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Party Crock™ Cookset
Appareil de cuisson
Equipo de Cocina
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4/9/15 11:57 AM

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Hamilton Beach Party Crock

  • Page 1 – ainsi que nos délicieuses recettes et nos conseils ! ¡Visite www.hamiltonbeach.com (EE. UU.) Appareil de cuisson o www.hamiltonbeach.com.mx (México) para ver otros productos de Hamilton Beach o para contactarnos! Equipo de Cocina Questions? Please call us – our friendly associates are ready to help.
  • Page 2: Important Safeguards

    IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed to reduce the risk of fire, electric shock, and/or injury to persons, including the following: 1. Read all instructions. 8. The use of accessory attachments not recommended by the 2.
  • Page 3: Parts And Features

    Parts and Features Crock Capacity For best results, fill cast iron crock no more than 1 inch (2.5 cm) from the cover. If only half-filled, check for doneness 1 to 2 hours earlier than recipe states. *To order parts: US: 1.800.851.8900 www.hamiltonbeach.com Cast Iron Cover* Canada: 1.800.267.2826...
  • Page 4: Before First Use

    How to Use Your Cookset BEFORE FIRST USE: Hand wash cast iron crock and cover in hot, soapy water. Rinse and dry. Seasoning is not required. Do not immerse electric cooking base in water. Prepare recipe according to Place cast iron crock on electric Plug in unit.
  • Page 5 Using the Warming Stand w WARNING Fire Hazard. • Use only one small, unscented tealight candle. • Do not use any liquid fuel, solid gel fuel, or canned chafing fuel such as Sterno™. w WARNING Food Safety Hazard. The warming stand and LOW setting should only be used after a recipe has been cooked thoroughly. Food should not be reheated on the LOW setting.
  • Page 6: Cleaning And Care

    Cleaning and Care w WARNING Electrical Shock Hazard. Disconnect power before cleaning. Do not immerse cord, plug, or base in any liquid. Turn the control knob to OFF (O). Remove cast iron crock and Cast iron crock and cover should Thoroughly dry crock and cover Unplug.
  • Page 7 Make hosting a cocktail party so easy, you can have as much fun as your guests. Set up a self-service bar and let everyone help themselves. Hot hors d’oeuvres are ideal for the Party Crock’s 1.5-quart capacity. Prepare these crowd-pleasing dips in advance, so they will be ready to go when guests arrive.
  • Page 8 Game-Watching Party Having a few friends over to watch the game, but hate to miss a play to get some snacks? Bring the munchies closer with the Party Crock™. Fill the crock with appetizers or dips and place it within easy reach. The cast iron crock has excellent heat retention for the duration of the game.
  • Page 9 When the weather turns warm, it’s time to move the party outside. All that’s needed is simple food, cool beverages, and good company. Add a few hot sides that go well with the main grilled meat. It’s so easy to cook in the Party Crock™ and then take the crock to the deck.
  • Page 10 Dinner Party Effortless entertaining is possible when you have a plan. Choose entrees and side dishes that can be done ahead of time. Prepare food in advance, keep the crock in the refrigerator, and place on the electric cooking base when it’s time to reheat. For stylish serving, place the crock on the tealight stand to keep warm at the table.
  • Page 11 Dinner Party (cont.) Caponata Couscous With Feta and Tomatoes Ingredients: Ingredients: 1 tablespoon (15 ml) oil 1 tablespoon (15 ml) olive oil 2 small stalks celery, diced 3 garlic cloves, minced 1 medium onion, diced 1 small onion, chopped 1 clove garlic, minced 2 cans (14 oz.
  • Page 12 A bridal tea, baby shower, or no special occasion at all is a perfect time to invite friends to come for dessert. When you concentrate on just one course, you can make it extra-special. A luscious chocolate sauce in the Party Crock™ surrounded with a platter of fresh fruit, cookies, or cake for dipping makes a spectacular presentation.
  • Page 13 Holidays are a wonderful time for entertaining, but preparing traditional favorites can tie up your oven. Using a slow cooker helps keep dishes hot and ready to serve without juggling in and out of the oven. Choose from three heat settings on the Party Crock™ electric base to cook on HIGH or MEDIUM, or keep foods warm on LOW.
  • Page 14 Holiday Parties (cont.) Sweet Potatoes With Cranberries Compote Ingredients: Ingredients: 1/4 cup (59 ml) orange juice 2 cups (473 ml) water 1/4 cup (59 ml) butter 1/2 cup (118 ml) packed brown sugar 2 tablespoons (30 ml) brown sugar 1/4 cup (59 ml) honey 1 teaspoon (5 ml) ground cinnamon 2 tablespoons (30 ml) rum 1/4 teaspoon (1.3 ml) salt...
  • Page 15 Holiday Parties (cont.) Spiked Apple Cranberry Punch Tequila Sunrise Sauce Ingredients: Ingredients: 1 quart (946 ml) apple juice 1 bag (1 lb. [454 g]) fresh cranberries 1 cup (237 ml) cranberry juice 1 navel orange, peeled, sectioned and chopped 1 cup (237 ml) rum 1 cup (237 ml) sugar 2 tablespoons (30 ml) sugar 1/4 cup (59 ml) water...
  • Page 16 Weeknight Dinner While the Party Crock™ Cookset is attractive for any party table, it is equally at home on your weeknight dinner table. The durability can take it from refrigerator to the oven and it is stovetop-safe up to medium heat. It’s versatile enough to make a pasta sauce, vegetable casserole, or a dessert.
  • Page 17 Weeknight Dinner (cont.) Calabacitas Harvest Vegetable Ragout Ingredients: Ingredients: 1 tablespoon (15 ml) olive oil 1/2 pound (227 g) eggplant, 1 can (15.5 oz. [439 g]) diced 1 small sweet onion, chopped peeled, cubed tomatoes 1 medium yellow squash, cubed 1 teaspoon (5 ml) kosher salt 2 tablespoons (30 ml) tomato paste...
  • Page 18 Limited Warranty This warranty applies to products purchased and used in the U.S. and Canada. This is the only express warranty for this product and is in lieu of any other warranty or condition. This product is warranted to be free from defects in material and workmanship for a period of five (5) years from the date of original purchase in Canada and one (1) year from the date of original purchase in the U.S.
  • Page 19: Précautions Importantes

