Grills Installés Sur Des Pieds Avec Des Roulettes; Raccordement De La Conduite; Pieds; Raccordements Du Gaz - ITW Food Equipment Group VULCAN VCCG24 Manuel D'utilisation Et D'installation

GRILLS INSTALLÉS SUR DES PIEDS AVEC DES ROULETTES
Les grills installés sur des pieds à roulettes, doivent
utiliser un raccord flexible (non fourni), se
conformant à la norme sur les raccords pour les
appareils mobiles au gaz ANSI Z21.69•CSA6.16,
ainsi qu'un système de branchement rapide se
conformant à Ga, ANSI Z21.3•CSA6.9. En outre, des
moyens suffisants doivent être mis en œuvre pour
limiter le déplacement de l'appareil, sans dépendre
du raccord et du système de raccordement rapide
(ou de ses conduites associées), afin de limiter le
déplacement de l'appareil. Attacher le dispositif de
fixation à l'arrière du gril comme indiqué.
S'il faut retirer la patte, couper l'arrivée de gaz avant de la retirer. Retirer la patte avant
de rallumer le gaz et remettre le grill sur sa position d'installation initiale.
Les roulettes ne sont fournies que sur un pied du grill. Si vous déplacez le grill pour une
quelconque raison, il faut le remettre de niveau ( Cf. MISE A NIVEAU dans ce manuel).

RACCORDEMENT DE LA CONDUITE

Ne pas boucher le débit des gaz de carneau de la conduite se trouvant à l'arrière du grill.
il est conseillé d'évacuer les gaz de carneau vers l'extérieur du bâtiment, via un système
d'aération installé par du personnel qualifié.
Depuis le bout de la conduite aux filtres du système d'aération de la hotte, un
dégagement minimal de 18" doit être conservé.
Des informations sur la fabrication et l'installation de hottes d'aération , peuvent être
obtenues sur la Norme NFPA n° 96, Élimination de la vapeur du matériel de cuisson,
dernière édition, disponible auprès de la National Fire Protection Association,
Batterymarch Park, Quincy, MA 02269.

PIEDS

Le grill dispose d'un pied en acier inoxydable en option, accompagné de roulettes.

RACCORDEMENTS DU GAZ

conduite, doivent pouvoir résister au propane.
Utiliser une conduite d'arrivée de gaz NPT de 3/4" pour l'arrivée du grill, se trouvant à
l'arrière de celui-ci. Toutes les conduites d'arrivée du gaz, semi -rigides et flexibles,
doivent se conformer à la norme ANSI en vigueur. Afin de garantir l'efficacit é maximale
de cet appareil, il doit être raccordé à une conduite d'arrivée de gaz solide, ou à un
raccord flexible de type commercial, d'un diamètre net intérieur (DI) aussi large , ou plus
large, que l'arrivée de la conduite de gaz sur cet appareil. Les codes obligent de disposer
d'un robinet de coupure du gaz, installé en amont de la conduite de gaz du grill.
Les raccordements de l'arrivée de gaz et tout joint de
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Accrocher ici la patte
de fixation de la
conduite de gaz
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