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KOMPERNASS GMBH · BURGSTRASSE 21 · D-44867 BOCHUM
www.kompernass.com
ID-Nr.: KH2001-03/09-V2
FRITEUSE
KH 2001
Friteuse
Mode d'emploi
Edelstaal friteuse
Gebruiksaanwijzing
Edelstahl-Fritteuse
Bedienungsanleitung

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour SilverCrest KH 2001

  • Page 1 FRITEUSE KH 2001 Friteuse Mode d'emploi Edelstaal friteuse Gebruiksaanwijzing Edelstahl-Fritteuse Bedienungsanleitung KOMPERNASS GMBH · BURGSTRASSE 21 · D-44867 BOCHUM www.kompernass.com ID-Nr.: KH2001-03/09-V2...
  • Page 2 KH 2001...
  • Page 3: Table Des Matières

    SOMMAIRE PAGE Usage conforme Consignes de sécurité Caractéristiques techniques Accessoires finis Description de l'appareil Avant la première utilisation Préparation à faible teneur en acrylamide Fritures Préparatifs ..............4 Fritures .
  • Page 4: Usage Conforme

    Friteuse KH 2001 N'utilisez jamais d'eau pour éteindre le feu ! • La graisse ou l'huile usagée ou sale s'enflamme Usage conforme d'elle-même en cas de surchauffe. Changez ré- gulièrement l'huile ou la graisse. En cas d'incendie, La friteuse a été conçue pour faire frire des aliments débranchez la fiche secteur et recouvrez d'une...
  • Page 5: Caractéristiques Techniques

    Description de l'appareil • Pendant le fonctionnement, des parties de l'ap- pareil deviennent chaudes. Ne les touchez pas 1 Hublot de contrôle afin d'éviter toute brûlure. 2 Filtre métallique permanent Mise en garde contre les dégâts 3 Panier sur l'appareil ! 4 Cuve en inox •...
  • Page 6: Fritures

    Fritures 6. Insérez la fiche secteur dans la prise secteur. Nous recommandons d'utiliser de l'huile de friture Le cordon d'alimentation ne doit pas entrer en ou de la graisse de friture liquide dans cette friteuse. contact avec les pièces brûlantes de la friteuse. Vous pouvez aussi utiliser de la graisse de friture Danger d'électrocution ! solide.
  • Page 7: Minuteur

    Après la friture Minuteur Vous pouvez définir jusqu'à 60 minutes avec le minuteur : • Une fois la friture terminée, remontez la poignée • Réglez tout d'abord le minuteur q à 60 minutes jusqu'à ce que le bouton de déverrouillage de et revenez alors à...
  • Page 8: Nettoyage Et Entretien

    • Déversez l'huile ou la graisse dans des récipients Pour un nettoyage plus aisé, démontez la friteuse : appropriés, par exemple des bouteilles. 1. Ouvrez le couvercle de l'appareil et tirez-le vers Remarque : le haut. Diverses réglementations sur les huiles ou graisses 2.
  • Page 9: Conseils

    Conseils Attention ! Fermez toujours le couvercle avant d'abaisser le panier 3 dans la graisse bouillante. Risque de Cuisson de frites maison brûlure par projections d'huile ! • Les pommes de terres destinées à la friture doivent être parfaites et sans germes. •...
  • Page 10: Alimentation Saine

    Fonction anti-surchauffe Alimentation saine Les nutritionnistes recommandent d'utiliser des huiles et des graisses végétales aux acides gras insaturés La fonction anti-surchauffe éteint l'appareil en cas (l'huile de lin par exemple). Malgré cela, ces huiles de surchauffe. et graisses perdent plus rapidement que d'autres leurs qualités et doivent être remplacées plus souvent.
  • Page 11: Garantie Et Service Après-Vente

    Garantie et service après-vente Mise au rebut L'appareil ne doit jamais être jeté dans Vous bénéficiez d'une garantie de 3 ans sur cet ap- la poubelle domestique normale. Cet pareil à partir de la date d'achat. L'appareil a été fabriqué avec soin et consciencieusement contrôlé appareil est soumis aux impératifs de avant sa distribution.
  • Page 12: Tableau Des Durées De Friture

    Tableau des durées de friture Le tableau donne des exemples d'aliments et de la température à laquelle ils doivent être frits, et quelle est la durée de friture recherchée. Si les instructions figurant sur l'emballage de l'aliment sont différentes de celles indiquées dans ce tableau, suivez les instructions données sur l'emballage.
  • Page 13: Dépannage

    Dépannage Si vous ne parvenez pas à remédier aux pannes à l'aide des remèdes suivants, ou si vous constatez d'autres types de pannes, veuillez vous adresser à notre service après-vente. Panne Cause Solutions • L'appareil n'est pas branché • Branchez l'appareil sur une sur une prise secteur.
  • Page 14 - 12 -...
  • Page 15 INHOUDSOPGAVE BLADZIJDE Gebruik in overeenstemming met bestemming Veiligheidsvoorschriften Technische gegevens Inhoud van het pakket Apparaatbeschrijving Vóór de eerste ingebruikname Acrylamide-arme bereiding Frituren Voorbereidingen ............16 Levensmiddelen frituren .
  • Page 16: Gebruik In Overeenstemming Met Bestemming

