Table des Matières
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AR
AV
Grille sécurité anti basculement
La grille peut être utilisée pour supporter tous les plats et moules
contenant des aliments à cuire ou à gratiner. Elle sera utilisée pour
les grillades (à poser directement dessus).
P
lat multi usages
Il sert de plat à gâteaux et dispose d'un rebord incliné. Il s'uti-
lise pour la cuisson de pâtisseries telles que choux à la crème,
meringues, madeleines, pâtes feuilletées...
Inséré dans les gradins sous la grille, il recueille les jus et les
graisses des grillades. Il peut aussi être utilisé à demi rempli
d'eau pour des cuissons au bain-marie.
Evitez de poser directement dans ce plat des rôtis ou des vian-
des car vous aurez automatiquement d'importantes projec-
tions sur les parois du four.
Conseils importants :
- Ne recouvrez pas l'intérieur du four de papier aluminium pour écono-
miser un nettoyage. En provoquant une surchauffe, vous endommage-
riez l'émail intérieur du four.
- Après une cuisson, ne pas prendre à main nue la casserolerie (grille,
lèchefrite, etc...)
casserolerie
accessoires
( réservé pâtisserie)
FR 21
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