    PRÉCAUTIONS IMPORTANTES Pour utiliser un appareil électroménager, vous devez toujours prendre des mesures élémentaires de sécurité pour réduire le risque d’incendie, d’électrocution et/ou de blessure corporelle, en particulier les mesures suivantes : 1. Lire toutes les instructions. 8. L’utilisation d’accessoires qui ne sont pas recommandés par le 2.
  • Page 20: Autres Informations Relatives À La Sécurité Du Consommateur

    Autres informations relatives à la sécurité du consommateur Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement. La longueur du cordon installé sur cet appareil a été sélectionnée afin de réduire les risques d’enchevêtrement ou de faux pas Ce produit est conçu uniquement pour préparer, faire cuire et servir causés par un fil trop long.
  • Page 21: Pièces Et Caractéristiques

    Pièces et caractéristiques Capacité du pot Pour des résultats optimaux, remplir le pot en fonte jusqu’à 1 po (2,5 cm) max. du couvercle. Si le pot est rempli à mi-hauteur, vérifier l’état de cuisson 1 à *Pour commander des pièces : 2 heures avant l’achèvement du temps de cuisson Canada : 1.800.267.2826 indiqué...
  • Page 22: Utilisation De L'appareil De Cuisson

    Utilisation de l’appareil de cuisson AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION : Laver le pot en fonte et le couvercle à la main dans de l’eau chaude savonneuse. Rincer et faites sécher. Vous n’avez pas besoin d’apprêter. Ne pas immerger la base électrique dans l’eau.
  • Page 23: Utilisation Du Support Chauffant

    Utilisation du support Risque d’incendie. w AVERTISSEMENT • N’utiliser qu’une seule petite chandelle non parfumée. • N’utiliser aucun carburant liquide, carburant sous forme de chauffant gel solide, ou de carburant en boîte comme du Sterno™. w AVERTISSEMENT Danger pour la salubrité des aliments. Vous ne devez utiliser le support chauffant et le réglage de température BASSE qu’après avoir complètement cuit votre recette.
  • Page 24: Entretien Et Nettoyage

