Sommaire des Matières pour Klarstein Kingsize Kamado
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Chère cliente, cher client, Toutes nos félicitations pour l’acquisition de ce nouvel appareil. Veuillez lire attentivement et respecter les instructions de ce mode d’emploi afin d’éviter d’éventuels dommages. Nous ne saurions être tenus pour responsables des dommages dus au non-respect des consignes et à la mauvaise utilisation de l’appareil.
FICHE TECHNIQUE Numéro d'article 10028282 Dimensions totales du barbecue 132 x 125 x 75 cm Dimensions du dôme en 54 x 68 cm céramique sans les étagères Poids 87 kg...
CONSIGNES DE SÉCURITÉ • Cet appareil est conçu pour une utilisation en extérieur uniquement. Ne l'utilisez pas à l'intérieur. • Gardez toujours les enfants et les animaux domestiques à une distance de sécurité du barbecue. • Ne laissez jamais un feu allumé sans surveillance. •...
ASSEMBLAGE IMPORTANT - Retirez tous les emballages avant utilisation, mais conservez les consignes de sécurité et stockez-les avec ce produit. Assurez-vous que le couvercle est fermé avant le début du montage. Étape 1: Fixez les quatre roulettes pré-boulonnées (2 et 3) à chacun des quatre supports (1) en les poussant à...
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Étape 4: Fixez les supports (1) aux croisillons (4) à l’aide de 16 vis (A). Avant de monter le corps du barbecue (9), assurez-vous que le support est bien fixé. Étape 5: Avant de placer le corps du barbecue (9), retirez-en tous les objets pour faciliter le levage.
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Étape 8: Lorsque le corps du barbecue est bien fixé à la base, placez l’insert en céramique (8), la plaque de carbone (7), la bague supérieure (6). Étape 9: Appuyez sur les leviers des roulettes (2) pour empêcher le barbecue de rouler.
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Étape 10: Fixation de la poignée (10) sur le couvercle (9). Montez les poignées (1 1) avec les deux vis pré montées et les écrous borgnes. Fixez les poignées (1 1) aux supports (10). Utilisez 2 vis (C) et écrous (E). Étape 11: Pour fixer la sortie d’air supérieure (12) au corps du barbecue (9), installez- la et alignez-la sur les deux trous.
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Étape 14: Placez les deux charnières de la table d'appoint dans les supports (14, 15).
ACCESSOIRES (ACHETABLES SÉPARÉMENT) Deuxième niveau de cuisson Grille en inox pour plus de capacité de cuisson au barbecue Pierre à pizza avec pieds de support Accessoire indispensable pour cuire les pizzas, le pain pita et d'autres plats. Clip Il vous sert à soulever la pierre à pizza d'une grille de cuisson si elle est trop chaude pour être prise à...
UTILISATION Démarrage du barbecue Pour allumer le feu, posez un journal roulé avec un cube allume-feu ou un allume-feu solide, placez-le sur la plaque de carbone (7). Ensuite, placez 2 ou 3 poignées de charbon sur le journal. N'utilisez pas d'essence, d'alcool, d'allumeur liquide ou similaire pour l'éclairage. Ne remplissez pas trop le barbecue de combustible.
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humide avec un détergent doux. Maintenance • Serrer les sangles et lubrifier la charnière 2 fois par an ou plus fréquemment si nécessaire. Allumage, utilisation en entretien • Assurez-vous que le kamado est sur une surface ferme, plate, plane, résistante à la chaleur et non combustible, à...
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Conseils pour le fumage • Suivez les instructions ci-dessus comme si vous commenciez une cuisson lente. • Surveillez le barbecue jusqu'à ce qu'il atteigne la température désirée. • Laissez l'évent inférieur légèrement ouvert. • Fermez l'évent supérieur et vérifiez la température pendant quelques minutes. •...
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Informations sur le barbecue • Ne commencez pas à cuire sur le barbecue avant que le combustible ne soit recouvert d'une fine couche de cendre. • Veuillez lire et suivre ces instructions lors de la cuisson sur votre kamado. • Lavez-vous toujours les mains avant et après avoir manipulé de la viande crue et avant de manger.
GUIDE DES TÉMPERATURES DU BARBECUE Type de Durée de Ventilation Ventilation viande cuisson supérieure inférieure Cuisson lente / fumage (110 à 135 °C) Poitrine de bœuf 2 h par 500 g. Viande de porc 2 h par effilochée 500 g. Poulet entier 3-4 h Côtes...