    Edelstaal friteuse Gebruik nooit water om te blussen! KH 2001 • Oud, resp. vervuild vet of oude, vervuilde olie kunnen bij oververhitting vanzelf ontbranden. Ververs olie of vet op tijd. In het geval van brand de Gebruik in overeenstemming netstekker uit het stopcontact halen en brandend met bestemming vet of olie afsluiten van lucht met een deksel.
  • Page 17: Technische Gegevens

    Apparaatbeschrijving • Delen van het apparaat worden tijdens het ge- bruik heet. Raak deze niet aan om brandwonden 1 Kijkvenster te vermijden. 2 Permanent-metaalfilter Waarschuwing voor beschadiging 3 Frituurmand van het apparaat! 4 RVS reservoir • Vul het apparaat nooit met meer vet dan tot de 5 Afneembaar bedienings-/verwarmingselement 6 Ontgrendelknop van het deksel markering MAX en nooit met minder vet dan tot...
  • Page 18: Frituren

    Frituren 6. Steek de stekker in het stopcontact. Voor gebruik in deze friteuse adviseren wij frituurolie Het netsnoer mag niet in aanraking komen met of vloeibaar frituurvet. U kunt ook vast frituurvet ge- hete onderdelen van de friteuse. Gevaar voor bruiken.
  • Page 19: Kookwekker

    Na het frituren Kookwekker Met de kookwekker kunt u tot 60 minuten instellen: • Zet de kookwekker q eerst op 60 minuten en • Als het voedsel is gefrituurd, trekt u de hand- draai deze dan terug op de gewenste tijd. Na greep omhoog tot de vergrendelknop van de afloop van de ingestelde tijd klinkt er een gelu- handgreep w vastklikt.
  • Page 20: Reiniging En Onderhoud

    • Giet de olie of het vet in geschikte reservoirs, Neem de friteuse uit elkaar om de onderdelen bijvoorbeeld flessen. gemakkelijker te kunnen schoonmaken: OPMERKING: 1. Open het deksel van het apparaat en trek dit in iedere gemeente of stad is het afvoeren van spijs- naar boven eruit.
  • Page 21: Tips

    Tips Let op! Sluit altijd het deksel, voordat u de frituurmand 3 in het hete vet laat zakken. Verbrandingsgevaar door Zelf patates frites maken spetterend vet! • Aardappels die voor patates frites bestemd zijn, dienen onbeschadigd te zijn en mogen nog niet •...
  • Page 22: Gezonde Voeding

    Oververhittingsbeveiliging Gezonde voeding Voedingsdeskundigen raden het gebruik van planta- ardige oliën en vetten aan, die onverzadigde vetzuren Bij oververhitting schakelt de oververhittingsbeveiliging (bijv. linolzuren) bevatten. Deze oliën en vetten ver- de friteuse uit. liezen hun positieve eigenschappen echter sneller dan andere soorten en moeten daarom vaker worden ver- Dit kan gebeuren als er geen of niet genoeg olie of verst.
  • Page 23: Garantie En Service

    Garantie en service Milieurichtlijnen Deponeer het toestel in geen geval U heeft op dit apparaat 3 jaar garantie vanaf de aan- bij het normale huisvuil. Dit product koopdatum.Het apparaat is met de grootst mogelijke zorg vervaardigd en voorafgaand aan de levering is onderworpen aan de Europese nauwkeurig gecontroleerd.
  • Page 24: Tabel Frituurtijden

    Tabel Frituurtijden De tabel vermeldt voorbeelden welke levensmiddelen op welke temperatuur moeten worden gefrituurd en hoeveel frituurtijd daarvoor nodig is. Volg, als de aanwijzingen op de verpakking van een product hiervan afwijken, de aanwijzingen op de verpakking. Bij de opgegeven graden kan er sprake zijn van minieme temperatuurverschillen. De waarden die in de ta- bel worden genoemd zijn hulpmiddelen ter oriëntatie.
  • Page 25: Problemen Oplossen

    Problemen oplossen Mochten de storingen met volgende probleemoplossingen niet verholpen kunnen worden, of indien u andere storingen constateert, neem dan a.u.b. contact op met onze service. Storing Oorzaak Oplossing • Het apparaat is niet verbonden • Verbind het apparaat met een met een stopcontact.
  • Page 26 - 24 -...
  • Page 27 INHALTSVERZEICHNIS SEITE Bestimmungsgemäßer Gebrauch Sicherheitshinweise Technische Daten Lieferumfang Gerätebeschreibung Vor dem ersten Gebrauch Acrylamidarme Zubereitung Frittieren Vorbereitungen ............28 Lebensmittel frittieren .
  • Page 28: Bestimmungsgemäßer Gebrauch

