Manuels Connexes pour AGA MASTERCHEF DELUXE 90
Sommaire des Matières pour AGA MASTERCHEF DELUXE 90
- Page 1 MASTERCHEF DELUXE 90 INDUCTION MODE D’EMPLOI & INSTRUCTIONS D’INSTALLATION U111044 - 01...
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Page 3: Table Des Matières
Table des Matières Avant de Commencer… Conseils pour la Cuisson Sécurité Personnelle Tableau de cuisson Raccordement Electrique Nettoyage de la Cuisinière Odeur de Neuf Ventilation Dépannage Entretien 10. Installation Entretien de l’induction Conseils Relatifs à la Four A l’Intention de l’Installateur Entretien de la plaque Mesures et Règlements de Sécurité... -
Page 5: Avant De Commencer
Français Avant de Commencer… Installée et utilisée correctement, cette cuisinière Pour éviter toute surchauffe, installer la • NE PAS vous donnera de nombreuses années de service cuisinière derrière une porte décorative. fiable. Il est donc important de lire la présente Les parties accessibles de la cuisinière •... -
Page 6: Odeur De Neuf
Français cuisson clignotera pendant deux secondes fenêtre ouverte, ou une ventilation plus efficace environ à la mise sous tension initiale – ceci est améliorant les performances de la ventilation tout à fait normal. mécanique existante. Réglez l’horloge pour permettre le •... -
Page 7: Entretien De L'induction
ébullition l’utilisation de poêles et de casseroles pour et un débordement de l’huile. Surveillez induction approuvées par AGA Rangemaster. attentivement pour prévenir les débordements Si vous décider d’acheter un autre kit de et la surchauffe pendant la friture à haute ou casseroles pour votre cuisinière à... - Page 8 Français Seuls certains types de verre, de céramique, de • Fig. 1.1 faïence et autres récipients vitrés peuvent être utilisés sur la zone chauffe-plats ; les autres peuvent se casser à cause du changement soudain de température. Seuls certains types de récipients en verre, •...
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Page 9: Conseils Relatifs À La Four
Français rien entre le fond du récipient Le côté intérieur de la porte est fait en verre • NE PLACEZ • de cuisson et la surface de cuisson (plaque de sécurité renforcé. Veiller à rayer la NE PAS d’amiante, feuille de papier aluminium ou surface lors du nettoyage du panneau vitré. -
Page 10: Entretien De La Plaque
Français Entretien de la plaque Entretien de la Cuisinière qui que ce soit à grimper En raison de la condensation de vapeur pendant • N’AUTORISEZ JAMAIS ou se tenir debout sur la table de cuisson. la cuisson, vous devrez peut-être essuyer (avec un chiffon doux) des gouttelettes d’eau présentes sur des aliments sur la table de •... - Page 11 Français utiliser de substances abrasives sur le • NE PAS grill et ses éléments. mettre les rails coulissants au lave- • NE PAS vaisselle. les têtes de brûleur au lave • NE LAVEZ PAS vaisselle de produits nettoyants • N’UTILISEZ JAMAIS caustiques ou abrasifs qui abimeront la surface.
