Table Des Matières - bora PKA3 Mode D'emploi

FR

Table des matières

1 Généralités
1.1 Responsabilité .......................................................................4
1.2 Validité de la notice d'utilisation et de montage ...............4
1.3 Conformité du produit ..........................................................4
1.4 Protection des données .......................................................4
1.5 Représentation des informations ........................................4
2 Sécurité
2.1 Utilisation correcte ...............................................................5
2.2 Personnes à capacités limitées ...........................................5
2.3 Informations de sécurité générales ....................................5
2.4 Informations de sécurité relatives à l'utilisation ...............6
2.5 Informations de sécurité pour le nettoyage et l'entretien ...9
2.6 Informations de sécurité pour la réparation, la
maintenance et les pièces de rechange .............................9
3 Marquage consommation énergétique 10
4 Description de l'appareil
4.1 Description ...........................................................................11
- Dispositifs aspirants BORA Professional 3.0 ..................... 11
- Tables de cuisson BORA Professional 3.0 ......................... 11
4.2 Bouton de commande ........................................................11
- Principe de commande ..................................................... 11
- Composition ...................................................................... 11
- Éléments de contrôle ........................................................ 11
- Affichage du bouton de commande .................................. 11
- Attribution des boutons de commande ............................. 12
4.3 Description du dispositif aspirant .....................................12
- Variantes d'installation ...................................................... 12
- Affichage et témoins du dispositif aspirant ....................... 12
4.3.1 Composition des dispositifs aspirants ................................12
- Dispositif aspirant PKA3/PKA3AB .................................... 12
- Dispositif aspirant PKAS3/PKAS3AB ................................ 13
- Composants du filtre à graisses ........................................ 13
4.3.2 Capteurs ...............................................................................13
4.3.3 Interface pour appareils externes .......................................13
4.3.4 Port USB d'entretien ............................................................13
4.4 Description des tables de cuisson ....................................14
- Affichage et témoins ......................................................... 14
- Composition et dimensions des zones de cuisson ............ 14
4.4.1 Principe de fonctionnement des tables de
cuisson induction (PKFI3, PKI3, PKIW3) ..............................16
- Niveaux de puissance ....................................................... 16
- Récipient de cuisson adapté ............................................. 16
- Bruits ................................................................................. 17
4.4.2 Principe de fonctionnement des tables de cuisson
Hyper et HiLight (PKC3, PKCB3, PKCH3) ............................17
- Niveaux de puissance ....................................................... 17
- Récipient de cuisson adapté ............................................. 17
4.4.3 Principe de fonctionnement du teppanyaki en acier
inoxydable PKT3 ..................................................................17
- Réglage de la puissance et plages de température ........... 17
4.5 Dispositifs de sécurité ........................................................18
- Protection contre le pincement ........................................ 18
- Arrêt de sécurité ............................................................... 18
- Indicateur de chaleur résiduelle ........................................ 19
- Protection anti-surchauffe ................................................. 19
- Sécurité enfant .................................................................. 19
2
4 5 Caractéristiques et fonctions
6 Fonctions et utilisation
6.1 Utilisation des boutons ......................................................21
- Utilisation de la bague pour bouton rotatif ........................ 21
- Utilisation de la zone tactile .............................................. 21
6.2 Mise en marche/à l'arrêt du système ..............................21
5
- Mise en marche ................................................................ 21
- Mise à l'arrêt ..................................................................... 21
6.3 Utilisation du dispositif aspirant .......................................22
6.3.1 Remarques d'utilisation générales pour le
dispositif aspirant ................................................................22
6.3.2 Réglage des niveaux de puissance du ventilateur ..............22
6.3.3 Niveau Power du dispositif aspirant ....................................22
6.3.4 Système de temporisation automatique .............................22
6.4 Menu de fonctions du dispositif aspirant.........................23
- Ouvrir le menu................................................................... 23
6.4.1 Aspiration automatique .......................................................23
11
- Activation de l'aspiration automatique .............................. 23
- Désactivation de l'aspiration automatique ........................ 23
6.4.2 Minuteur d'alarme (fonction système) ................................23
- Activation du minuteur d'alarme ....................................... 24
- Réglage de la durée et démarrage du minuteur d'alarme .... 24
- Durée écoulée ................................................................... 24
- Arrêt anticipé du minuteur d'alarme .................................. 24
6.4.3 Sécurité enfant (fonction système) .....................................24
- Activation permanente de la sécurité enfant ..................... 24
- Désactivation de la sécurité enfant pour un
processus de cuisson ........................................................ 25
- Désactivation permanente de la sécurité enfant ............... 25
6.4.4 Fonction de nettoyage du dispositif aspirant .....................25
- Activation de la fonction de nettoyage du
dispositif aspirant .............................................................. 25
- Fermeture du clapet pour un processus de cuisson ......... 25
- Désactivation de la fonction de nettoyage du
dispositif aspirant .............................................................. 25
6.4.5 Durée de vie et indicateur d'entretien du filtre
(recyclage d'air uniquement) ...............................................25
- Affichage de la durée de vie restante du filtre .................. 26
- Réinitialisation anticipée de la durée de vie du filtre ......... 26
- Désactivation de l'indicateur d'entretien du filtre .............. 26
- Réinitialisation de l'indicateur d'entretien des filtres ......... 26
6.5 Utilisation des tables de cuisson ......................................26
6.5.1 Remarques d'utilisation générales pour les
tables de cuisson .................................................................26
6.5.2 Remarques spéciales pour l'utilisation du teppanyaki
en acier inoxydable PKT3 ....................................................27
6.5.3 Réglage du niveau de puissance d'une zone de cuisson ....27
- Augmentation du niveau de puissance .............................. 27
- Diminution du niveau de puissance ................................... 27
- Réglage de la température sur le teppanyaki en acier
inoxydable PKT3 ................................................................ 27
6.5.4 Zones de cuisson à niveau Power .......................................27
6.5.5 Fonction de pont (PKFI3 et PKT3 uniquement) ..................28
- Activation de la fonction de pont ...................................... 28
- Désactivation de la fonction de pont................................. 28
6.5.6 Fonction de pause (fonction système) ................................28
6.5.7 Détection de récipient
(PKFI3, PKI3 et PKIW3 uniquement) ...................................29
20
21
www.bora.com