    Entretien et nettoyage w AVERTISSEMENT Risque de choc électrique. Débrancher l’appareil avant le nettoyage. N’immerger pas le cordon, la fiche ou la base dans tout autre liquide. Tourner le bouton de contrôle Retirer le pot en fonte et le Le pot en fonte et le couvercle Assécher complètement le pot en position OFF (O/arrêt).
  • Page 25 Les hors-d’œuvre chauds sont idéaux grâce à la capacité de 1,4 litre (1,5 pinte) de l’appareil de cuisson Party Crock . Préparer des trempettes populaires à l’avant pour qu’elles soient prêtes à servir dès l’arrivée de vos invités.
  • Page 26 Vous aimez regarder une joute avec quelques amis, mais trouver déplaisant de manquer des séquences à cause de la préparation des collations? L’appareil de cuisson Party Crock vous permet de rapprocher les grignotines. Remplir le pot avec des hors-d’œuvre ou des trempettes et déposer l’appareil à...
  • Page 27 Ajouter quelques accompagnements chauds se servant bien avec les plats principaux de viande grillée. L’appareil de cuisson Party Crock vous permet de cuire facilement les aliments et de les apporter directement dans le pot vers la terrasse.
  • Page 28 Souper entre amis Prévoir une bonne planification facilite grandement la réception. Choisir des entrées ou des accompagnements pouvant être cuisinés à l’avance. Préparer les aliments à l’avant, stocker le pot au réfrigérateur puis déposer-le sur la base de cuisson électrique lorsque vient le temps de réchauffer.
  • Page 29 Souper entre amis (suite) Caponata Couscous au feta et aux tomates Ingrédients : Ingrédients : 1 c. à table (15 ml) d’huile 15 ml (1 c. à table) d’huile d’olive 2 petites branches de céleri haché 3 gousses d’ail émincé 1 oignon moyen coupé...
  • Page 30 à prendre le dessert. Un plat unique sur lequel vous pouvez vous concentrer le rendra particulièrement spécial. Une somptueuse sauce au chocolat présentée dans l’appareil de cuisson Party Crock et entouré d’un plateau de fruits frais, de biscuits ou de gâteau à...
  • Page 31 à passer près de la cuisinière. L’utilisation d’une mijoteuse pour garder les aliments au chaud jusqu’au moment de servir vous permettra de vous évader de la cuisine. Sélectionner l’un des trois réglages de chaleur de la base de cuisson Party Crock pour la cuisson soit, HIGH (élevée) ou MEDIUM (moyenne) ou LOW (basse) pour garder les aliments au chaud.
  • Page 32: Pour Le Temps Des Fêtes

    Pour le temps des fêtes (suite) Patates douces et canneberges Compote Ingrédients : Ingrédients : 1/4 tasse (59 ml) de jus d’orange 2 tasses (473 ml) d’eau 1/4 tasse (59 ml) de beurre 1/2 tasse (118 ml) de cassonade tassée 2 c.
  • Page 33 Pour le temps des fêtes (suite) Boisson épicée aux pommes et à la canneberge Sauce Tequila Sunrise Ingrédients : Ingrédients : 1 chopine (946 ml) de jus de pomme 1 sac de 1 lb (454 g) de canneberges fraîches 1 tasse (237 ml) de jus de canneberge 1 orange Navel pelée, en quartier puis hachée 1 tasse (237 ml) de rhum 1 tasse (237 ml) de sucre...
  • Page 34 Souper d’un soir de semaine Parce que l’appareil de cuisson Party Crock est attrayant sur toute table de fête, il l’est également pour dresser votre table un soir de semaine. Sa durabilité lui permet d’être transporté du réfrigérateur au four et tout aussi sécuritaire pour la cuisson à température moyenne sur la cuisinière.
  • Page 35: Souper D'un Soir De Semaine

    Souper d’un soir de semaine (suite) Calabacitas Ragoût de légumes de la récolte Ingrédients : Ingrédients : 1 c. à table (15 ml) d’huile d’olive 1/2 lb (227 g) d’aubergine pelée 1 boîte de 15,5 oz (439 g) de 1 petit oignon sucré haché et coupée en dés tomates en dés 1 courge jaune moyenne coupée en dés...
  • Page 36: Garantie Limitée