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Page 12: Vue D'ensemble De La Cuisinière
Français 2. Vue d’Ensemble de la Cuisinière Fig. 2-1 La cuisinière à induction (Fig. 2-1) comprend: Fig. 2-2 5 foyers de cuisson à induction Un panneau de commande Un gril coulissant Un four multifonctions Un four ventilé La Table de Cuisson Utilisez uniquement des récipients de cuisson conçus pour les tables de cuisson à... -
Page 13: Détection De Récipient De Cuisson
Français Les récipients de cuisson les mieux adaptés sont ceux qui, à Fig. 2-4 l’état froid, sont très légèrement bombés vers l’intérieur (Fig. 2-3). En plaçant une règle sur le fond de ces récipients, Max: 1.85 kW Max: 1.85 kW Max: 1.85 kW on peut constater que la surface est légèrement incurvée Puissance: 2.5 kW... -
Page 14: Indicateur De Chaleur Résiduelle, H
Français et la cuisson pourra commencer. Si, après 10 minutes, il n’y Fig. 2-6 a toujours pas de détection de récipient, le foyer s’éteint automatiquement. Tableau 2.1 indique les dimensions de récipients minimales recommandées pour chaque foyer. L’utilisation de récipients de diamètres inférieurs aux dimensions recommandées aura pour effet une diminution de la puissance. -
Page 15: Réglage Haute Puissance, P
Français réglage souhaité. Les durées maximales pour tous les autres Fig. 2-9 niveaux électriques sont indiquées dans le Tableau 2.2. Réglage Haute Puissance, P Toutes les zones de cuisine à induction ont une fonction haute puissance activable en tournant le bouton de commande dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à... -
Page 16: Utilisation
Français Fonction de Surchauffe Fonction Utilisation Cette fonction détecte l’augmentation rapide de la Décongélation Décongélation de petites quantités d’aliments température du récipient de cuisson et maintient cette dans le four sans chaleur température à un niveau sûr. Elle ne gêne pas la cuisson Four ventilé... -
Page 17: Fours
Français Fours Fonctions du Four Multifonctions L’horloge doit être réglée sur l’heure pour que le four Réponse Rapide principal (four programmable gauche) puisse fonctionner. Le réglage Réponse Rapide permet un préchauffage Voir les instructions de la section « Horloge » pour le réglage ultrarapide du four. -
Page 18: Décongélation
Français Four Ventilé Mixte Décongélation Cette fonction commande le ventilateur et brasse l’air Avec cette fonction, le ventilateur du four brasse chauffé par les éléments chauffants de la voûte et de uniquement de l’air froid. Assurez-vous que la la sole du four. Cette fonction, qui combine la cuisson commande de température est réglée sur 0°... -
Page 19: Fonctionnement Du Four
Français Fonctionnement du Four Fig. 2-14 Four Ventilé Mettez le bouton du four sur la température requise (Fig. 2-14). Le voyant du four restera allumé jusqu’à ce que le four atteigne la température requise. Il s’allumera et s’éteindra pendant la cuisson. Four Multifonctions Le four multifonctions est doté... -
Page 20: Accessoires
Français Accessoires Fig. 2-18 Fig. 2-19 Grilles de Four Chaque four est fourni avec: 2 grille télescopique avec glissières (Fig. 2-18). • 1 jeux de supports latéraux (Fig. 2-19). • Les grilles de four sont retenues lorsqu’elles sont tirées vers l’avant mais elles peuvent aisément être enlevées et remises. -
Page 21: Utilisation De La Grille Coulissante
Français Utilisation de la grille coulissante™ DocAUS.020-0004 - Overview - 110DF - Elan Fig. 3.2 Fig. 3.1 Nearest to the element La plus proche de l’élément Middle High Milieu haut Middle Low Milieu bas La plus éloignée de l’élément Furthest from the element Les quatre positions de hauteur de la grille se rapportent à... -
Page 22: Utilisation De La Sonde
La sonde sert à mesurer la température interne de la viande, du pain ou d’autres aliments cuisinés. IMPORTANT : Veiller à utiliser uniquement une sonde certifiée AGA (référence : P068958). Une sonde non certifiée ne fonctionnera pas. Ne pas nettoyer la sonde au lave-vaisselle. -
Page 23: Horloge 3 Boutons
Français Horloge 3 boutons L’horloge doit être réglée sur l’heure actuelle pour que les Fig. 5.1 fours puissent fonctionner. Utilisation de l’horloge REMARQUE: Lors de l’utilisation de la minuterie, réglez d’abord l’horloge selon les besoins avant de régler la ArtNo.306-0001 - 3-button clock température. - Page 24 Français Pour arrêter le four de droite à une heure spéciale de la Fig. 5.6 journée Appuyer sur le bouton mode [M] 3 fois, jusqu’à ce que l’écran clignote (Fin) (Fig. 5.4). Sélectionner l’« heure d’arrêt » à l’aide des boutons [+] ArtNo.306-0001 - 3-button clock ou [-].
