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AGA 60 Électriques
Mode d'emploi &
instructions d'installation
ATTENTION : CET APPAREIL EST LOURD, UNE MAIN-D'ŒUVRE ET UN MATÉRIEL ADÉQUATS DOIVENT ÊTRE UTILISÉS
DANS LE DÉPLACEMENT DE LA PLAGE POUR ÉVITER D'ENDOMMAGER L'APPAREIL OU LE SOL.
RAPPEL : si vous avez besoin de remplacer certaines pièces sur cet appareil, n'utilisez que des pièces conformes à nos
spécifications de sécurité et de performance.
N'UTILISEZ pas de pièces reconditionnées ni de copies n'ayant pas été spécifiquement autorisées par AGA.
Veuillez lire les instructions avant d'utiliser cet appareil et
conserver le manuel afin de pouvoir le consulter plus tard.
Destiné à une utilisation FR et BE
12/17 EINS 516922
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Table des Matières
Manuels Connexes pour AGA 60
Sommaire des Matières pour AGA 60
- Page 1 RAPPEL : si vous avez besoin de remplacer certaines pièces sur cet appareil, n’utilisez que des pièces conformes à nos spécifications de sécurité et de performance. N’UTILISEZ pas de pièces reconditionnées ni de copies n’ayant pas été spécifiquement autorisées par AGA. Veuillez lire les instructions avant d’utiliser cet appareil et conserver le manuel afin de pouvoir le consulter plus tard.
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Page 3: Table Des Matières
Panneau de commande Hottes aspirantes et ventilation du four 12. Specifications Conseils d’ordre général 13. Alimentation électrique Utilisation des zones de l’AGA 60 Contrôle de la plaque chauffante 14. Raccordement du bouton de Le réglage plaque bouillante contrôle de la main courante Le réglage plaque à... -
Page 5: Santé Et Sécurité
Français Santé et sécurité GARDER LES JEUNES ENFANTS ÉLOIGNÉS DE NE JAMAIS laisser d’huile ou de graisse sans L’APPAREIL, CAR CERTAINES SURFACES PEUVENT surveillance pendant le temps de cuisson. DEVENIR BRULANTES. Les enfants à partir de huit ans peuvent se servir de l’appareil. L’appareil peut contenir certains des matériaux indiqués Toute personne à... -
Page 6: Introduction
Votre nouvelle AGA 60 vous offre tout ce que vous aimez déjà dans la cuisinière AGA classique, avec en plus la possibilité d’allumer et d’éteindre chaque zone de cuisson quand bon vous semble. -
Page 7: Vue D'ensemble De La Cuisinière
Français Vue d’Ensemble de la Cuisinière Fig. 3.1 DESN 517541 Vue d’Ensemble de la Cuisinière Fig. 3.1 Plaque à mijoter et Plaque bouillante Plaque supérieure et zone de maintien au chaud Four supérieur (réglage four à rôtir et Four à pâtisserie) Four à... -
Page 8: Panneau De Commande
Il est recommandé d’installer cette AGA avec une hotte Four à mijoter ON aspirante au-dessus de celle-ci. Le système de ventilation AGA se trouve au sommet de l’AGA et est conçu pour éviter Four supérieur - OFF la moisissure dans les fours. La hotte aspirante doit être Four à... -
Page 9: Conseils D'ordre Général
Utilisation des zones de l’AGA 60 ainsi grandement le nettoyage ! Lavez simplement la protection anti-projection dans de l’eau chaude savonneuse, Les différentes zones de la cuisinière AGA 60 sont décrites ou passez-la au lavevaisselle entre deux assiettes. individuellement aux pages suivantes. -
Page 10: Les Plaques De Maintien Au Chaud
Les fours sont en fonte, qui cuit par chaleur rayonnante. Tel est le secret de la cuisson parfaite qui a fait la réputation de la cuisinière AGA. Une chaleur rayonnante indirecte ne dessèche pas les aliments, ils conservent donc toute leur... -
Page 11: Accessoires Aga
épaisseur et les couvercles d’empilement afin que l’utilisation maximale de l’espace du four soit obtenue et une bouilloire AGA pour faire bouillir de l’eau. Les accessoires AGA sont visibles chez votre spécialiste AGA ou en ligne sur www.agacookshop. - Page 12 à l’extérieur et tendre à l’intérieur. Prenez d’épaisses tranches de pain et placez-les sur le grille- pain AGA, si le pain est très moelleux ou très frais, faites Fig. 4.6 chauffer le grille-pain avant afin d’éviter qu’il ne colle. Levez le couvercle isolant de la plaque bouillante et installez le grille- pain directement sur la plaque avec la poignée en angle droit...
