de cuisson et la température indispensables pour bien réussir votre plat. Des Moules à gâteaux et plaques indications sont également fournies concernant l'accessoire Si vous utilisez un moule, insérez toujours la grille à...
Plat Accessoires et récipients Hauteur Température en °C Durée en minutes Gratin de macaronis Plat en pyrex rectangulaire 50-70 pour le four Gratin de pommes de terre, ingrédients Plat en pyrex rectangulaire 80-100 crus, pour le four max. 4 cm de haut Terrine de légumes Plat en terre avec cou- 80-100...
Viande, volailles, poissons, toasts Tournez les morceaux de viande après de la cuisson. Placez les aliments systématiquement au milieu de la grille. Tableau - Cuisson - Gril électrique Pour griller directement sur la grille, enfournez la plaque au Les valeurs du tableau s'appliquent pour un enfournement à niveau 1.