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DANGER: LE FAIT DE NE PAS RESPECTER EXACTEMENT LES INFORMATION CONTENUES DANS CE MANUEL PEUT
SE RADUIRE PAR UN INCENDIE QU UNE EXPLOSION POUVANT ENTRAINER DES DEGATS MATERIELS, DES
BLESSURES OU MEME LA MORT.
NE PAS STOCKER OU UTILISER D'ESSENCE OU D'AUTRES EMANATIONS OU LIQUIDES INFLAMMABLES A PROXIMITE
l
DE CET APPAREIL OU DE TOUT AUTRE APPAREIL.
QUE DEVEZ-VOUS FAIRE SI VOUS DETECTEZ UNE ODEUR DE GAZ:
l
- N'ESSAYEZ PAS D'ALLUMER UN APPAREIL MENAGER QUEL QU'IL SOIT.
- NE TOUCHEZ A RIEN D'ELECTRIQUE .
- N'UTILISEZ PAS LE TELEPHONE DANS VOTRE BATIMENT.
- APPELEZ IMMEDIATEMENT LE SERVICE DU GAZ DE CHEZ UN VOISIN. SUIVEZ LES INSTRUCTIONS DU SERVICE
DU GAZ.
- SI LA COMPAGNIE DU GAZ NE REPOND PAS, APPELEZ LES POMPIERS.
l
L'INSTALLATION ET L'ENTRETIEN DOIVENT ETRE REALISES PAR UN INSTALLATEUR QUALIFIE, UNE SOCIETE
D'ENTRETIEN OU LA SOCIETE DISTRIBUTRICE DU GAZ.
VEUILLEZ LIRE CES INSTRUCTIONS AVANT D'UTILISER CET APPAREIL
IMPORTANT :
IMPORTANT :
AGA DUAL CONTROL
Gaz Naturel
Modèles : DC3G
Instructions
d'utilisation
CONSERVEZ LES INSTRUCTIONS POUR RÉFÉRENCE ULTÉRIEURE
CONSERVER CES INSTRUCTIONS POUR RÉFÉRENCE FUTURE
Usage approuvé aux É.-U./Canada
02/16 EOPI 516914

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour AGA Dual Control

  • Page 1 AGA DUAL CONTROL Gaz Naturel Modèles : DC3G Instructions d’utilisation DANGER: LE FAIT DE NE PAS RESPECTER EXACTEMENT LES INFORMATION CONTENUES DANS CE MANUEL PEUT SE RADUIRE PAR UN INCENDIE QU UNE EXPLOSION POUVANT ENTRAINER DES DEGATS MATERIELS, DES BLESSURES OU MEME LA MORT.
  • Page 2: Mes Détails Aga

    Mes détails AGA AGA Dual Control (DC3G) N° de série N° de service AGA Date d’installation LA PLAQUE SIGNALÉTIQUE EST SITUÉE DERRIÈRE LE SOCLE AMOVIBLE...
  • Page 3: Table Des Matières

    Instructions de sécurité importantes N° de série Santé et sécurité Introduction Une brève description - AGA DC3G L’équipment fourni avec votre AGA Dual Control 9 - 10 Opération de l’AGA Dual Control Le témoin de chaleur du four Le four de rôtissage Le four de cuisson Le four à...
  • Page 4: Sécurité Du Produit

    SÉCURITÉ DU PRODUIT MEANING/DESCRIPTION SYMBOLE SIGNIFICATION/DESCRIPTION WARNING/CAUTION AVERTISSEMENT An appropriate safety instruction Suivre les consignes de sécurité should be followed or caution to a appropriées afin d’éviter les potential hazard exists. accidents potentiels. DANGEROUS VOLTAGE TENSION DANGEREUSE To indicate hazards arising from Pour indiquer les dangers dangerous voltages.
  • Page 5: Instructions De Sécurité Importantes

    INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES L’UTILISATION INCORRECTE DE CETTE CUISINIÈRE PEUT AUGMENTER LE RISQUE D’INCENDIE, D’ÉLECTROCUTION OU DE BLESSURES. VEUILLEZ LIRE LES MISES EN GARDE SUIVANTES POUR RÉDUIRE CES RISQUES. Cet appareil n’a pas été conçu pour être utilisé par des personnes (dont des enfants) à capacités physiques, mentales ou sensorielles réduites ou ne disposant pas des compétences nécessaires, sauf sous supervision ou après avoir reçu les instructions d’utilisation de la part d’un responsable.
  • Page 6: N° De Série

    Prenez note du numéro de série de votre AGA Dual réchauffer les commandes de façon excessive. Control au moment de son installation. Ce numéro de série se trouve derrière le socle magnétique.
  • Page 7: Introduction

    Introduction Tout comme les générations de cuisinières qui la précède, votre AGA a été fabriquée en fonte à la fonderie de Coalbrookdale, au cœur du Shropshire, au Royaume- Uni. En combinant les avantages du fer aux éléments de plaque chauffante de classe industrielle, le réchauffement des plaques chauffantes est rapide.
  • Page 8: Une Brève Description - Aga Dc3G

    Porte de contrôle Four de rôtissage Four de cuisson Four à cuisson lente L’AGA DC3G est doté des fours traditionnels en fonte Four de rôtissage avec des plaques chauffantes indépendantes. Le four le plus chaud pour la cuisson à haute température;...
  • Page 9: L'équipment Fourni Avec Votre Aga Dual Control

    L’équipement fourni avec votre AGA Dual Control Grand plat à rôtir avec gril à griller Plat à rôtir de taille moyenne et gril à griller Conçu pour coulisser dans les glissières du four sans Ce plat à rôtir peut être monté sur les glissières dans avoir à...
  • Page 10: Cuisine Complémentaires