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Page 13: Le Réglage Four À Rôtir
à l’intérieur afin de fournir des résultats de cuisson similaires ceux de la cuisinière à accumulation de chaleur traditionnelle à ceux du four à mijoter traditionnel de l’AGA à accumulation de l’AGA, avec la possibilité de pouvoir l’éteindre lorsque vous de chaleur, avec la possibilité... -
Page 14: Le Four À Mijoter
• Afin d’obtenir les meilleures performances, nous Cet élément chauffe l’air et la fonte à l’intérieur afin de fournir conseillons d’utiliser la batterie de cuisine AGA avec des des résultats de cuisson comparables à ceux de la cuisinière fonds épais et des couvercles empilables. -
Page 15: Étagères De Four
Français Étagères de four Montage des étagères Fig. 5.1 Fig. 5.2 DESN 512403 DESN 512404 Retrait des étagères Fig. 5.3 Fig. 5.4 DESN 512405 DESN 512406... -
Page 16: Cuisson De La Table
Température du four = Basse Daubes Bouillon Pour les daubes, le bouillon, les puddings au lait, faire chauffer ailleurs sur l’AGA, puis les transférer dans le four à faire mijoter. (Les meringues sont une exception). Puddings au lait Les gâteaux aux fruits confits peuvent être cuits ici pendant une longue durée sur le Meringues plateau-grille en bas du four. -
Page 17: Nettoyage Et Entretien De Votre Cuisinière
Le moyen le plus facile de nettoyer la plaque supérieure et NE PAS utiliser de nettoyeur à vapeur pour nettoyer la plaque frontale AGA est d’essuyer immédiatement les cette cuisinière. éclaboussures. Utiliser le moins d’eau possible durant le nettoyage. - Page 18 Un chiffon suffit pour les essuyer. ASTUCE : Nettoyez votre plaque régulièrement, de préférence après chaque utilisation. IMPORTANT : AGA conseille d’utiliser les nettoyants approuvés par la Vitreous Enamel Association pour nettoyer les surfaces en émail de ce produit.
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Page 19: Entretien
• Pour que votre appareil Aga continue de fonctionner efficacement, nous vous recommandons de le faire entretenir régulièrement par un ingénieur agréé Aga. Les ingénieurs agréés Aga ont été formés en usine et utilisent toujours des pièces détachées Aga. • Si votre cuisinière nécessite des opérations de maintenance, veuillez contacter le service d’AGA ou... -
Page 20: Guide
RAPPEL : si vous avez besoin de remplacer certaines pièces sur cet appareil, n’utilisez que des pièces conformes à nos spécifications de sécurité et de performance. N’UTILISEZ pas de pièces reconditionnées ni de copies n’ayant pas été spécifiquement autorisées par AGA. Veuillez lire les instructions avant d’utiliser cet appareil et... -
Page 21: Présentation De L'installation
Français 10. Présentation de l’installation Protection des clients Contrôles à effectuer par l’installateur En tant que fabricant responsable, nous prenons soin de Consultez un électricien qualifié si vous n’êtes pas sûr(e) que nous assurer que nos produits sont conçus et fabriqués pour l’appareil est mis à... -
Page 22: Retrait De La Palette Et Installation De La Cuisinière
Français 11. Retrait de la palette et installation de la cuisinière Retrait des attaches de transport - Dévissez les 4 vis et Fig. 11.1 retirez les attaches à l’avant, et les deux vis à l’arrière. (Fig. 11.1). REMARQUE : Il faut veiller à ne pas coincer les câbles d’alimentation L’appareil doit être retiré... - Page 23 Français L’appareil peut maintenant se tenir sur ses roues arrière Fig. 11.5 pour le mettre dans la position désirée. REMARQUE : Il faut veiller à ne pas coincer les câbles d’alimentation (Fig. 11.5). Nivellement de l’appareil - Utilisez une douille de 13 mm pour régler le mécanisme de roue pour le réglage de PRÉCISION des deux côtés à...
