Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Hurtigstartveiledning
STARTE DEN OPP
1 Tilsett trekull i ildboksen og fyr opp ved bruk av en eller to
ildstartere.
2 La kuppelen stå i åpen stilling i 10 minutter, med bunnventilen
fullstendig åpen.
3 Lukk kuppelen.
4 Start å lukke topp- og bunnventilen når kuppelens temperatur er
innen 10°C fra målet ditt.
OPPRETTHOLDE TEMPERATUR
For å redusere temperaturen, reduseres luftstrømmen gjennom grillen
ved å lukke ventilene. På motsatt måte heves temperaturen ved å åpne
ventilene. Justering av ventilene gir ikke umiddelbar virkning. Vent
10–15 minutter før endringen begynner å virke. Siden din keramiske
Kamado Joe holder så godt på varmen, kan det ta noe tid før den blir
fullstendig varm. Gi grillen din 20–40 minutter til en time for å stabilisere
temperaturen før du starter tilberedningen.
KJØLE DEN NED
1 Når tilberedningen er ferdig lukkes bunnventilen fullstendig.
2 Når temperaturen faller under 205°C lukkes
toppventilen nesten fullstendig, la det kun være igjen en liten sprekk.
3 Ikke tildekk grillen før kuppelen er så kald at den kan berøres.
LUKK VENTILENE FOR Å REDUSERE TEMPERATUREN.
ÅPNE VENTILENE FOR Å HEVE TEMPERATUREN.
18
Publicité
