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DEFLECTEUR DU FOUR A PATISSERIE
La plaque métallique comprise dans le matériel Aga fourni avec la cuisinière, doit
IMPERATIVEMENT être posée sur les clayettes du haut du four à pâtisserie. Faites glisser la
plaque jusqu'au fond, jusqu'à ce qu'elle touche la paroi arrière du four.
Ce déflecteur constitue une pièce permanente du four à pâtisserie ; il est destiné à contrôler la
température du four.
ATTENTION : CETTE CUISINIÈRE DOIT ÊTRE MISE À LA TERRE.
CETTE CUISINIÈRE EST CONÇUE POUR LA TENSION FIGURANT SUR LA PLAQUE
SIGNALÉTIQUE, QUI SE TROUVE À L'ARRIÈRE DE LA PORTE SUPÉRIEURE GAUCHE.
La cuisinière nécessite une alimentation électrique à fusible de 13A 230V - 50 Hz à proximité de
l'appareil. Les fils externes reliés à la cuisinière doivent être posés dans un câble d'isolation de
silicone - SIHF à 3 âmes en conformité avec la réglementation relative aux raccordements et aux
règlements locaux en vigueur.
La méthode de raccordement au secteur doit faciliter l'isolation électrique complète de la
cuisinière, de préférence au moyen d'un interrupteur bipolaire à fusible à séparation de contact
d'au moins 3 mm entre les deux pôles.
Il est possible d'utiliser une fiche de sécurité de 13 A. Cependant, nous recommandons vivement
d'utiliser un interrupteur bipolaire à fusible pour veiller à l'intégrité du branchement. En cas
d'utilisation d'une fiche de sécurité de 13 A, celle-ci doit être de très grande qualité et conforme
à la norme BS1363-3:1995 (fiches de 13 A, prises de courant et adaptateurs).
NOTE : La prise électrique à interrupteur ne devrait desservir que la cuisinière.
Il est interdit de placer le sectionneur juste au-dessus de la cuisinière. Il doit impérativement se
situer à une distance inférieure ou égale à 1,5 m de la cuisinière.
PROCÉDURE D'ESSAI ÉLECTRIQUE
Essai électrique final utilisant un appareil d'essai (CLARE) et l'essai anti-flash
Procédure d'essai anti-flash
(Simulation de l'essai de la mise à la terre de la cuisinière)
1. Sélectionner le test anti-flash 1250 V sur l'appareil d'essai Clare.
2. Brancher la prise d'alimentation de 13 A dans l'appareil d'essai.
3. Appuyer 3 secondes sur le bouton d'essai rouge.
4. Un voyant " Pass " (Accepté) s'allume.
5. Si la cuisinière échoue à l'essai, vérifier à nouveau tous les circuits, corriger la faute et
soumettre la cuisinière à un nouvel essai.
6. Débrancher l'appareil d'essai et brancher la cuisinière sur sa prise d'alimentation
permanente.
7. Un essai de pleine charge doit être effectué à l'aide d'une pince ampérométrique raccordée
à l'arrivée d'alimentation électrique.
NOTE : Résultats de l'essai de 10,5/11 A pour un fonctionnement normal.
8. Prendre note des résultats et débrancher tous les cordons.
CIRCUIT ÉLECTRIQUE
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