(Pkc3, Pkcb3, Pkch3 Uniquement); Activation De Feux Supplémentaires (Activation 2 Feux/3 Feux); Désactivation Des Feux Supplémentaires; Fonction De Maintien Au Chaud Variable (Sauf Pkt3) - bora PKA3 Mode D'emploi

FR Fonctions et utilisation
6.6.1 Activation de feux –
2 feux, 3 feux, sauteuse

(PKC3, PKCB3, PKCH3 uniquement)

Un feu supplémentaire, plus large, est activable de manière
flexible et facile. Cela permet une adaptation facile et rapide aux
récipients utilisés.
i
La fonction d'activation de feu peut être activée et
désactivée y compris lorsque les fonctions de cuisson
automatique, de minuteur de cuisson et de maintien au
chaud sont activées.
i
Sur la table de cuisson PKCB3, la résistance de chauffe
de la sauteuse est considérée comme un second feu.
Activation de feux supplémentaires
(activation 2 feux/3 feux)
Ouvrez le menu de fonctions de la table de cuisson.
X
X
Procédez comme suit :
X
X
2
1
4 5
Fig. 6.28
Activation de feux supplémentaires
Le deuxième ou troisième feu est automatiquement activé
O X
pour la zone de cuisson sélectionnée.
Le processus de cuisson est initié au niveau de puissance
O X
sélectionné sur deux ou trois feux.
Le nombre de feux actifs est affiché dans le bouton de
O X
commande, à côté du niveau de puissance
5 . 5 ;
(par ex. : ou ou
Désactivation des feux supplémentaires
Réitérez ce processus en suivant les étapes décrites et
X
X
sélectionnez un nombre inférieur de feux actifs dans le menu
de fonctions.
Le processus de cuisson est initié au niveau de puissance
O X
sélectionné sur le nombre de feux sélectionnés.
6.6.2 Fonction de maintien au chaud variable
(sauf PKT3)
Les 3 niveaux de maintien au chaud permettent de garder au
chaud les plats mijotés à température constante.
La durée maximale de la fonction de maintien au chaud est
O X
limitée à 8 heures.
30
3
6
5 *
).
Niveau de maintien Symbole
au chaud
1
, v
2
: v
#
3
* v
Tab. 6.8
Niveaux de maintien au chaud
i
Dans la pratique, les températures des niveaux de
maintien au chaud peuvent varier légèrement car elles
dépendent du récipient utilisé, de la quantité d'aliments
et des différentes technologies de chauffe. Elles peuvent
également être influencées par le dispositif aspirant.

Activation de la fonction de maintien au chaud

Ouvrez le menu de fonctions de la table de cuisson.
X
X
Procédez aux réglages suivants :
X
X
Tables de cuisson à induction (PKFI3, PKI3, PKIW3)
1
3
4
Fig. 6.29
Activation de la fonction de maintien au chaud (PKFI3,
PKI3, PKIW3)
Un signal sonore est émis.
O X
Le niveau de maintien au chaud sélectionné est activé.
O X
Le bouton de commande affiche
O X
Température Utilisation
42 °C Faire fondre du
chocolat
74 °C Maintien au
chaud
94 °C Faire frémir
2
/ / .
, v : v * v
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