    Edelstahl-Fritteuse Benutzen Sie niemals Wasser zum KH 2001 Löschen! • Altes bzw. verschmutztes Fett oder Öl entzündet sich bei Überhitzung von selbst. Wechseln Sie Bestimmungsgemäßer das Öl oder Fett rechtzeitig. Im Brandfall Netz- Gebrauch stecker ziehen und brennendes Fett oder Öl mit einer Decke ersticken.
  • Page 29: Technische Daten

    Gerätebeschreibung • Teile des Gerätes werden während des Gebrauchs heiß. Berühren Sie diese nicht, um 1 Sichtfenster Verbrennungen zu vermeiden. 2 Permanent-Metallfilter Warnung vor Beschädigungen am 3 Frittierkorb Gerät! 4 Edelstahl-Behälter • Füllen Sie nie mehr Fett als bis zur MAX-Markie- 5 abnehmbares Bedien-/Heizelement 6 Entriegelungstaste Deckel rung und nie weniger als bis zur MIN-Markie-...
  • Page 30: Frittieren

    Frittieren 6. Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose. Für den Gebrauch in dieser Fritteuse empfehlen wir Das Netzkabel darf nicht mit den heißen Teilen Frittieröl oder flüssiges Frittierfett. Sie können auch der Fritteuse in Berührung kommen. Gefahr festes Frittierfett benutzen. Lesen Sie hierzu erst das eines elektrischen Schlages! Kapitel „Festes Frittierfett“.
  • Page 31: Kurzzeitwecker

    Nach dem Frittieren Kurzzeitwecker Mit dem Kurzzeitwecker können Sie bis zu 60 Mi- nuten einstellen: • Wenn das Frittiergut fertig ist, ziehen Sie den • Stellen Sie zuerst den Kurzzeitwecker q auf 60 Griff nach oben, bis die Verriegelungstaste Griff Minuten und drehen Sie sie dann zurück auf die w einrastet.
  • Page 32: Reinigung Und Pflege

    • Gießen Sie das Öl oder Fett in geeignete Behält- Zur einfachen Reinigung, nehmen Sie die Fritteuse nisse, zum Beispiel Flaschen. auseinander: Hinweis: 1. Öffnen Sie den Gerätedeckel und ziehen Sie ihn In jeder Gemeinde oder Stadt ist die Entsorgung nach oben heraus.
  • Page 33: Tipps

    Tipps Achtung! Schließen Sie immer den Gerätedeckel, bevor Sie den Frittierkorb 3 in das heiße Fett absenken. Ver- Pommes frites selbst gemacht brennungsgefahr durch spritzendes Fett! • Kartoffeln, die zum Frittieren vorgesehen sind, sollten einwandfrei und nicht angekeimt sein. • Geben Sie das Frittiergut möglichst langsam und •...
  • Page 34: Gesunde Ernährung

    Hitzeschutzfunktion Gesunde Ernährung Ernährungswissenschaftler empfehlen die Verwen- dung von pflanzlichen Ölen und Fetten, die unge- Bei Überhitzung schaltet die Hitzeschutzfunktion sättigte Fettsäuren (z.B. Linolsäure) enthalten. Aller- das Gerät aus. dings verlieren diese Öle und Fette ihre positiven Eigenschaften schneller als andere Sorten und müs- Dies kann vorkommen, wenn sich kein oder nicht sen daher öfter ausgewechselt werden.
  • Page 35: Garantie Und Service

    Garantie und Service Entsorgen Werfen Sie das Gerät keinesfalls in den Sie erhalten auf dieses Gerät 3 Jahre Garantie ab normalen Hausmüll. Dieses Produkt Kaufdatum. Das Gerät wurde sorgfältig produziert und vor Anlieferung gewissenhaft geprüft. Bitte be- unterliegt der europäischen Richtlinie wahren Sie den Kassenbon als Nachweis für den 2002/96/EC.
  • Page 36: Tabelle Frittierzeiten

    Tabelle Frittierzeiten Die Tabelle gibt Beispiele an, welche Nahrungsmittel bei welcher Temperatur frittiert werden müssen, und wie viel Frittierzeit Sie dazu benötigen. Falls die Anweisungen auf der Verpackung des Frittierguts von dieser Tabelle abweichen, folgen Sie bitte den Anweisungen auf der Verpackung. Bei den Gradangaben kann es zu geringfügigen Temperaturabweichungen kommen.
  • Page 37: Fehlerbehebung

    Fehlerbehebung Sollten sich die Störungen nicht mit folgenden Fehlerbehebungen beheben lassen, oder wenn Sie andere Arten von Störungen feststellen, wenden Sie sich bitte an unseren Service. Störung Ursache Behebung • Das Gerät ist nicht mit einer • Verbinden Sie das Gerät mit Netzsteckdose verbunden.

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