Table des Matières
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5.4 Pour les cuissons au
tournebroche
•
Vissez la poignée amovible sur la broche.
•
Enfilez une fourchette sur la broche puis la pièce à
rôtir en veillant à ce quelle soit bien centrée.
•
Enfilez ensuite la seconde fourchette.
•
Bloquez les fourchettes à l'aide des vis.
•
Posez la broche sur le support et glissez l'ensemble
3
au gradin
.
•
Engager l'extrémité de la broche dans le carré
d'entraînement du moteur (orifice sur la paroi de fond
du four).
•
Dévissez la poignée de la broche.
•
Positionnez la lèchefrite au gradin
•
Installez l'écran de protection.
•
Laissez la porte ouverte.
•
Mettez la commande four / grilloir sur la position
•
Appuyez sur le bouton
•
Vérifiez que la broche tourne.
Pour sortir la pièce :
•
Eteignez le grilloir.
•
Arrêtez le tournebroche en appuyant sur le bouton
.
•
Enlevez l'écran de protection.
•
Vissez la poignée amovible de broche.
•
Sortez la broche du four.
Pendant et après le fonctionnement du
grilloir, l'écran de protection est chaud.
14
1
.
.
3
1
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