Miele DGC 6865 Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 102

Fonctions utiles
Aliments
Légumes
Carottes
Chou-fleur
Chou-rave
Haricots
Garnitures
Pâtes
Riz
Pommes de terre, coupées dans le sens de
la longueur
Purée de pommes de terre
Viandes et volailles
Rôti, en tranches d'1¹/₂ cm d'épaisseur
Paupiettes, en tranches
Ragoût
Sauté d'agneau
Boulettes de viande en sauce
Escalopes de poulet
Escalopes de dinde, en tranches
Poissons
Filet de poisson
Paupiette de poisson, coupée en deux
Plats cuisinés
Spaghetti à la sauce tomate
Rôti de porc, pommes de terre, légumes
Poivron farci coupé en deux et riz
Fricassée de poulet, riz
Soupe de légumes
Potage
Bouillon
Potée
 Température /  taux d'humidité /  Durée
102
 [°C]  [%]
120 70
120 70
140 70
140 70
140 70
120 70
 [min]
8–10
8–10
18–20
11–13
10–12
10–12