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Page 24: Specifications
10 mm par rapport aux chiffres indiqués ci-dessus. Cela permet de bénéficier d’une marge de sécurité pour prendre en compte les variations dimensionnelles naturelles qui sont assez fréquentes. En particulier, la largeur de l’appareil peut être un problème. Poids de l’appareil (sans l’emballage) Modèle : AGA 60 avec plaque 492 lbs (223 kg) - Page 25 Installation dans un espace de 60 cm cuisinière. Le câble du temporisateur mesure 4 mètres. Si vous êtes limité à un espace de 60 cm de largeur, l’AGA 60 sera installé conformément au guide suivant (Fig. 12.2). Le moulage de la plaque du dessus de la cuisinière se recourbe vers l’extérieur comme son bord inférieur.
- Page 26 Français Murs arrière combustibles Fig. 12.3 Une utilisation continue de l’appareil étant possible, veuillez suivre scrupuleusement ces instructions IMPORTANTES. Si le mur arrière est fabriqué avec des matériaux combustibles (comme le bois ou les cloisons à colombages et les plaques de plâtre à...
- Page 27 à une température ambiante. Autres dégagements Un espace minimum de 60 mm est requis au-dessus de la poignée du couvercle isolant surélevée. Il doit y avoir un dégagement minimal de 1000 mm pour l’entretien de la cuisinière.
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Page 28: Alimentation Électrique
Français 13. Alimentation électrique AVERTISSEMENT : cet appareil doit être branché La méthode de branchement à la source d’alimentation avec une prise de terre. électrique doit faciliter l’isolation électrique complète de l’appareil, par un interrupteur multipolaire avec une Cet appareil est conçu pour la tension indiquée sur la séparation de contact d’au moins 3 mm de tous les pôles. -
Page 29: Raccordement Du Bouton De Contrôle De La Main Courante
Assurez-vous à ce que les boutons de contrôle soient situés de manière adéquate sur les tiges, comme indiqué dans le (Fig. 14.1). Emplacement de la main courante - AGA City 60 (Traditionnel) Placez la main courante sur la tige, fixez-la avec les vis sans tête (situés à... -
Page 30: Schéma De Câblage
Français 15. Schéma de câblage 2100W 200W 200W 600W 600W 300W 600W 600W 300W 600W 300W L1 N3 Hi-Sim Lo-Sim Boil Code Description Code Description Code Couleur Thermostat de surchauffe de la plaque chaude Thermostat du four inférieur Bleu Sélecteur de la plaque chaude Commutateur de surchauffe du four supérieur Marron Thermostat de la plaque chaude... -
Page 31: Liste De Vérification
Français 16. Liste de vérification Remettez ce mode d’emploi à l’utilisateur pour qu’il le conserve en lui indiquant la façon de faire fonctionner la cuisinière en toute sécurité. N° de série Case à cocher Vérifiez les couvercles des plaques chaudes et les réglages. Vérifier les joints des portes, ajuster l’alignement des portes si nécessaire. - Page 32 For further advice or information contact your local AGA Specialist. With AGA Rangemaster’s policy of continuous product improvement, the Company reserves the right to change specifications and make modifications to the appliances described and illustrated at any time. Manufactured By...