Table des Matières
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Manuels Connexes pour AEG CCB6647ABM
Sommaire des Matières pour AEG CCB6647ABM
- Page 1 CCB6647ABM Notice d'utilisation Cuisinière USER MANUAL...
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Page 2: Table Des Matières
15. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT......40 POUR DES RÉSULTATS PARFAITS Merci d’avoir choisi ce produit AEG. Nous l’avons conçu pour qu’il vous offre des performances irréprochables pendant de nombreuses années, en intégrant des technologies innovantes vous simplifiant la vie – fonctions que vous ne trouverez peut-être pas sur des appareils ordinaires. -
Page 3: Informations De Sécurité
FRANÇAIS INFORMATIONS DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement. 1.1 Sécurité... - Page 4 Cet appareil est conçu pour un usage domestique • unique, dans un environnement intérieur. Cet appareil peut être utilisé dans les bureaux, les • chambres d’hôtel, les chambres d’hôtes, les maisons d’hôtes de ferme et d’autres hébergements similaires lorsque cette utilisation ne dépasse pas le niveau (moyen) de l’utilisation domestique.
- Page 5 FRANÇAIS cuisson car ils peuvent rayer la surface, ce qui peut briser le verre. Les objets métalliques tels que les couteaux, les • fourchettes, les cuillères et les couvercles ne doivent pas être placés sur la surface de la table de cuisson car ils peuvent devenir chauds.
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Page 6: Consignes De Sécurité
à l'appareil. L'utilisation de dispositifs de protection non adaptés peut entraîner des accidents. 2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ... -
Page 7: Utilisation
FRANÇAIS un disjoncteur différentiel et des • Ne placez pas de produits contacteurs. inflammables ou d’éléments imbibés • L'installation électrique doit comporter de produits inflammables à l’intérieur, un dispositif d'isolation qui vous à proximité ou au-dessus de permet de déconnecter l'appareil du l’appareil. -
Page 8: Entretien Et Nettoyage
2.5 Éclairage interne lorsque vous devez les déplacer sur la surface de cuisson. AVERTISSEMENT! 2.4 Entretien et nettoyage Risque d'électrocution ! AVERTISSEMENT! • Concernant la/les lampe(s) à Risque de blessure, l’intérieur de ce produit et les lampes d'incendie ou de dommages de rechange vendues séparément :... -
Page 9: Installation
FRANÇAIS 3. INSTALLATION Utilisez les petits pieds situés sous AVERTISSEMENT! l'appareil pour mettre la surface Reportez-vous aux chapitres supérieure de l'appareil de niveau avec concernant la sécurité. les autres surfaces environnantes. 3.1 Données techniques 3.4 Protection anti-bascule ATTENTION! Les dimensions Installez la protection anti- Hauteur 847 - 867 mm... -
Page 10: Installation Électrique
1. Réglez la hauteur et l'emplacement Cet appareil est fourni sans fiche de l'appareil avant de commencer à électrique ni câble d’alimentation. fixer la protection anti-bascule. Types de câbles appropriés pour les 2. Installez la protection anti-bascule différentes phases : 176 mm en dessous de la surface supérieure de l'appareil et à... -
Page 11: Description De L'appareil
FRANÇAIS 4. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 4.1 Vue d’ensemble Bouton de sélection des fonctions du four Affichage Bouton de réglage de la température Indicateur/symbole de température Manettes de la table de cuisson Résistance Éclairage Support de grille, amovible Chaleur tournante Bac de la cavité Niveaux de la grille 4.2 Vue d’ensemble de la table de cuisson Zone de cuisson... -
Page 12: Avant La Première Utilisation
5. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION Appuyez sur à plusieurs reprises AVERTISSEMENT! jusqu’à ce que le voyant de la fonction Reportez-vous aux chapitres Heure actuelle clignote. concernant la sécurité. Pour régler l’heure, reportez-vous au chapitre « Réglage de l’heure ». -
Page 13: Indicateur De Chaleur Résiduelle
FRANÇAIS positionner sur . Puis tournez la Symbo‐ Fonction manette vers la gauche jusqu'au niveau de cuisson souhaité. Pour désactiver le circuit extérieur : Maintien au chaud Tournez la manette sur la position arrêt. Le voyant s'éteint. 1 - 9 Réglages de la température 6.3 Indicateur de chaleur Utilisez la chaleur résiduelle... -
Page 14: Exemples De Cuisson
Zone de Diamètre des Puissance approprié . cuisson ustensiles de cuisine (mm) Arrière 170-265 1400/2200 droit Avant Φ 145 1200 droit Avant 140-210 1000/2200 gauche 7.2 Diamètre minimal du 7.3 Exemples de cuisson... -
Page 15: Table De Cuisson - Entretien Et Nettoyage
FRANÇAIS Niveau de Utilisation : Durée Conseils cuisson (min) 7 - 8 Cuisson à température élevée 5 - 15 Retournez à la moitié du des pommes de terre risso‐ temps. lées, filets, steaks. Faire bouillir de l'eau, cuire des pâtes, griller de la viande (goulasch, bœuf braisé), cuire des frites. - Page 16 Symbole Fonction du four Application Chaleur tournante Pour cuire au maximum sur deux niveaux simulta‐ nément et pour déshydrater des aliments. Diminuez les températures du four de 20 à 40 °C par rapport à la Chauffage haut/bas. Réglage pizza Pour cuire les aliments sur un seul niveau de la gril‐...
