Risque de brûlure dû aux sur-
faces brûlantes.
Le four devient très chaud pendant le
fonctionnement. Vous risquez de
vous brûler au contact des résis-
tances, de l'enceinte de cuisson et
des accessoires.
Utilisez toujours des maniques
lorsque vous mettez des plats
chauds dans le four, pour les en reti-
rer ou pour toute manipulation dans
l'enceinte de cuisson chaude.
Déposez la viande saisie sur la grille.
Réduisez la température à 100 °C
(voir chapitre "Tableaux de cuisson").
Terminez la cuisson de la viande.
Autres utilisations
Chauffer la vaisselle
Pour chauffer la vaisselle, utilisez le
mode
Chaleur tournante Plus
Chauffez uniquement la vaisselle ré-
sistante à la chaleur.
Introduisez la grille au niveau 1 et pla-
cez la vaisselle à chauffer sur la grille.
Selon la taille de la vaisselle, vous
pouvez aussi la placer sur la sole de
l'enceinte de cuisson et démonter en
plus les grilles supports.
Sélectionnez
Chaleur tournante
Plus
.
Réglez la température de 50 à 80 °C.
Risque de brûlure !
Utilisez des maniques pour retirer la
vaisselle du four. Des gouttes d'eau
peuvent se former sur le dessous de
la vaisselle.
Retirez la vaisselle chauffée de l'en-
ceinte de cuisson.
.
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