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Page 25: Conseils Pour La Cuisson
Français Conseils pour la Cuisson DocFRE.030-0009 - Cooking tips - 90 induction generic Utilisation de Votre Cuisinière à Conseils Généraux pour la Cuisson au Induction Four Si vous n’avez jamais utilisé de cuisinière à induction, tenez Veillez à ce que les grilles soient toujours insérées à fond dans compte des conseils suivants : le four. -
Page 26: Tableau De Cuisson
Français Tableau de cuisson Les températures du four et les temps de cuisson sont fournis à titre indicatif uniquement. En fonction des goûts de chacun, les températures devront peut-être être modifiées dans un sens ou Haut dans l'autre, pour obtenir les résultats que vous recherchez. ArtNo.050-0007F Centre Oven shelf positions... -
Page 27: Nettoyage De La Cuisinière
Français Nettoyage de la Cuisinière Avant un nettoyage complet, mettez la cuisinière Fig. 8.1 hors tension. Laissez-la refroidir. N’utilisez jamais de solvants pour peinture, de cristaux de soude, de nettoyants caustiques, de poudres biologiques, d’eau de Javel, de nettoyants chlorés, ni de produits abrasifs à gros grain ou de sel. Ne mélangez pas plusieurs produits nettoyants, car ils risquent de réagir entre eux et d’avoir des effets nocifs. -
Page 28: Nettoyage Des Déversements Brûlés
Français Nettoyage des Déversements Brûlés Fig. 8.2 Vérifiez que les indicateurs de chaleur résiduelle sont éteints et que la table de cuisson a refroidi. Retirez toute matière brûlée à l’aide d’un racloir à lame simple. Tenez le racloir à un angle d’environ 30° au-dessus de la surface et raclez pour éliminer les dépôts (Fig. -
Page 29: Panneaux De Porte Vitrée
Français Panneaux de Porte Vitrée Fig. 8.6 Entrouvrez la porte du four et retirez les vis de fixation du panneau avant des côtés de la porte (deux de chaque côté) (Fig. 8.6). Soulevez le panneau de porte extérieur avec précaution. Vous pouvez à présent nettoyer la face intérieure des panneaux, en veillant à... - Page 30 Français Tableau Nettoyage Les produits nettoyants indiqués sont en vente dans les supermarchés ou les magasins d’accessoires électriques (Tableau 8.1). Pour les surfaces émaillées, utilisez un produit nettoyant recommandé pour l’émail vitrifié. Un nettoyage régulier est recommandé. Pour faciliter le nettoyage, essuyez les taches immédiatement.
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Page 31: Dépannage
Français Dépannage DocNo.050-0001 - Troubleshooting - Induction GENERIC NE PAS faire effectuer de modifications ou puissances maximales ou de l’utilisation simultanée des cinq de réparations de la table de cuisson par des foyers. Le type de récipient de cuisson peut aussi contribuer à personnes non qualifiées. - Page 32 Français En cas de problème concernant l’installation, si mon Fig. 9.1 installateur d’origine ne peut pas venir résoudre le problème, à qui incombent les frais ? C’est à vous qu’incombent ces frais. Les sociétés d’entretien factureront leurs interventions si elles réparent une installation effectuée par votre installateur d’origine.
- Page 33 Français Vérifiez que le joint d’étanchéité de la porte n’est pas endommagé et que le loquet de porte est réglé de façon à ce que la porte soit bien appuyée contre le joint. Un récipient d’eau placé sur la grille doit avoir une profondeur uniforme.