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Page 17: Mise En Marche Et Mise Hors Tension Du Four
FRANÇAIS 9.2 Mise en marche et mise Remplissez le bac de la cavité d'eau uniquement lorsque le four est froid. hors tension du four 3. Tournez la manette des fonctions : Selon le modèle de votre Chaleur tournante PLUS appareil, s'il dispose de 4. -
Page 18: Rails Télescopiquesinsertion Des Accessoires Du Four
9.6 Rails télescopiques - Grille métallique et plat à rôtir ensemble : insertion des accessoires du four Poussez le plat à rôtir entre les rails du support de grille et glissez la grille métallique entre les rails se trouvant Conservez les instructions juste au-dessus. -
Page 19: Four - Fonctions De L'horloge
FRANÇAIS 10. FOUR - FONCTIONS DE L'HORLOGE 10.1 Affichage A. Fonctions de l’horloge B. Minuteur 10.2 Touches Touche Fonction Description MOINS Pour régler l'heure. CLOCK (horloge) Pour régler une fonction de l'horloge. PLUS Pour régler l'heure. 10.3 Fonctions de l’horloge Fonctions de l’horlo‐... -
Page 20: Régler La Minuterie
10.5 Régler la MINUTERIE 4. Tournez les boutons de fonction du four et de température sur la position d'arrêt. 1. Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce que commence à 10.6 Annuler des fonctions clignoter. de l'horloge 2. Appuyez sur pour régler la... -
Page 21: Chaleur Tournante
FRANÇAIS Résultats de cuisson Cause possible Solution Le gâteau est trop sec. Température de cuisson La prochaine fois, réglez une tem‐ trop basse. pérature du four plus élevée. Durée de cuisson trop lon‐ La prochaine fois, réduisez le gue. temps de cuisson. La cuisson du gâteau Température du four trop Réglez une température de cuis‐... - Page 22 Biscuits/Gâteaux secs Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Biscuits sablés 150 - 160 10 - 20 Biscuits sablés 20 - 35 Biscuits à base de génoise 150 - 160 15 - 20 Pâtisseries à base de blancs d'œufs,...
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Page 23: Cuisson Par Convection Naturelle Sur Un Niveau
FRANÇAIS Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles 2 positions Biscuits à base de génoise 160 - 170 25 - 40 2 / 4 Biscuits à base de blancs d'œufs, 80 - 100 130 - 170 2 / 4 meringues Macarons 100 - 120... - Page 24 Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Choux à la crème/éclairs 20 - 35 190 - 210 Gâteau roulé 10 - 20 180 - 200 Gâteaux avec garniture de type 160 - 180 20 - 40 crumble (sec) Gâteau aux amandes et au beurre /...