    Garantie limitée Cette garantie s’applique aux produits achetés et utilisées aux É.-U. et au Canada. C’est la seule garantie expresse pour ce produit et est en lieu et place de tout autre garantie ou condition. Ce produit est garanti contre tout défaut de matériaux et de main-d’oeuvre pour une période des cinq (5) ans à compter de la date d’achat d’origine au Canada et un (1) an à...
  • Page 37: Salvaguardias Importantes

    SALVAGUARDIAS IMPORTANTES Cuando utilice artefactos eléctricos, siempre deben seguirse precauciones de seguridad básicas a fin de reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, y/o lesiones a personas, incluyendo las siguientes: 1. Lea todas las instrucciones. 9. El uso de accesorios no recomendados por fabricante de 2.
  • Page 38 Información para la Seguridad de Consumidor El largo del cable que se usa en este aparato fue seleccionado para Este aparato ha sido diseñado solamente para uso doméstico. reducir el peligro de que alguien se enganche o tropiece con un Este producto ha sido diseñado solamente para la preparación, cable más largo.
  • Page 39: Piezas Y Características

    Piezas y características Capacidad de Olla Para obtener mejores resultados, cuando llene el recipiente de hierro fundido deje 1 pulgada de distancia (2.5 cm) desde la *Para ordenar partes: tapa. Si sólo está llena a la mitad, revise si terminó 1 a 2 horas más temprano de lo que señala la receta.
  • Page 40: Antes Del Primer Uso

    Cómo usar su equipo de cocina ANTES DEL PRIMER USO: Lave a mano el recipiente de hierro fundido y cubra en agua caliente jabonosa. Enjuague y seque. No se requiere “curado”. No sumerja la base de cocción eléctrica en agua. Prepare las recetas de acuerdo Coloque el recipiente de hierro Enchufe la unidad.
  • Page 41 Cómo usar el soporte calentador Peligro de incendio. w ADVERTENCIA • Utilice sólo una velita sin aroma. • No utilice ningún combustible líquido, de gel sólido o para calentadores como Sterno™. Peligro de Seguridad de Comida. El soporte calentador y la configuración BAJA deben usarse sólo cuando una receta ya ha w ADVERTENCIA sido cocinada por completo.
  • Page 42: Cuidados Y Limpieza

