Description De L'appareil; Description; Dispositifs Aspirants Bora Professional 3.0; Tables De Cuisson Bora Professional 3.0 - bora PKA3 Mode D'emploi

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Description de l'appareil

Pendant l'utilisation, veillez à respecter toutes les consignes
X
X
de sécurité et tous les avertissements (voir chapitre Sécurité).
4.1

Description

Dispositifs aspirants BORA Professional 3.0
Les dispositifs aspirants PKA3/PKA3AB et PKAS3/PKAS3AB
sont le composant central du système et se combinent avec
toutes les tables de cuisson BORA Professional 3.0.
i
Jusqu'à 2 tables de cuisson peuvent être connectées à
chaque dispositif aspirant.
Type Désignation longue et description
PKA3 BORA Pro dispositif aspirant (système flexible avec
unité de régulation distincte)
PKA3AB BORA Pro dispositif aspirant All Black (système
flexible avec unité de régulation distincte)
PKAS3 BORA Pro dispositif aspirant sur table de cuisson
avec ventilateur intégré (système compact avec unité
de régulation et ventilateur intégrés)
PKAS3AB BORA Pro dispositif aspirant sur table de cuisson
avec ventilateur intégré All Black (système compact
avec unité de régulation et ventilateur intégrés)
Tab. 4.1
Description des types de dispositif aspirant
Tables de cuisson BORA Professional 3.0
Les tables de cuisson PKFI3, PKI3, PKIW3, PKC3, PKCB3,
PKCH3, PKT3 et PKG3 sont des composants modulaires du
système BORA Professional 3.0.
Type Désignation longue et description
PKFI3
BORA Pro table de cuisson induction à zones continues
PKI3
BORA Pro table de cuisson induction
PKIW3
BORA Pro wok à induction
PKC3
BORA Pro table de cuisson HiLight 3 feux/2 feux
PKCB3
BORA Pro table de cuisson HiLight 3 feux/sauteuse
PKCH3
BORA Pro table de cuisson Hyper 1 feu/2 feux
PKT3
BORA Pro teppanyaki en acier inoxydable avec 2 zones
de cuisson
PKG3
BORA Pro table de cuisson au gaz
Tab. 4.2
Description des types de table de cuisson
i
La table de cuisson au gaz PKG3 dispose d'une notice
d'utilisation et de montage séparée et n'est pas traitée
dans le présent manuel.
4.2

Bouton de commande

Principe de commande

Le dispositif aspirant et les tables de cuisson sont contrôlés
à l'aide d'un bouton de commande. La rotation du bouton de
commande et la pression de la zone tactile permettent de
contrôler les niveaux de puissance et les fonctions.
www.bora.com
i
Le principe de commande et les fonctions sont décrits
plus en détail au chapitre Utilisation.

Composition

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Fig. 4.1
Composition du bouton de commande
[1]
Boîtier du bouton
[2]
Écrou universel
[3]

Affichage du bouton de commande

[4]
Bague
[5]
Ressort ondulé
Éléments de contrôle
Fig. 4.2
Éléments de contrôle du bouton de commande
[1]
Bague
[2]
Zone tactile
Affichage du bouton de commande
Fig. 4.3
Éléments d'affichage du bouton de commande
[1]
Affichage des minuteurs de cuisson et d'alarme
[2]
Affichage zone de cuisson arrière
[3]
Affichage multifonction
[4]
Affichage zone de cuisson avant
Description de l'appareil
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