Regulación Del Presóstato; Calibrado De La Presión De La Bomba - Gaggia EVOLUTION E90 Mode D'emploi Et D'entretien

Machina profesionnel à cafè expresso
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Español
6.2
Regulación del presóstato
El presóstato indicado en la figura cumple con la función de
mantener constante la presión en la caldera, conectando o
desconectando la resistencia de calentamiento eléctrico.
Dicho presóstato se regula ya en la fase de ensayo de la máquina
a 1,1÷1,3 bar, pero si el caso específico requiriese una diversa
presión de ejercicio, se podrá variar el campo de acción del
presóstato actuando sobre el tornillo de regulación (U):
disminuyendo la presión se obtiene una disminución de la
temperatura y viceversa, aumentando la presión aumenta
también la temperatura del agua.
El sentido de regulación está indicado en la figura y también en el
presóstato mismo.
La presión varía aproximadamente 0,1 atm por cada vuelta
completa de tornillo.
Desconectar la 'alimentación
eléctrica antes de efectuar
esta operación.
158
6.3
Calibrado de la presión de la
bomba
Introducir el portafiltro en el grupo, lleno de café
regularmente molido, dosificado y prensado. Accionar el
interruptor del grupo (E90) (17) o el teclado de comando
del grupo (D90) (16) y leer la presión en el manómetro de
la bomba (11).
La presión correcta es de
8/9 atm.
Si la presión leída en el manómetro no es correcta, hay
que actuar sobre el tornillo de regulación de la presión de
la bomba (Z) girando hacia la derecha para aumentar la
presión de la bomba y hacia la izquierda para disminuir la
presión. Una vez efectuada la regulación, verificar el
calibrado de la bomba erogando una o más dosis de café.
Z Tornillo de regulación presión bomba
X Posición del portafiltro cerrado con la máquina nueva
Y
Posición del portafiltro cerrado con la máquina luego
de un breve período de uso

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