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Page 25: Réglage Pizza
FRANÇAIS Tableau des gratins Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Gratin de pâtes 180 - 200 45 - 60 Lasagnes 180 - 200 35 - 50 Gratin de légumes 15 - 30 180 - 200 Baguettes garnies de fromage fondu 200 - 220 15 - 30 Gratins sucrés 180 - 200... -
Page 26: Chaleur Tournante Humide
11.6 Chaleur tournante humide Pain et pizza Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Petits pains 25 - 35 Pizza surgelée, 350 g 25 - 35 Gâteaux sur un plateau de cuisson Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Gâteau roulé... -
Page 27: Chaleur Tournante Plus
FRANÇAIS Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Biscuit salé 20 - 30 Biscuits à pâte brisée 25 - 35 Tartelettes 15 - 25 Végétarien Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Mélange de légumes en sachet, 25 - 35 400 g Omelettes 20 - 30... -
Page 28: Conseils De Rôtissage
Plat Température Eau dans le Temps de pré‐ Durée (min) Posi‐ (°C) bac de la chauffage tions cavité (ml) (min) grilles Lasagnes 35 - 45 Régénération des aliments Plat Température Eau dans le Temps de pré‐ Durée (min) Posi‐... -
Page 29: Rôtissage Par Convection Naturelle
FRANÇAIS Pour éviter que les graisses de cuisson Arrosez les morceaux de viande avec ne brûlent, versez un peu d'eau dans le leur propre jus de cuisson plusieurs fois plat à rôtir. durant la cuisson. Si nécessaire, retournez le rôti à la moitié ou aux deux tiers du temps de cuisson. -
Page 30: Rôtissage Au Turbo Gril
Gibier Plat Quantité Température Durée (min) Positions (°C) des grilles Râble de lièvre, cuisse jusqu'à 1 kg 30 - 40 220 - 240 de lièvre Selle de chevreuil 1,5 - 2 kg 210 - 220 35 - 40 Cuissot de chevreuil... -
Page 31: Gril En Général
FRANÇAIS Agneau Plat Quantité Température Durée (min) Positions (°C) des grilles Gigot d'agneau, rôti 1 - 1,5 kg 150 - 170 100 - 120 d'agneau Selle d'agneau 1 - 1,5 kg 160 - 180 40 - 60 Volaille Plat Quantité Température Durée Positions... -
Page 32: Informations Pour Les Instituts De Test
Produits à base de pomme de terre Plat Quantité Température Durée (min) Positions (°C) des gril‐ Frites, surgelées environ 650 g 180 - 220 20 - 30 Frites épaisses, surgelées environ 600 g 180 - 220 20 - 30... - Page 33 FRANÇAIS Plat Fonction Tempé‐ Durée (min) Accessoi‐ Positions rature des gril‐ (°C) Petits gâteaux Chaleur tournante 150 20 - 40 Plaque 1 / 4 (20 petits gâteaux par plaque) Tarte aux pommes, Chauffage 70 - 90 Grille 2 moules (ø 20 cm) haut/bas sur une grille, placés en diagonale...
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Page 34: Four - Entretien Et Nettoyage
Plat Fonction Tempé‐ Durée (min) Accessoi‐ Positions rature des gril‐ (°C) Steak haché Gril 15 - 20 pre‐ Grille/ mière face. Lèchefrite 10 - 15 se‐ conde face. 1) Versez 150 ml d'eau dans le bac de la cavité. - Page 35 FRANÇAIS N'utilisez jamais de produits abrasifs ou acides ni d'éponges métalliques car ils peuvent endommager la surface du four. Nettoyez le bandeau de commande du four en observant ces mêmes recommandations. 12.4 Nettoyage du bac de la cavité Le processus de nettoyage élimine les résidus calcaires qui s'accumulent dans Les tiges de retenue des le bac de la cavité...
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Page 36: Retrait Et Nettoyage Des Vitres De La Porte
12.8 Remplacement de Pour retirer la porte, tirez-la d'abord vers l'extérieur d'un côté, puis de l'ampoule l'autre. Une fois le nettoyage terminé, remontez AVERTISSEMENT! la porte du four en répétant la procédure Risque d'électrocution. dans l'ordre inverse. Assurez-vous L'éclairage peut être chaud. -
Page 37: Dépannage
FRANÇAIS 2. Soulevez le tiroir en le mettant légèrement en angle et retirez-le des glissières. Insertion du tiroir. 1. Pour introduire le tiroir, posez-le sur les glissières. Assurez-vous que les prises s'engagent correctement dans les glissières. 2. Baissez le tiroir en position horizontale et poussez-le. -
Page 38: Données De Maintenance
Numéro de série (S.N.) ......... 14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 14.1 Informations produits de la table de cuisson selon la norme EU 66/2014 Identification du modèle CCB6647ABM Type de table de cuisson Table de cuisson de la cuisinière, pose libre Nombre de zones de cuisson... - Page 39 14.3 Informations produit pour les fours et Fiche d’informations produit* Nom du fournisseur Identification du modèle CCB6647ABM 940002905 Index d'efficacité énergétique 95.3 Classe d’efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et 0.95 kWh/cycle mode traditionnel Consommation d'énergie avec charge standard et...
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Page 40: Four - Économie D'énergie
Volume 73 l Type de four Four dans une cuisinière autono‐ Masse 50.6 kg * Pour l’Union européenne conformément aux Règlements UE 65/2014 et 66/2014. Pour la République de Biélorussie conformément à STB 2478-2017, Annexe G; STB 2477-2017, Annexes A et B. - Page 44 www.aeg.com/shop...