Programar O Forno; Ajusta Desta Forma O Queimador Do Forno; Ajusta Desta Forma O Grelhador Eléctrico Do Forno; Grelhar Com O Espeto Rotativo - Bosch HGA33A150S Notice D'utilisation

Programar o forno

Aqui receberá informações sobre como ajustar o forno.

Ajusta desta forma o queimador do forno

Quando o queimador a gás estiver aceso, pode cozer num
tabuleiro com a porta do forno fechada.
Exemplo na imagem: cozer a 170 °C.
Abra a tampa. A tampa deve estar aberta enquanto o fogão
1.
estiver em funcionamento.
Abra a entrada de gás principal do aparelho. Conecte a ficha
2.
à tomada. Abra a porta do forno.
Pressione e rode o interruptor do queimador para 170 °C.
3.
Enquanto mantém pressionado o interruptor do queimador,
4.
pressione o botão de ignição
O gás que sai do queimador do forno é inflamado com ajuda
5.
do botão de ignição. Para que a protecção de ignição actue,
mantenha o queimador do forno pressionado durante
10 segundos.
A protecção de ignição é activada. Se a chama de gás se
apagar, a entrada de gás é automaticamente interrompida
pelo sistema de protecção de ignição.
Através do orifício de observação, verificar se a chama está
6.
acesa. Se não estiver, repita o processo a partir do passo 3.
Fechar lentamente a porta do forno.
7.

Grelhar com o espeto rotativo

Com o espeto rotativo, pode preparar especialmente bem
grandes assados, como rolos de carne e aves. A carne fica
estaladiça e alourada.

Preparar os assados

Para que o assado fique alourado e assado uniformemente,
tenha em consideração o seguinte.
Espetar e fixar a carne
Coloque a carne o mais possível no meio do espeto rotativo.
Fixe a carne em ambas as extremidades com os ganchos de
fixação. O gancho de trás deve ficar a uma distância mínima
de 7 cm da extremidade do espeto.
Para além disso, pode atar a carne com fio de cozinha. No
caso de aves, ate as extremidades das asas pelas costas e as
coxas ao corpo. Assim não ficarão demasiado escuras. Fure a
pele debaixo das asas, para criar uma saída para a gordura.
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.
8
Antes de confeccionar, aqueça o forno vazio previamente
8.
durante aprox. 15 minutos.
Quando os alimentos estiverem prontos, desligar o
9.
interruptor do queimador a gás.
Pode modificar a temperatura em qualquer altura.
:
Atenção!
Não se deve manter a ignição eléctrica a funcionar durante
mais de 15 segundos. Se o queimador não acender após 15
segundos, aguarde, pelo menos, um minuto. Depois, repita o
processo de ignição.
Ajusta desta forma o grelhador eléctrico do
forno
Exemplo na figura: Ajuste do grelhador eléctrico
Abra a tampa. A tampa deve estar aberta enquanto o fogão
1.
estiver em funcionamento.
Conecte a ficha à tomada.
2.
Pressione o comando multifunções. Se premir o comando, o
3.
grelhador eléctrico é ligado. A luz no forno acende-se.
Rodar o interruptor do grelhador eléctrico no sentido dos
4.
ponteiros do relógio para
O forno é aquecido.
Quando o alimento estiver pronto, pressionar o comando
5.
multifunções.
O grelhador eléctrico é desligado. A luz no forno apaga-se.
Desligar o interruptor do grelhador eléctrico.
No capítulo Testado para si no nosso estúdio de cozinha
encontrará muitos valores de regulação para grelhar com o
espeto rotativo.
Para regular a temperatura do forno, oriente-se pelos dados
constantes da tabela. Se a temperatura estiver demasiado alta,
a carne ou a ave ficará muito escura por fora e e continuará
crua no interior.
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