Frituren; Voorbereidingen; Levensmiddelen Frituren - SilverCrest KH 2001 Mode D'emploi

Frituren

Voor gebruik in deze friteuse adviseren wij frituurolie
of vloeibaar frituurvet. U kunt ook vast frituurvet ge-
bruiken. Lees in dat geval eerst het hoofdstuk „Vast
frituurvet".

Voorbereidingen

1. Zet de friteuse op een horizontaal, vlak en stabiel
oppervlak.
OPMERKING:
als u de friteuse onder de afzuigkap op de kookplaat
wilt zetten,controleer dan eerst of de kookplaat is
uitgeschakeld.
2. Rol het netsnoer helemaal van het kabelspoel
af 7.
3. Open het apparaatdeksel door op de ontgrendel-
knop van het deksel 6 te drukken. Het apparaat-
deksel springt open.
4. Trek de handgreep omhoog totdat deze hoorbaar
vastklikt. Haal de frituurmand 3 uit de friteuse.
OPMERKING:
gebruik uitsluitend olie of vet waarvan nadrukkelijk
wordt aangegeven dat het niet schuimt en geschikt
is om mee te frituren. Deze informatie staat op de
verpakking of het etiket.
5. Vul de droge en lege friteuse tot de markering
MAX in het roestvrijstalen reservoir 4 met olie,
vloeibaar of gesmolten vet (ca. 3 l olie of ca.
2,5 kg vast vet).
OPMERKING:
vul het apparaat nooit met meer vet dan tot de
markering MAX en nooit met minder vet dan tot de
markering MIN in het roestvrijstalen reservoir 4.
Meng nooit verschillende soorten vet en olie!
De friteuse kan door schuimvorming overlopen.
6. Steek de stekker in het stopcontact.
Het netsnoer mag niet in aanraking komen met
hete onderdelen van de friteuse. Gevaar voor
een elektrische schok!
7. Zet de frituurmand 3 weer in de friteuse.
8. Sluit het deksel van het apparaat.
9. Schuif de vergrendelknop van de handgreep w
omlaag en laat de handgreep zakken.

Levensmiddelen frituren

1. Zet de friteuse aan met de aan/uit-knop 0.
Het indicatielampje dat geïntegreerd is in de
aan/uit-knop 0 gaat branden.
2. Draai de temperatuurregelaar 8 op de gewenste
temperatuur. De olie of het vet wordt op de ge-
wenste temperatuur verhit. Zodra de ingestelde
temperatuur is bereikt, gaat het groene indicatie-
lampje 9 branden.
OPMERKING:
de juiste temperatuur voor het frituren staat op de
verpakking van de te frituren levensmiddelen of in
de tabel in deze gebruiksaanwijzing.
3. Trek de handgreep omhoog tot deze hoorbaar
vastklikt.
4. Open het apparaatdeksel door op de ontgrendel-
knop van het deksel 6 te drukken.
5. Neem de frituurmand 3 uit de friteuse en leg
het te frituren voedsel in de mand.
6. Zet de frituurmand 3 voorzichtig terug in de
friteuse.
7. Sluit het deksel van het apparaat. Dit moet hoor-
baar vastklikken.
8. Schuif de vergrendelknop van de handgreep w
omlaag. Nu kan de handgreep omlaag worden
gelaten. Tegelijkertijd zakt ook de frituurmand 3
in de hete olie of het hete vet.
OPMERKING:
door het kijkvenster 1 in het deksel van het appa-
raat kunt u het frituren observeren.
- 16 -