    Cuidados y limpieza w ADVERTENCIA Peligro de Descarga Eléctrica: Desconecte la energía antes de limpiar. No sumerja el cable, enchufe o base en ningún líquido. Gire la perilla de control a la Quite el recipiente y la tapa de El recipiente y la tapa de hierro Seque muy bien el recipiente y posición OFF (O/apagado).
  • Page 43 Organice un cóctel de una manera tan sencilla que usted se divertirá tanto como sus invitados. Organice un bar con autoservicio para que todos puedan servirse solos. Los hors d’oeuvres calientes son ideales para la capacidad de 1.5 cuartos de la Party Crock™.
  • Page 44 ¿Invitó a unos amigos a mirar el partido, pero odia perderse las jugadas porque tiene que ir a buscar los bocadillos? Tenga los bocadillos siempre a mano con la Party Crock™. Llene el recipiente con aperitivos o dips y colóquelo al alcance de su mano. El recipiente de hierro fundido tiene una excelente retención de calor para toda la duración del partido.
  • Page 45 Cuando el clima se pone agradable, es momento de pasar la fiesta al aire libre. Todo lo que se necesita es comida sencilla, bebidas frescas y buena compañía. Agregue unas guarniciones picantes que van bien con la carne asada principal. Es muy fácil cocinar en la Party Crock™...
  • Page 46 Cenas Recibir invitados sin esforzarse demasiado es posible cuando usted tiene un plan. Elija platos principales y acompañamientos que pueden prepararse antes de tiempo. Prepare las comidas por adelantado, mantenga el recipiente en el refrigerador, y colóquelo en la base de cocción eléctrica cuando desee recalentarlas. Para un servicio con estilo, coloque el recipiente en el soporte calentador para mantenerlo caliente en la mesa.
  • Page 47 Cenas (cont.) Caponata Couscous con queso feta y tomates Ingredientes: Ingredientes: 1 cucharada (15 ml) de aceite 1 cucharada (15 ml) de aceite de oliva 2 tallos de apio en cubos 3 dientes de ajo picados 1 cebolla mediana en cubos 1 cebolla pequeña picada 1 diente de ajo picado 2 latas (14 oz.
  • Page 48 Cuando se concentra en sólo un plato, usted puede hacerlo extra especial. Una deliciosa salsa de chocolate en la Party Crock™ rodeada con bandejas de frutas frescas, galletitas o pasteles para bañarlos en el chocolate resulta una presentación espectacular.
  • Page 49 Con una olla de cocción lenta usted puede mantener los alimentos calientes y listos para servir sin tener que ponerlos y quitarlos del horno. Elija una de tres configuraciones de cocción de la base eléctrica de la Party Crock™ para cocinar en HIGH (alta) o MEDIUM (media), o mantener alimentos calientes en LOW (baja).
  • Page 50 Días festivos (cont.) Batatas con arándanos Compota Ingredientes: Ingredientes: 1/4 taza (59 ml) de jugo de naranja 2 tazas (473 ml) de agua 1/4 taza (59 ml) de mantequilla 1/2 taza (118 ml) de azúcar moreno 2 cucharadas (30 ml) de azúcar moreno 1/4 taza (59 ml) de miel 1 cucharadita (5 ml) de canela molida 2 cucharadas (30 ml) de ron...
  • Page 51 Días festivos (cont.) Ponche de manzana y arándanos con alcohol Salsa tequila sunrise Ingredientes: Ingredientes: 1 cuarto (946 ml) de jugo de manzana 1 bolsa (1 lb. [454 g]) de arándanos frescos 1 taza (237 ml) de jugo de arándano 1 naranja de ombligo pelada, separada en secciones y picada 1 taza (237 ml) de ron 1 taza (237 ml) de azúcar...
  • Page 52 Cena de una noche de entre semana Mientras que el equipo de cocina Party Crock™ resulta atractivo para cualquier fiesta, también anda muy bien para sus cenas de noches de entre semana. La durabilidad hace que pueda llevarse del refrigerador al horno y es apta para estufa hasta fuego medio.
  • Page 53 Cena de una noche de entre semana (cont.) Calabacitas Estofado de vegetales Ingredientes: Ingredientes: 1 cucharada (15 ml) de aceite de oliva Una berenjena de 1/2 libra (227 g) pelada y en cubos 1 cebolla dulce pequeña picada 1 lata (15.5 oz. [439 g]) de 1 cucharadita (5 ml) de sal tomates en cubos 1 calabaza amarilla mediana en cubos...
  • Page 54: Póliza De Garantía

    Grupo HB PS, S.A. de C.V. Monte Elbruz 124-301 Colonia Palmitas, Delegación Miguel Hidalgo C.P. 11560, México, Distrito Federal 01 800 71 16 100 PÓLIZA DE GARANTÍA PRODUCTO: MODELO: MARCA: Grupo HB PS, S.A. de C.V. cuenta con una Red de Centros de Servicio Autorizada, por favor consulte en la lista anexa el nombre y dirección de los establecimientos en la República Mexicana en donde usted podrá...
  • Page 55 PROCEDIMIENTO PARA HACER EFECTIVA LA GARANTÍA • Para hacer efectiva la garantía no deben exigirse mayores requisitos que la presentación del producto y la póliza correspondiente, debidamente sellada por el establecimiento que lo vendió. • Para hacer efectiva la garantía, lleve su aparato al Centro de Servicio Autorizado más cercano a su domicilio (consulte la lista anexa). •...
  • Page 56 Modelos: Tipo: Características Eléctricas: 33410, 33410A, 33411, SC28 120 V ~ 60 Hz 110 W 33411A, 33418, 33418A Los modelos incluídos en el instructivo de Uso y Cuidado pueden ir seguidos o no por un sufijo correspondiente a una o varias letras del alfabeto y sus combinaciones, separadas o no por un espacio, coma, diagonal, o guión. Como ejemplos los sufijos pueden ser: “Y”...

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