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Fonctionnement
Fonctionnement
Ces hottes fonctionnent
. . . en évacuation
L'air aspiré passe par le filtre à
graisses et est évacué vers l'extérieur.
Elles sont équipées d'un clapet anti-
retour.
Celui-ci est fermé lorsque la hotte est
arrêtée. Il ne peut se produire aucun
échange entre l'air ambiant et l'air exté-
rieur. Le clapet antiretour s'ouvre à l'en-
clenchement de la hotte de façon que
les vapeurs de cuisine peuvent être
transportées sans problème vers l'exté-
rieur.
. . . en recyclage
L'air aspiré passe à la fois par les filtres
à graisses et par des filtres à charbon
actif. Il est ensuite évacué par les ori-
fices de la grille placée dans la pièce
de rattrapage du conduit et refoulé
dans la cuisine.
Vérifiez lors de la première utilisation
de la hotte si les filtres à charbon
actif sont en place, voir "Nettoyage
et entretien".
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. . . avec un moteur externe
Les hottes de la série EXT sont prévues
pour être raccordées à un moteur
externe que vous montez à l'extérieur
de la pièce dans le lieu de votre choix.
Celui-ci est relié à la hotte par un cordon
électrique et commandé par les élé-
ments de commande de la hotte.
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