Gigleur Für Verlängerten Kaffee - Gaggia EVOLUTION E90 Mode D'emploi Et D'entretien

Machina profesionnel à cafè expresso
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  • FRANÇAIS, page 75
Wenn alle elektrischen Anschlüsse und der Wasseranschluss
durchgeführt worden sind, kann das Gerät gestartet werden.
Öffnen Sie das Ventil der Wasserleitung (A).
Schalten Sie den Schutzschalter (D) aus.
Stelln Sie den Hauptschalter der Maschine (6) in die Position IT und die
Kontrolleuchte Maschine unter Spannung (3) leuchtet auf.
Die automatische Füllstandregelung schaltet sich ein, damit das Wasser
den normalen Füllstand im Heizkessel erreicht (12).
Um den Vorgang zu beschleunigen, zusätzlich den Hahn der
Wasserversorgung drücken.
Stellen Sie den Hauptschalter (6) in die Position PN für einen Betrieb bei
normaler Leistung, oder in die Position PM für einen Betrieb bei
maximaler Leistung, wobei so den Heizelementen Strom zugeführt wird.
Warten Sie dann ab, daß die Maschine den Betriebsdruck von 1,1 – 1,3
atm erreicht und überprüfen Sie am Manometer den Druck im
Heizkessel (10).
Sollte die Maschine nicht die angegebenen Werte erreichen, muß der
Druckwächter wie im Abschnitt "Einstellung des druckwächters"
angegeben verstellt werden.
Verfügt die Maschine über eine Gasheizvorrichtung muß nach Betätigung
des Hauptschalters (6) das Gas durch Betätigen des Gasventils (4) und
Auslösen der piezoelektrischen Zündung (5) entzündet werden, bis das
Gas nicht brennen bleibt.
Überprüfen Sie dann den Druck am Manometer der Pumpe (11) ,
indem Sie eine Gruppe mit eingesetzter und mit gemahlenem, dosiertem
und gepreßtem Kaffee gefüllter Filterhalterung in Betrieb setzen, um den
reellen Betriebsdruck von 8/9 atm zu erreichen.
Sollte eine Neueinstellung des Pumpendrucks erforderlich sein, muß dies
wie im Abschnitt "Einstellung des pumpendrucks" angegeben erfolgen.
Jetzt ist die Maschine betriebsbereit.
Betätigen Sie die Taste oder
den Schalter zur Entnahme
von heißem Wasser (2) nicht
vor Erreichen des richtigen
Betriebsdruckes von 1,1¸atm,
der auf dem Manometer des
Heizkessels abgelesen werden
kann (10).
6.1
Gigleur für verlängerten kaffee
Die Maschine ist mit einem Gigleur (1 pro Gruppe) mit einer Öffnung
von Ø 0,6 mm (Cod.WGA26G0074/01) ausgestattet .
Wird eine höhere Geschwindigkeit bei der Kaffeeausgabe gewünscht,
wie im Falle verlängerter Kaffees, sind im Zubehör der Maschine 2
Gigleur (einschließlich Dichtung) mit einer Öffnung von Ø 0,8 mm
(Cod.WGA26G0073/01) enthalten.
Der Gigleur befindet sich im Zufuhranschluß des Austauschers (1 pro
Gruppe).
Deutsch
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