    À utiliser sur les plaques pain AGA - si le pain est très humide ou très frais, chauffantes et les fours. Ne touchez en aucun cas les réchauffez d’abord le grille-pain afin de prévenir toute...
  • Page 11: Opération De L'aga Dual Control

    Opération de l’AGA Dual Control Les différentes parties de la cuisinière AGA Dual Control sont décrites dans les pages suivantes. Bouton de commande des plaques chauffantes Four bouton de Témoin de commande de gaz chaleur du four Hublot d’observation Four bouton de...
  • Page 12: Le Témoin De Chaleur Du Four

    Le témoin de chaleur du four Le témoin de chaleur du four signale la chaleur présente dans l’AGA, et non la température du four de rôtissage. La cuisinière AGA est conçue pour fonctionner en continu avec une chaleur optimale. La performance optimale est généralement obtenue lorsque le témoin est vert. Pour obtenir la meilleure cuisson, attendez que l’AGA ait accumulé...
  • Page 13: Le Four De Rôtissage

    Le four de rôtissage Le four de cuisson Ce four est réglé à une température moyenne, ce qui Le four de rôtissage peut être utilisé pour faire « griller » en fait l’idéal pour les gâteaux et biscuits ou tout ce qui dans la partie supérieure et pour faire «...
  • Page 14: Le Four À Cuisson Lente

    « cuites ». Guide utilisateur - Four à cuisson lente • Pour obtenir la meilleure performance, nous recommandons l’usage des casseroles AGA avec une base épaisse et des couvercles d’empilage. • Idéalement, amenez les pièces de viande et de volaille à...
  • Page 15: La Plaque Du Dessus

    La plaque d’ébullition est située sur la gauche et la plaque à feu doux est située sur la droite de l’AGA Dual La plaque de mijotage Control. La plaque d’ébullition est la plus chaude alors que la plaque à...
  • Page 16: Commandes De Brûleur

    Commandes de brûleur Bouton de commande des plaques chauffantes Four bouton de Témoin de commande de gaz chaleur du four Hublot d’observation Four bouton de commande du thermostat Fig. 4 Pour allumer le brûleur 6 Au bout de 30 minutes, tournez le bouton dans le sens inverse des aiguilles d’une montre vers la position du milieu sur la bande verte pour obtenir un Processus d’allumage - Voir Figs.
  • Page 17 POSITION ARRÊT (OFF) POSITION D’ALLUMAGE Fig. 5 Fig. 6 BRÛLEUR PRINCIPAL PRÉSENCE DE FLAMME POSITION MARCHE (ON) POSITION BRÛLEUR Fig. 7 Fig. 8 FAIBLE FONCTIONNEMENT NORMAL Fig. 9 Fig. 10...
  • Page 18: Conseils D'ordre Général

    à l’huile protectrice qui brûle sur les plaques chauffantes. Essuyez l’intérieur des couvercles au moment où l’AGA se réchauffe afin d’éviter qu’un film de cette huile ne se dépose à l’intérieur. Les points suivants visent à vous aider à faire la transition d’une cuisinière sans accumulation de chaleur...
  • Page 19 FOUR À CUISSON LENTE BASSE ● Casseroles Pour les casseroles, les bouillons, poudings au lait, et autres plats similaires, préchauffez dans l’AGA, ● Bouillons puis transférez dans le four de mijotage (sauf pour les meringues). Les gâteaux aux fruits riches peuvent Pouding au lait être cuits ici pendant une longue période sur la grille...
  • Page 20: Installer Les Grilles De Four

    INSTALLER LES GRILLES DE FOUR Si vous utilisez les grilles pour la première fois, voir les fig. 11 - 14. Fig 11 Fig 12 RETIRER LES GRILLES DE FOUR Fig 13 Fig 14 INSTALLER ET RETIRER LES PORTES DU FOUR SOULEVER RETIRER Fig 15...
  • Page 21: Entretien Et Nettoyage

    Les chiffons AGA se prêtent merveilleusement à cette tâche. Articles culinaires émaillés Les plats à rôtir émaillés - fournis avec l’AGA Dual Control devraient être nettoyés, voire immergés si nécessaire, dans de l’eau chaude savonneuse. Il est également possible d’utiliser un tampon récurant en...
  • Page 22: Couvercles Et Habillages De Porte/Couvercles De Four

    être gardés propres en les frottant avec un linge humide, puis en les polissant - les chiffons AGA se prêtent très bien à cette tâche, car ils sont non pelucheux et écologiques. Les nettoyants AGA pour l’acier inoxydable et le chrome sont recommandés pour garder les couvercles isolants...
  • Page 23: Réparation Et Garantie

    Vous n’aurez rien à débourser pour les pièces de Intervalles d’entretien rechange, dans la mesure où : AGA Dual Control à gaz (DC3G) - Un entretien est à faire une fois par an afin de vérifier et de changer les Un vice est constaté sur l’appareil.
  • Page 24 Les appareils sont destinés à un usage domestique seulement. Cette politique s’applique aux produits qui porte la plaque signalétique et la marque de commerce AGA. (les outils et accessoires culinaires AGA sont couverts par une politique séparée) Les conversions des combustibles ne sont pas couvertes.
  • Page 28 Pour des conseils ou plus de précisions, contactez votre spécialiste AGA local. En raison de la politique d’amélioration continue des produits d’AGA, la société se réserve le droit de modifier les exigences et d’apporter des modifications aux appareils décrits et illustrés en tout temps.

Ce manuel est également adapté pour:

Dc3g

Table des Matières