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Page 34: 10. Installation
INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations d’électricité sont correctement rebranchées. 10. Installation A l’Intention de l’Installateur Emplacement de la Cuisinière Avant de commencer l’installation, veuillez remplir la fiche La cuisinière peut être installée dans une cuisine/un salon- ci-dessous. -
Page 35: Positionnement De La Cuisinière
INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations d’électricité sont correctement rebranchées. Positionnement de la Cuisinière Fig.10.2 Fig.10.2 et Fig.10.3 indique les cotes minimales recommandées entre la cuisinière et les surfaces adjacentes. 75 mm 75 mm 650 mm Ne placez pas la cuisinière sur un support. -
Page 36: Déplacement De La Cuisinière
INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations d’électricité sont correctement rebranchées. Déplacement de la Cuisinière Fig.10.5 N’essayez jamais de déplacer la cuisinière lorsque celle-ci est sous tension. La cuisinière est très lourde, faites très attention. Nous recommandons de faire appel à deux personnes pour déplacer la cuisinière. -
Page 37: Installation Des Poignées
INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations d’électricité sont correctement rebranchées. Installation des Poignées Fig.10.8 Les poignées nécessiteront un ajustement comme suit: Retirez les vis M5 existantes des portes. Gardez-les dans un endroit sûr (Fig.10.8). Positionnez la poignée (Fig.10.9) et fixez-la en place (Fig.10.10). -
Page 38: Raccordement Electrique
INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations d’électricité sont correctement rebranchées. Raccordement Electrique Fig.10.12 Cet appareil doit être installé par un électricien qualifié, conformément à la réglementation en vigueur et aux prescriptions de la compagnie d’électricité locale. Disjoncteurs Differentials L’utilisation conjointe de votre cuisinière et d’autres 10 mm²... -
Page 39: Vérifications Finales
INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations d’électricité sont correctement rebranchées. Vérifications Finales Fig.10.13 Contrôle de la Table de Cuisson Contrôlez le fonctionnement de chaque brûleur (voir la section « Brûleurs de la Table de Cuisson » au début des présentes instructions). -
Page 40: 11. Schémas De Câblage
Français 11. Schémas de Câblage Table de Cuisson Earth Borne de terre h2 and h3 N(6) On terminal block Résistance du bloqueur de moteur h2 and h3 N(4) On terminal block Résistance du bloqueur de moteur Induction unit Unité d’induction h2 and h3 Affichage table Hob display... - Page 41 Français Four P095199 P038434 P095199 Légende Le raccord indiqué sur le schéma de câblage est pour une alimentation monophasée. Les capacités nominales sont pour 230 V 50 Hz. Code Description Code Description Code Couleur Commutateur avant du grill Élément du four de droite Bleu Régulateur d’énergie du grill Ventilateur du four...
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Page 42: 12. Fiche Technique
Français 12. Fiche Technique A L’INTENTION DE L’INSTALLATEUR : Veuillez remettre les présentes instructions à l’utilisateur. EMPLACEMENT DU BADGE TECHNIQUE : Arrière de la cuisinière, badge auxiliaire de numéro de série sous l’ouverture de la porte du four. PAYS DE DESTINATION : GB, IE, FR, NL, BE, DE, AT, SE, CH. Raccordements Electricité... -
Page 43: Données D'efficacité Du Réchaud
Français Données d’efficacité du Réchaud Marque Identification du Modèle Masterchef Deluxe Taille Type Induction Type de Plaque Induction Nombre de zones électriques Zone 1 - Ø cm Technologie de chauffage Consommation d’énergie (cuisson ECElectric) - Wh/kg Zone 2 - Ø cm Technologie de chauffage Consommation d’énergie (cuisson ECElectric) - Wh/kg Zone 3 - Ø... -
Page 44: Données Du Four
Français Données du Four Marque Identification du Modèle Masterchef Deluxe Masse Type de four Électrique Nombre de cavités Efficacité énergétique côté gauche Type de combustible Électrique Type de cavité Multifonction Courant - Par convention Courant - Convection forcée Volume Litres Consommation d’énergie (électricité) - conventionnelle kWh / cycle 1.08... - Page 45 NOTE...
- Page 46 NOTE...
- Page 47 NOTE...
- Page 48 E-mail: customerrelations@agarangemaster.co.uk Consumer Services Tel: 01952 643149 agaliving.com For ROI Enquiries Tel: 01 663 6166 For International Enquiries Tel: +44 (0) 115 946 6138 Follow us: Numéro d'enregistrement: 354715 Bureau d'enregistrement: c/o Aga Rangemaster, Meadow Lane, Long Eaton, Nottingham, NG10 2GD...