Table des Matières
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Consignes générales de sécurité
Cet appareil doit être installé par une personne compétente,
conformément aux instructions d'installation. L'installation
doit être conforme aux réglementations applicables, ainsi
qu'aux prescriptions de la compagnie d'électricité locale.
Cette cuisinière est conçue uniquement pour un usage
domestique. Toute autre utilisation n'engage ni la
responsabilité, ni la garantie du fabricant.
L'utilisation d'un appareil de cuisson à gaz produit de la chaleur
et de l'humidité dans la pièce contenant l'appareil. Veillez à
ce que la cuisine soit bien ventilée : laissez les ouvertures de
ventilation naturelle ouvertes ou installez un dispositif de
ventilation mécanique (hotte d'extraction mécanique).
Une utilisation intensive prolongée de l'appareil peut
nécessiter une ventilation supplémentaire (ouverture
d'une fenêtre, par exemple) ou une ventilation plus efficace
(augmentation de la puissance du dispositif d'extraction
mécanique, par exemple).
Cet appareil ne doit pas être installé avec un système
n
de ventilation qui dirige le flux d'air verticalement
vers le bas en direction de l'appareil de cuisson
au gaz. Ce type de ventilation risque de causer
des problèmes d'allumage et de combustion de
l'appareil de cuisson au gaz, et ces problèmes
pourraient entrainer des blessures corporelles ou
une mise en service involontaire. Les systèmes de
ventilation qui dirigent le flux d'air vers le haut
peuvent être utilisés.
La cuisinière doit faire l'objet d'un entretien effectué par un
technicien qualifié, lequel doit utiliser uniquement des pièces
de rechange approuvées. Demandez à l'installateur de vous
indiquer l'emplacement de l'interrupteur de commande de
la cuisinière. Notez cet emplacement à des fins de référence.
Laissez toujours la cuisinière refroidir et mettez-la hors
tension avant de la nettoyer ou d'effectuer une intervention
d'entretien, sauf indication contraire dans les présentes
instructions.
Toutes les pièces de la cuisinière deviennent
n
chaudes lorsque l'appareil est en marche et le
resteront même lorsque la cuisson est terminée.
Prenez garde lorsque vous touchez à la cuisinière ;
n
pour limiter les risques de brûlure, vérifiez toujours
que les commandes sont sur ARRÊT (OFF) et que la
cuisinière a refroidi avant de la nettoyer.
Nettoyez avec précaution. Si vous utilisez une éponge ou
un chiffon humide pour essuyer des taches sur une surface
chaude, prenez garde aux brûlures par la vapeur. Certains
produits nettoyants peuvent produire des vapeurs nocives au
contact d'une surface chaude.
Nettoyez uniquement les pièces indiquées dans les présentes
instructions.
Pour des raisons d'hygiène et de sécurité, la cuisinière doit
toujours être propre, afin de prévenir le risque d'incendie
causé par l'accumulation de graisse et autres particules
alimentaires.
Veillez à ce que les revêtements muraux inflammables,
rideaux, etc. soient toujours suffisamment éloignés de la
cuisinière.
N'utilisez pas d'aérosols à proximité de la cuisinière
n
lorsque celle-ci est en marche.
N'entreposez pas de matériaux combustibles ou de liquides
inflammables à proximité de la cuisinière.
Faites très attention lors du chauffage des graisses et
des huiles car celles-ci risquent de s'enflammer en cas de
surchauffe.
Si possible, utilisez un thermomètre de friteuse pour prévenir
une surchauffe de l'huile au-delà du point de fumée.
Ne laissez jamais une friteuse sans surveillance.
n
Faites toujours chauffer l'huile lentement, en la
surveillant. Les friteuses doivent être remplies
d'huile jusqu'au tiers de leur capacité uniquement.
Une friteuse trop pleine peut déborder lorsqu'on
y plonge des aliments. Si vous utilisez un mélange
d'huile et de graisse pour la friture, mélangez-les
avant de chauffer, ou pendant la fonte des graisses.
Les aliments à frire doivent être le plus sec possible. La
présence de cristaux de glace sur des aliments congelés
ou d'humidité sur des aliments frais peut provoquer
une ébullition et un débordement de l'huile. Surveillez
attentivement pour prévenir les débordements et la
surchauffe pendant la friture à haute ou moyenne
température. N'essayez jamais de déplacer un récipient
de cuisson contenant de l'huile chaude, en particulier une
friteuse. Attendez que l'huile ait refroidi.
Lorsque le gril est en marche, ne vous servez pas de la
grille d'évacuation (la grille le long de la partie arrière de la
cuisinière) pour réchauffer des assiettes ou des plats, sécher
des linges à vaisselle ou ramollir du beurre.
Si vous utilisez un appareil électrique à proximité du plan de
cuisson, veillez à ce que le cordon de l'appareil n'entre pas en
contact avec la table de cuisson.
Veillez à prévenir toute infiltration d'eau dans la cuisinière.
Veillez à ce que la cuisine soit bien ventilée en permanence.
Utilisez des extracteurs ou des hottes aspirantes dans la
mesure du possible.
La cuisinière est conçue uniquement pour la cuisson
domestique et ne doit pas être utilisée à d'autres fins.
N'UTILISEZ PAS le four pour chauffer la cuisine; non
seulement c'est un gaspillage d'énergie, mais il peut y avoir
surchauffe des boutons de commande.
Lorsque le four est en marche, NE LAISSEZ PAS la porte du
four ouverte plus longtemps que nécessaire.
Les caractéristiques techniques de cette cuisinière ne doivent
pas être modifiées.
Cet appareil est lourd; prenez garde lorsque vous le déplacez.
Lorsque la cuisinière n'est pas utilisée, vérifiez que les boutons
de commande sont à la position Arrêt (Off ).
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